當(dāng)前正值生姜采收關(guān)鍵期，在煎茶鎮(zhèn)高竹村的種植基地里，連片的姜田滿目金黃，肥厚的姜葉隨風(fēng)搖曳，泥土的清新與生姜的辛香在田壟間交織彌漫。這份“沉甸甸”的豐收成果，已成為當(dāng)?shù)卮迕窦议T口實(shí)現(xiàn)增收的重要支撐。

走進(jìn)高竹村生姜種植基地，村民們正手持工具，有序進(jìn)行生姜采挖。生姜產(chǎn)業(yè)從“種植-管護(hù)-采收”全鏈條都需要大量人力，為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了豐富的務(wù)工機(jī)會(huì)。據(jù)統(tǒng)計(jì),德江磊宇種養(yǎng)殖專業(yè)合作社統(tǒng)計(jì)截至目前已累計(jì)支付村民務(wù)工工資25萬(wàn)元、土地流轉(zhuǎn)費(fèi)3萬(wàn)元，以真金白銀實(shí)現(xiàn)了村民“土地流轉(zhuǎn)有租金、就近務(wù)工有薪金”的多元增收。

“今年生姜長(zhǎng)勢(shì)特別好，最大的單塊能有3斤，多數(shù)都在2斤左右。我們每天采收、分揀、裝袋、轉(zhuǎn)運(yùn)，老板現(xiàn)場(chǎng)稱重、即時(shí)結(jié)款，年輕人手腳快，一天能掙200元，老年人也能有120-150元收入。”高竹村村民冉瑞箱說(shuō)道。

高竹村生姜產(chǎn)業(yè)的豐收，源于品種、環(huán)境與技術(shù)的精準(zhǔn)適配。當(dāng)?shù)睾诵姆N植品種為二黃姜，該品種喜暖怕寒，對(duì)土壤肥力、濕度及光照條件要求較高。而高竹村多云多霧的氣候可自然為二黃姜遮蔭，深厚肥沃的土壤亦契合其生長(zhǎng)需求，能有效促進(jìn)姜塊飽滿緊實(shí)。同時(shí)，合作社依托四年生姜種植經(jīng)驗(yàn)，推行標(biāo)準(zhǔn)化種植與精細(xì)化管護(hù)，從源頭上保障了生姜產(chǎn)量與品質(zhì)。

德江磊宇種養(yǎng)殖專業(yè)合作社基地負(fù)責(zé)人黃蘭燕介紹：“今年是我們?cè)诟咧翊宸N姜的第四年，總面積達(dá)60畝，畝產(chǎn)差異主要受地塊條件影響，好的地塊畝產(chǎn)可達(dá)8000斤，基礎(chǔ)地塊也能有5000斤，預(yù)計(jì)今年總產(chǎn)量將突破30萬(wàn)斤。”

在銷售端，針對(duì)當(dāng)前生姜市場(chǎng)價(jià)格低迷的現(xiàn)狀，合作社結(jié)合二黃姜“耐儲(chǔ)存”的品種特性，制定了靈活的銷售策略以規(guī)避行情波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。“我們計(jì)劃將今年采收的生姜按6:4比例分配，40%直接送往洗姜廠加工銷售，60%進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)保存，等待市場(chǎng)價(jià)格回升后再集中出售，最大限度保障產(chǎn)業(yè)收益。”合作社負(fù)責(zé)人張建軍表示。

近年來(lái)，德江縣始終將農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手，聚焦生姜、天麻等藥食同源作物，通過(guò)政策扶持、技術(shù)指導(dǎo)、市場(chǎng)對(duì)接等多維舉措，推動(dòng)特色作物從“零散種植”向“規(guī)模化發(fā)展”轉(zhuǎn)變。此次煎茶鎮(zhèn)高竹村60畝生姜的豐收，不僅盤活了當(dāng)?shù)亻e置土地資源，更以“土地流轉(zhuǎn)+務(wù)工增收”的雙重收益模式，為村民增收提供了穩(wěn)定路徑，也為全縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興提供了可復(fù)制的實(shí)踐樣本。（張鳳琴 王顯）

編輯：郭青山

二審：宋貝琲

三審：張璇月

總值班：王能方