【深度】重組與超越:梵凈山茶旅融合的“綠色密碼”
編者按
2025年9月20日至21日,“貴州茶葉名山研究學(xué)術(shù)交流會(huì)”暨貴州省茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)工作會(huì)在遵義市湄潭縣召開,其間,參與人員列席中國國際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)年會(huì)。會(huì)議系統(tǒng)總結(jié)了貴州省茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)近年來的工作成效,明確了未來研究方向與重點(diǎn)工作規(guī)劃。旨在系統(tǒng)梳理貴州茶山資源、深化茶文化研究與產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng),為推動(dòng)貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展凝聚智慧、注入新動(dòng)能,進(jìn)一步加快推動(dòng)貴州從“茶葉大省”成為“茶葉強(qiáng)省”,全力為中國式現(xiàn)代化建設(shè)貴州實(shí)踐貢獻(xiàn)智慧和力量。
銅仁是世界茶與中國茶的起源地之一,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、茶文化底蘊(yùn)深厚,生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn),是貴州第二大產(chǎn)茶區(qū)。今日,正在全力以赴加快實(shí)現(xiàn)綠色銅仁現(xiàn)代化建設(shè)奮斗新目標(biāo)。世界自然遺產(chǎn)地梵凈山是貴州茶葉名山翹楚,進(jìn)一步聚力發(fā)揮好梵凈山IP的杠桿撬動(dòng)作用與“多重效應(yīng)”,勠力同心、守正創(chuàng)新推進(jìn)茶旅融合發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展,銅仁大有可為、必有可為。在此次會(huì)議上,高級記者、銅仁市融媒體中心副總編輯張勇作為貴州省茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)委員等,應(yīng)邀發(fā)表了主旨演講《重組與超越:梵凈山茶旅融合的“綠色密碼”》,現(xiàn)予以刊發(fā),以饗讀者。
人不負(fù)青山、青山定不負(fù)人。近年來,銅仁市深入貫徹落實(shí)習(xí)近平生態(tài)文明思想,切實(shí)踐行“兩山”理念,堅(jiān)定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路,不斷加強(qiáng)綠色保護(hù)、發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)、推進(jìn)綠色惠民,奮力創(chuàng)建綠色發(fā)展先行示范區(qū),積極探索生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制,成為生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制改革的先行者和主戰(zhàn)場。
山是銅仁的根,水是銅仁的魂。武陵山腹地的銅仁之美,美在自然、天人合一。大自然的慷慨饋贈(zèng),賦予銅仁自然珍寶,這里縣縣有穿城秀水、鄉(xiāng)鄉(xiāng)有青山綠水,村村有田園山水。這里梯田層層,晨霧裊裊,村煙點(diǎn)點(diǎn),自然合序,山水共生、景境和諧,生生不息。猶如水墨丹青鑲嵌在武陵山腹地,美輪美奐的生態(tài)畫卷徐徐鋪展,銅仁是“美麗中國”典范。
銅仁主城區(qū)一瞥。田儒國 攝
世界自然遺產(chǎn)地梵凈山是珍稀動(dòng)植物的棲息地,古老孑遺物種的避難所,特有動(dòng)植物分化發(fā)育的重要場所,是“世界獨(dú)生子”黔金絲猴和梵凈山冷杉在地球上的唯一棲息地,具有不可復(fù)制性和替代性。是東方落葉林生物區(qū)域中物種最豐富的熱點(diǎn)區(qū)域之一,也是水青岡林在亞洲最重要的保護(hù)地。繁衍著7925種野生動(dòng)植物,其中,植物4789種,動(dòng)物3136種,享有“植物王國”“生物資源基因庫”等美稱。
銅仁是世界茶與中國茶的起源地之一,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、茶文化底蘊(yùn)深厚。這里烏江、錦江兩大水系潤澤,森林覆蓋率達(dá)66.2%,空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)比例常年保持在98%以上,空氣中的負(fù)氧離子富集,被中國氣象協(xié)會(huì)授予“天然氧吧”稱號(hào)。這里是長壽福地,是貴州三大“長壽帶”之一。北緯27°上的梵凈山,被譽(yù)為地球同緯度唯一的“綠飄帶”。茶香氤氳,銅仁自古就是“黃金產(chǎn)茶帶”。在如詩如畫的青山綠水間,生動(dòng)詮釋了“林茂壽星多”的傳奇。
梵凈山一角。
梵凈山是“兩山”理念在貴州落地生根、開花結(jié)果的生動(dòng)實(shí)踐和注腳?,F(xiàn)如今,梵凈山成為銅仁最靚麗的品牌、最有標(biāo)志性的IP。它是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展的“新動(dòng)能”,是開創(chuàng)中國式現(xiàn)代化貴州實(shí)踐銅仁篇章的“新引擎”。
綠水青山就是金山銀山。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略大背景下,堅(jiān)守“兩條底線”,以世界自然遺產(chǎn)地梵凈山IP為“新引擎”,因地制宜圍繞茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌推進(jìn),全力加快茶旅深度融合發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展,攜手書寫好“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)共同富裕”這篇大文章。
南國此峰尊——
“中國地標(biāo)”梵凈山是皇冠上的璀璨明珠
梵凈山,歷經(jīng)14億年地質(zhì)演化,在廣袤喀斯特地貌包圍中塑造出全球獨(dú)一無二的“變質(zhì)巖孤島”。其地質(zhì)孤島隔離性、氣候垂直分異性、水文網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定性以及土壤垂直帶譜化的協(xié)同作用,共同構(gòu)建了獨(dú)特的“生態(tài)避難體系”,為眾多孑遺、珍稀瀕危和特有物種提供了庇護(hù)所和演化空間,孕育了極高的生物多樣性。它脫穎而出躋身世界自然遺產(chǎn)保護(hù)名錄,功在當(dāng)代、利澤子孫。
眺望梵凈山。
葳蕤梵凈山橫跨貴州銅仁市江口縣、印江土家族苗族自治縣和松桃苗族自治縣交界處,東西寬21千米、南北長27千米,其保護(hù)核心面積775.14平方千米,森林覆蓋率達(dá)97%。這座矗立于武陵之巔的“諾亞方舟”,完好保存著第三紀(jì)、第四紀(jì)氣候劇變中形成的極其豐富的生物多樣性,為人類認(rèn)知自然演替規(guī)律提供了不可替代的科研樣本。
2018年7月2日,第42屆世界遺產(chǎn)大會(huì)在巴林·麥納麥舉行,梵凈山以全票通過列入《世界遺產(chǎn)名錄》,成為中國第53項(xiàng)世界遺產(chǎn)、貴州首個(gè)獨(dú)立世界自然遺產(chǎn)。今日,當(dāng)穿越波瀾壯闊的歷史隧道后,佇立于現(xiàn)實(shí)與未來交匯點(diǎn),回望這座屹立在時(shí)光長河中的自然圣殿,讓我們更加深刻地認(rèn)識(shí)到:守護(hù)世界遺產(chǎn),就是守護(hù)人類文明存續(xù)的根基,守護(hù)地球生命共同體的未來。
萬歷皇帝冊封建立梵凈山《敕賜碑》。
當(dāng)代人的目光聚焦在發(fā)黃的典籍上,文字無聲無息地述說著保護(hù)梵凈山:萬歷四十六年(1618年),萬歷皇帝冊封建立《敕賜碑》,是全國現(xiàn)存唯一以皇帝名義頒布的山岳保護(hù)敕令碑,并將生態(tài)保護(hù)納入國家法典《大明律·戶律》。碑文《敕賜梵凈山重建金頂序》中記載:“敕諭官員軍民諸色人等:梵凈山乃天下名岳,四至分明。諸色人等,毋得侵?jǐn)_劫掠,伐木掘礦,穢瀆靈區(qū)。敢有不遵者,治以重罪。”“賜妙玄為欽命僧,統(tǒng)轄四十八座腳庵,凡山場草木,皆歸僧眾護(hù)持。”道光三年(1823年),銅仁知府敬文立《梵凈山禁樹碑記》稱:“草木者,山川之精華;山川者,一郡之氣脈……勒諸石,永以為禁。”嚴(yán)禁砍伐樹木。
梵凈山敕勒賜碑。
作為名山大川,梵凈山吸引無數(shù)文人墨客紛至沓來,在此留下大量足跡。其中,國學(xué)大師、中國書法家協(xié)會(huì)名譽(yù)主席啟功曾揮筆寫下《梵凈山碑林微題》曰——
“梵唄傳三界,潮音凈六根。
眾山眼底小,南國此峰尊。”
啟功書寫梵凈山詩。
桃源深處是銅仁,與此詩情畫意對應(yīng)的是天藍(lán)、地凈、山青、水秀。目前,全市擁有3個(gè)國家級自然保護(hù)區(qū),即梵凈山、麻陽河、佛頂山。其中,梵凈山是全球自然生態(tài)系統(tǒng)最重要、自然景觀最獨(dú)特、自然遺產(chǎn)最精華、生物多樣性最富集的自然保護(hù)地之一。世界自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)認(rèn)為,梵凈山滿足世界自然遺產(chǎn)第十條(生物多樣性)標(biāo)準(zhǔn)和完整性要求,展現(xiàn)和保存了中亞熱帶孤島山岳生態(tài)系統(tǒng)和顯著的生物多樣性。世界自然保護(hù)聯(lián)盟專家評價(jià),世界自然遺產(chǎn)是全球生態(tài)保護(hù)領(lǐng)域的皇冠,而梵凈山就是皇冠上的璀璨明珠。
趙樸初題寫梵凈山。
梵凈山的價(jià)值,還在于獨(dú)特的歷史人文。具有多姿多彩的土家族、苗族、侗族等民族文化。梵凈山是中國佛教五大名山之一,自明代起被佛教界廣泛認(rèn)可為中國第五大佛教名山。中國佛教協(xié)會(huì)公開表述,梵凈山與山西五臺(tái)山(文殊菩薩道場)、浙江普陀山(觀音菩薩道場)、四川峨眉山(普賢菩薩道場)、安徽九華山(地藏菩薩道場)并列,并明確其為彌勒菩薩道場。
獨(dú)特的生物多樣性、奇特的地質(zhì)奇觀和奇趣的人文風(fēng)情,賦予梵凈山無與倫比的美學(xué)價(jià)值。世界自然遺產(chǎn)專家曾經(jīng)評價(jià),無論是貴州還是中國,都應(yīng)該慶幸能夠擁有梵凈山這樣一個(gè)美麗的地方。
沈鵬題寫梵凈山碑林。
早在1956年召開的第一屆全國人民代表大會(huì)第三次會(huì)議上,浙江大學(xué)校長竺可楨教授等提出要在全國重要的生態(tài)系統(tǒng)區(qū)域劃定天然林禁伐區(qū)的建議,據(jù)此有關(guān)部門多次研究和提議加強(qiáng)對梵凈山天然林的保護(hù)。同年10月,梵凈山天然林區(qū)被國家林業(yè)部劃定為天然森林禁伐區(qū)(自然保護(hù)區(qū)),這是梵凈山第一個(gè)具有自然保護(hù)區(qū)特征的身份。在浙江大學(xué)西遷“云貴小江南”遵義湄潭縣期間,該校師生常與設(shè)立在湄潭縣永興古鎮(zhèn)的“中央試驗(yàn)茶場”專家學(xué)者結(jié)伴同行,翻山越嶺前往梵凈山區(qū)及其周邊,進(jìn)行田野調(diào)查、采集標(biāo)本、教研實(shí)踐等活動(dòng)。
梁衡題寫《梵凈山》手跡。
梵凈山是中國最早建立的自然保護(hù)區(qū)之一,是貴州第一個(gè)自然保護(hù)區(qū)。1978年建立國家重點(diǎn)自然保護(hù)區(qū)并組建管理機(jī)構(gòu),1986年7月被列為首批17個(gè)國家級自然保護(hù)區(qū)之一,同年10月,加入聯(lián)合國教科文組織“人與生物圈”保護(hù)區(qū)網(wǎng)絡(luò),成為中國第四個(gè)世界生物圈保護(hù)區(qū)。2006年被列為全國林業(yè)系統(tǒng)首批國家級示范自然保護(hù)區(qū)。2018年7月,梵凈山成功“申遺”,同年10月,梵凈山成功創(chuàng)建國家5A級旅游景區(qū)。2022年4月,獲批創(chuàng)建國家公園。2024年9月,梵凈山成功列入世界自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)綠色名錄,標(biāo)志著保護(hù)成效獲得國際認(rèn)可,并在全球生物多樣性保護(hù)中起著重要示范作用。同年,“貴州銅仁梵凈山生物多樣性保護(hù)修復(fù)項(xiàng)目”成功入選國家財(cái)政部、自然資源部、生態(tài)環(huán)境部三部委聯(lián)合公布的全國山水林田湖草沙一體化保護(hù)和修復(fù)工程第二批典型案例。國際山地旅游聯(lián)盟在2024年國際山地旅游暨戶外運(yùn)動(dòng)大會(huì)上發(fā)布并授牌梵凈山等為首批14座世界旅游名山。
2025年8月1日,故宮博物院學(xué)術(shù)委員會(huì)主任、中國文物學(xué)會(huì)專家委員會(huì)主任單霽翔博士在銅仁“東山文化講堂”,以“文化的力量,讓文化遺產(chǎn)資源活起來”為題的講座贏得滿堂喝彩。他曾擔(dān)任國家文化部黨組成員,國家文物局黨組書記、局長,故宮博物院黨委書記、院長等。梵凈山“申遺”成功凝聚他的一份功勞。他直言,梵凈山不僅是世界自然遺產(chǎn),也具備世界文化遺產(chǎn)的申報(bào)標(biāo)準(zhǔn),完全可躋身世界遺產(chǎn)自然、文化遺產(chǎn)保護(hù)“雙子星”,實(shí)屬中國驕傲的世界瑰寶。
只此青綠——
“武陵正源”梵凈山奉獻(xiàn)世界一杯干凈茶
風(fēng)起云涌的歷史深處,驚鴻一瞥亦有新發(fā)現(xiàn),素有“黔山第一”美譽(yù)的梵凈山,從古至今就是“網(wǎng)紅打卡地”。1200多年前,唐代著名詩人孟郊就對這里的山水資源給予了高度的評價(jià),對這里的山水風(fēng)光進(jìn)行了盡情的贊美——
“舊說天下山,半在黔中青。
又聞天下泉,半落黔中鳴。
……
嘉實(shí)綴綠曼,涼湍瀉清聲。”
武陵山脈橫跨湘鄂渝黔四省市71個(gè)縣(市、區(qū))、青藏高原、湘西丘陵等,其主峰是海拔2570米的梵凈山主峰鳳凰山;梵凈山是長江上游右岸最大支流、被譽(yù)為“貴州母親河”的烏江和洞庭湖水系沅江的天然分水嶺。豐沛降水從山頂流向東西兩側(cè),一路奔走分別匯入烏江和沅江,最終浩浩蕩蕩匯入長江。
陳宗懋揮筆題詞。
好山好水孕育好茶,銅仁茶葉天生麗質(zhì)。中國是世界茶葉的故鄉(xiāng),貴州是中國茶葉原產(chǎn)地。銅仁是貴州茶葉主要原產(chǎn)地,現(xiàn)為全省第二大產(chǎn)茶區(qū),茶葉生產(chǎn)歷史悠久,茶文化源遠(yuǎn)流長。1992年,中國科學(xué)院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長陳宗懋揮毫贊譽(yù)梵凈山茶“得天獨(dú)厚,景美茶香”。
梵凈山西麓的印江是全國4個(gè)土家族苗族自治縣之一,享有“中國書法之鄉(xiāng)”“中國長壽之鄉(xiāng)”“中國名茶之鄉(xiāng)”美譽(yù),列入“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”、國家級出口食品(茶葉)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、全國生態(tài)保護(hù)與建設(shè)示范區(qū)。全縣宜茶面積50萬畝,其種茶歷史悠久,早在明朝永樂年間(1411年)團(tuán)龍茶就進(jìn)貢皇家,被賜封為“團(tuán)龍貢茶”,盛極一時(shí)。目前,全縣建成茶園基地26.5萬畝,其中,投產(chǎn)茶園22.79萬畝,獲有機(jī)茶園認(rèn)證7500畝,無公害茶園認(rèn)證16.48萬畝。有省級茶葉園區(qū)3個(gè),有加工企業(yè)268家,其中,有國家級龍頭企業(yè)1家,省級龍頭企業(yè)6家,市級龍頭企業(yè)18家。 “梵凈山翠峰茶”屬貴州五大名茶,是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,梵凈山翠峰茶、毛峰茶在多屆國家及世界名優(yōu)茶評比及博覽會(huì)中累計(jì)獲金牌170余次。“梵凈山”商標(biāo)是中國馳名商標(biāo)。
石阡縣佛頂山保護(hù)區(qū)一角。
“全國十大非著名山峰”佛頂山,被稱為梵凈山的姊妹山。佛頂山周邊土生土長的石阡苔茶,自古就是貢品貢茶,素有“茶中味精”的美譽(yù)。曾遴選到中南海備受好評,周恩來總理親自手寫“茶葉生產(chǎn)、前途無量”獎(jiǎng)牌加以表揚(yáng)。茶界泰斗張?zhí)旄T?02歲時(shí)品鑒此茶后,欣然題詞“石阡苔茶鉀天下”。與此榮耀對應(yīng)的是:石阡苔茶紅茶水浸出物≥34%、綠茶≥40%,同時(shí)也是高EGCG茶,其EGCG含量達(dá)11.21%,最低達(dá)10.98%。具有香高、味醇、耐沖泡和富含鉀、錳、鋅、硒、銣等人體有益元素及高水浸出物的特點(diǎn)。
石阡縣先后獲得“中國溫泉之鄉(xiāng)”“中國苔茶之鄉(xiāng)”“中國長壽之鄉(xiāng)”等美譽(yù),石阡苔茶是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)長期栽培選育形成的一個(gè)地方品種,母樹屬古茶樹系列,是中國屈指可數(shù)的茶樹良種。因其苔粗,芽狀,節(jié)間長,苔狀明顯且隨著氣溫升高茶芽葉會(huì)變成紫色,俗稱苔紫茶。這正是茶圣陸羽在《茶經(jīng)》描述的“陽崖陰木,紫者上,綠者次”。石阡苔茶屬貴州三大名茶,獲得中國馳名商標(biāo)。該縣先后躋身全國茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)百強(qiáng)縣、中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等“榜單”。
銅仁市境內(nèi)茶園風(fēng)光。
“云端上的新華”是石阡苔茶的發(fā)源地,如今,該村上萬棵古茶樹依然郁郁蔥蔥,依然悄無聲息地染綠著山山嶺嶺,依然是當(dāng)?shù)刎浾鎯r(jià)實(shí)的“發(fā)財(cái)樹”。石阡縣五德鎮(zhèn)新華村黨支部書記、村委會(huì)主任王飛被譽(yù)為“茶癡”。他是石阡苔傳統(tǒng)制作技藝“非遺”省級代表性傳承人,從下崗職工磨礪成長為貴州省勞動(dòng)模范,大半輩子種苔茶、愛苔茶、品苔茶、經(jīng)營苔茶、推介苔茶,始終堅(jiān)持“做良心人,做干凈茶”,含辛茹苦在村里打造“石阡苔茶一條街”,節(jié)衣縮食籌資建成“石阡苔茶文化博物館”等,身體力行茶山綠了、頭發(fā)白了的“苔茶之戀”,充滿傳奇、激情和奉獻(xiàn),生動(dòng)詮釋著一代新茶農(nóng)的新追求。
據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),貴州有1000畝以上規(guī)模古茶園18處,古茶樹120萬株以上,銅仁是貴州古茶樹群的一個(gè)重要組成區(qū)域。經(jīng)專家考證,銅仁市沿河土家族自治縣有100年以上古茶樹5萬余株,1000年以上1200余株,90%為人工栽培。主要分布在該縣塘壩、新景、后坪等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中,塘壩鎮(zhèn)為核心區(qū)有2.8萬余株古茶樹,百年樹齡以上有2萬多株,該鎮(zhèn)榨子村有6684株,馬家莊組的792株更是連片成林,蔚為壯觀。2016年獲授“中國古茶樹之鄉(xiāng)”稱號(hào),2018年古茶樹被命名為沿河“縣樹”。2018年在縣八屆人大二次會(huì)議上高票通過《古茶樹保護(hù)條例》,并于2019年1月1日正式實(shí)施。這是貴州繼省級古茶樹保護(hù)條例后,經(jīng)省人大常委會(huì)批準(zhǔn)的首個(gè)地方專項(xiàng)條例。
石阡獲授“中國古茶樹之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
走進(jìn)武陵山腹地的銅仁,處處都是青山綠水、詩酒田園,打卡和感悟梵凈山,掀起歷史的神秘面紗,有關(guān)茶葉記錄的墨跡比比皆是——
“茶者,南方之嘉木也。”唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中寫道:“茶之出黔中,生思州、播州、費(fèi)州、夷州……十一州,往往得之,其味極佳。”即今貴州岑鞏、遵義、德江、思南、石阡、沿河、印江等地。
茶葉發(fā)燒友、北宋紹圣年間著名文學(xué)家黃庭堅(jiān)謫居黔中時(shí),揮筆寫下《阮朗歸茶》名篇詞,對銅仁市沿河土家族自治縣新景鎮(zhèn)姚溪茶贊不絕口:“黔中桃李可尋芳,摘茶人自忙。月團(tuán)犀胯斗園方。研膏入焙香。青箬裹,降紗囊。品高聞外江,酒闌傳碗舞紅裳,姚溪春味長”?,F(xiàn)如今,生長于烏江左岸云上青山中“姚溪貢茶”依然清香如故,已成為村民名副其實(shí)的“搖錢樹”。
銅仁橫亙在云貴高原之脊、籠罩在云山霧海之中,高海拔、低緯度、多云霧、寡日照的自然條件,成為貫穿古今、跨越千年的中國茶葉原產(chǎn)地之一。這片土地上的各族人民繁衍生息、生生不息,自古愛茶、種茶、制茶,與茶結(jié)緣、因茶結(jié)親、以茶結(jié)交,演繹了梵凈山地域悠久燦爛的種茶歷史、積淀了獨(dú)特厚重的品茗文化。
喻政《登梵凈山》詩。
當(dāng)代學(xué)者直言,“黔人喻政——被忽略的茶史巨人”??滴酢顿F州通志》稱其“自部郎出守福州府,清修自勵(lì),愛民如子,稱治才第一。”立足現(xiàn)實(shí),在綠色銅仁、多彩貴州和美麗中國交匯的歷史與未來坐標(biāo)上,地理地標(biāo)梵凈山聲名遠(yuǎn)播,“貴州茶文化地標(biāo)”喻政理應(yīng)重歸視野受到重視和禮遇。
明萬歷年間,曾任福州知府的喻政生于銅仁府(今銅仁市碧江區(qū)錦江街道喻家坪),他的科舉之路頗為順利,在萬歷二十二年考取貴州鄉(xiāng)試解元,成為全省第一名,又在次年的全國性科舉考試中順利考中進(jìn)士,位列三甲第106名。這種連續(xù)考中舉人和進(jìn)士的情況被稱為“鄉(xiāng)會(huì)聯(lián)捷”,明代貴州中解元而又聯(lián)捷進(jìn)士者僅有喻政和蕭重望,就連曾為皇帝講過學(xué)的孫應(yīng)鰲在中解元后會(huì)試三次才考取進(jìn)士,可見喻政是名副其實(shí)的“學(xué)霸”。入仕后,喻政曾任南京兵部郎中,出知福州府,升巡道等職,政績突出,政聲嘉許。
喻政在中國茶史上占有極其重要的地位。勤勉政事之外,他愛茶、品茶、論茶,對茶業(yè)頗有研究,主持編撰《茶書全集》,集歷代茶文獻(xiàn)之大成,首創(chuàng)茶書匯編體例,被日本漢學(xué)家布目潮沨譽(yù)為“集《茶經(jīng)》以后茶書之大成”,茶史專家萬國鼎稱其保存了多種瀕佚茶書。他享年96歲,被概括為“學(xué)霸清官、高壽茶人”,其長壽被認(rèn)為與飲茶習(xí)慣及心境相關(guān)。他推崇飲茶“洗滌心靈”的哲學(xué)意義,反對為嗜好所奴役?,F(xiàn)如今,其人其事已列入銅仁博物館展陳。
銅仁市境內(nèi)茶園風(fēng)光。
今日,梵凈山茶正以“高香鮮郁、味醇鮮美、色純鮮亮”的獨(dú)特魅力,名播天下、香飄世界,讓人真切感悟人與自然渾然一體的至高境界。
梵山凈水,佳茗天成。借助梵凈山IP,突出銅仁茶葉原色原味原質(zhì)“三原”特點(diǎn),弘揚(yáng)真綠真香真味“三真”品質(zhì),彰顯清香清口清爽“三清”魅力,讓一片東方綠葉的傳奇故事、一個(gè)獨(dú)具匠心的民族品牌在新征程上碰撞時(shí)代火花、綻放時(shí)代風(fēng)采,其文化內(nèi)涵越來越豐富,與日俱增的美譽(yù)度、競爭力和“朋友圈”,讓梵凈山茶香飄天下的夢想更是飽滿和堅(jiān)實(shí)。
據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2024年,全國18個(gè)主要產(chǎn)茶?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)的茶園總面積為4896.09萬畝,同比增加148.40萬畝,增幅3.13%。其中,貴州700萬畝,占比14.36%。面積全國第二,銅仁全省第二,全市現(xiàn)有投產(chǎn)茶園134.82萬畝。
歷史悠久,文化厚重。銅仁種茶、制茶、飲茶歷史悠久,早在魏晉、南北朝時(shí)期,銅仁制茶工藝就開始興起,到隋唐時(shí)期茶事日漸興旺。唐代茶圣陸羽在中國首部茶書《茶經(jīng)》中對此濃墨重彩進(jìn)行了記載;《明實(shí)錄》記載:“思州方物茶為上”,明朝永樂年間,梵凈山茶就曾享譽(yù)朝野,涌現(xiàn)出印江團(tuán)龍茶、石阡坪山茶、沿河姚溪茶、思南晏茶等一大批“貢茶”品牌。銅仁是茶葉原產(chǎn)地之一,10個(gè)區(qū)縣皆有古茶樹、野生茶樹廣為分布,至今還保留有連片古茶樹,共有古茶樹7萬余株。全市有6個(gè)縣榮獲“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”、1個(gè)縣榮獲“全省重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”,4個(gè)縣榮獲“中國名茶之鄉(xiāng)”、6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)榮獲“貴州省最美茶鄉(xiāng)”、印江土家族苗族自治縣榮獲“中國名茶之鄉(xiāng)”、石阡縣榮獲“中國苔茶之鄉(xiāng)”、沿河土家族自治縣榮獲“中國古茶樹之鄉(xiāng)”稱號(hào)。2018年,銅仁榮膺“中國高品質(zhì)抹茶基地”“中國抹茶之都”稱號(hào)。
生態(tài)環(huán)境,得天獨(dú)厚。林中有茶、茶中有林,茶林和諧相處、共生共榮。銅仁是典型的亞熱帶高原季風(fēng)氣候區(qū),全市年均氣溫16.2℃,海拔在205~2572米,年無霜期290天,常年植被豐富、山高霧濃、雨量充沛、空氣清新、溪明如鏡,空氣質(zhì)量優(yōu)良率達(dá)97%。全市有梵凈山、麻陽河、佛頂山國家級自然保護(hù)區(qū),其中,各種榮譽(yù)加身的梵凈山森林覆蓋率高達(dá)98%,負(fù)氧離子含量每立方厘米高達(dá)12萬-18萬個(gè),被譽(yù)為“天然氧吧”的源頭。全市10個(gè)區(qū)縣全部是最適宜種茶區(qū)域。“高海拔、低緯度、多云霧、無污染”的自然條件,賦予了發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢。
產(chǎn)品豐富,品質(zhì)獨(dú)特。梵凈山茶有綠茶、紅茶、白茶、黑茶及抹茶等系列產(chǎn)品,以綠茶為主,綠茶代表性產(chǎn)品有梵凈山翠峰茶、石阡苔茶、梵凈山卷曲形綠茶、梵凈山針形綠茶、梵凈山顆粒形綠茶。梵凈山茶得益于梵凈山及其周邊區(qū)域優(yōu)越的自然生態(tài),采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技精制而成,茶葉品質(zhì)獨(dú)具特色,經(jīng)國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量檢測中心和貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心多年跟蹤檢測,茶葉中水浸出物含量達(dá)38%~47.8%,茶多酚含量達(dá)16.7%~31.5%,氨基酸含量達(dá)3.1%~10.6%,構(gòu)成了茶多酚與氨基酸協(xié)調(diào)的黃金配比,賦予梵凈山茶香高持久、鮮爽醇厚的獨(dú)特品質(zhì)。
石阡苔茶。
綠色發(fā)展,品牌引領(lǐng)。梵凈山茶堅(jiān)持綠色發(fā)展理念,茶區(qū)生態(tài)完好、沒有污染,從茶區(qū)規(guī)劃、茶樹栽培、茶園管理、生產(chǎn)加工到產(chǎn)品包裝運(yùn)輸?shù)染捎脽o公害茶生產(chǎn)管理技術(shù)和措施,茶園管理綠色防控率達(dá)到90%以上。“梵凈山茶”是全市茶葉公共品牌,2015年被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”,2016年被國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,系列產(chǎn)品在國際國內(nèi)各種茶葉評比中獲金獎(jiǎng)達(dá)180多項(xiàng)。2024年在中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評估中,“梵凈山茶”品牌排全國第29位,品牌價(jià)值45.54億元。
守正創(chuàng)新,前景廣闊。按照“守正創(chuàng)新、正本清源、確立地位”總體發(fā)展思路,以市場為導(dǎo)向,以提質(zhì)增效為核心,以鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接為重點(diǎn),加快推進(jìn)抹茶園區(qū)、抹茶小城、抹茶小鎮(zhèn)、抹茶街區(qū)、抹茶門店、梵凈抹茶核心基地建設(shè),持續(xù)做大規(guī)模、做響品牌、做強(qiáng)市場、做長鏈條,推動(dòng)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級發(fā)展。規(guī)劃到2030年,全市投產(chǎn)茶園達(dá)到136萬畝以上,茶葉產(chǎn)量12萬噸、綜合產(chǎn)值140億元以上;建設(shè)碾茶生產(chǎn)線100條、抹茶精制生產(chǎn)線5條以上,建成抹茶原料基地8萬畝,實(shí)現(xiàn)抹茶年產(chǎn)量3000噸以上,聚力持續(xù)做大“中國高品質(zhì)抹茶基地”、做響“中國抹茶之都”。
梵凈山是個(gè)天然、優(yōu)質(zhì)的“大水庫”,每年為周邊地區(qū)提供了28億立方米的潔凈水、優(yōu)質(zhì)水,其中,有6個(gè)水源地不經(jīng)任何處理就是世界級的高品質(zhì)礦泉水,被授予“中國生態(tài)好水源集聚區(qū)”。全市先后引進(jìn)農(nóng)夫山泉、屈臣氏等知名水企業(yè)落地梵凈山周邊區(qū)域。目前,天然飲用水產(chǎn)量突破300萬噸,占全省的40%以上。
全力借助梵凈山IP,持續(xù)推進(jìn)“梵山凈水•泡茶好水”“梵山凈水•健康水都”公共品牌打造,做響公共品牌。銅仁先后獲得“中國生態(tài)好水源集聚區(qū)”“梵山凈水•健康水都”“梵凈山珍•健康養(yǎng)生”等榮譽(yù)稱號(hào)。培育了梵凈山泉、清心露、泉都、邊城驕子等一批本地品牌打造全國優(yōu)質(zhì)天然飲用水主產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),發(fā)展成世界知名水產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地。力爭到“十四五”末,規(guī)模以上水企業(yè)達(dá)8戶,全市天然飲用水產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到20億元,培育年產(chǎn)值10億元以上的龍頭企業(yè)1戶,5億元以上企業(yè)2戶。
市民品鑒抹茶。
梵凈山名山品牌“溢出效應(yīng)”,引領(lǐng)銅仁抹茶“破圈出彩”。近年來,銅仁充分發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢,以抹茶為突破口,大力發(fā)展抹茶產(chǎn)業(yè),持續(xù)打造“中國高品質(zhì)抹茶基地”“中國抹茶之都”,逐步蹚出了一條特色化、差異化、高端化的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級發(fā)展。全市建成抹茶原料基地8.5萬畝、碾茶生產(chǎn)線52條,建成全球最大抹茶單體車間2座、一流抹茶自動(dòng)化精制生產(chǎn)線4條,開發(fā)抹茶及抹茶衍生產(chǎn)品30余款,產(chǎn)品銷往國內(nèi)30多個(gè)城市、出口40多個(gè)國家和地區(qū),抹茶產(chǎn)銷量全國第一、出口量全球第二。2024年,實(shí)現(xiàn)抹茶產(chǎn)量1200噸、抹茶綜合產(chǎn)值10.02億元,抹茶產(chǎn)業(yè)涉及全市7個(gè)產(chǎn)茶重點(diǎn)縣、34個(gè)種茶鄉(xiāng)鎮(zhèn),輻射帶動(dòng)40余家碾茶企業(yè)和11萬茶農(nóng)增效增收。
抹茶產(chǎn)品。
“山以茶名,茶以山名,生生不息”。在梵凈山茶“加持”和梵凈山抹茶“破圈出彩”基礎(chǔ)上,梵凈山紅茶借助貴州紅茶異軍突起東風(fēng),“走出山門”的步伐堅(jiān)實(shí)有力。據(jù)了解,全省建立了“海拔梯度+微域環(huán)境”的雙重控制標(biāo)準(zhǔn),通過1250個(gè)監(jiān)測點(diǎn)的大數(shù)據(jù)分析,確認(rèn)了700~1600米海拔帶的“黃金產(chǎn)茶區(qū)間”,并識(shí)別出梵凈山、雷公山等12個(gè)具有獨(dú)特風(fēng)土的微產(chǎn)區(qū),拓展和提升了地理標(biāo)志新內(nèi)涵?,F(xiàn)如今,貴州紅茶的地理標(biāo)志保護(hù)水平躍居全國前列,其中,梵凈山紅茶通過地理標(biāo)志保護(hù),與地標(biāo)遵義紅、普安紅、雷山紅茶、金沙貢茶、納雍紅茶等,被譽(yù)為貴州紅茶“六君子”。地理標(biāo)志保護(hù)體系日臻完善,六大地理標(biāo)志產(chǎn)品構(gòu)建起品牌矩陣,通過“專用標(biāo)志+區(qū)塊鏈溯源”的雙重防偽措施,侵權(quán)查處率保持100%。地標(biāo)產(chǎn)品平均溢價(jià)35%的效益,帶動(dòng)企業(yè)認(rèn)證積極性高漲,2024年新增地標(biāo)使用企業(yè)28家。特別值得肯定的是,地標(biāo)管理體系創(chuàng)新性地引入動(dòng)態(tài)退出機(jī)制,對3家不合格企業(yè)撤銷使用資格,維護(hù)了品牌美譽(yù)度和公信力?,F(xiàn)已被國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為示范案例在全國推廣。
青山秀水珠聯(lián)璧合,茶香綿延千萬里,帶著“貴州元素”走向全國、走出國門。據(jù)中國茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的《2024世界與中國紅茶產(chǎn)銷情況解析》,貴州紅茶產(chǎn)量與出口均價(jià)雙雙位居全國第一,成為全國茶產(chǎn)業(yè)中一匹引人注目的“黑馬”。
直播帶貨推銷銅仁茶葉。
梵凈山茶香彌漫穿越時(shí)空,總是令人心曠神怡。良好生態(tài)環(huán)境既是自然財(cái)富,也是經(jīng)濟(jì)財(cái)富。始終堅(jiān)持生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展,努力把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢、發(fā)展優(yōu)勢。著力“念好山字經(jīng)、做好水文章、打好生態(tài)牌”,銅仁依托梵凈山得天獨(dú)厚的山地資源、種質(zhì)資源,大力發(fā)展山地特色農(nóng)業(yè)、林下經(jīng)濟(jì),成功培育了梵凈山茶、梵凈抹茶、梵凈仙菇、梵凈藥材等“梵凈山珍·健康養(yǎng)生”系列優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。加快打造“生態(tài)魚、生態(tài)水、生態(tài)茶”等系列生態(tài)品牌。“梵凈山珍·健康養(yǎng)生”“梵山凈水·泡茶好水”“梵凈抹茶·香溢天下”等品牌知名度和美譽(yù)度不斷提升。在梵凈山IP的引領(lǐng)加持下,全市2024年實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量12.95萬噸,總產(chǎn)值142億元,其中,銅仁抹茶產(chǎn)銷量全國第一、出口量全球第二。
“喝著喝著,春天就來了!”今日銅仁意氣風(fēng)發(fā),用心用力擁抱黔山秀水,黔茶、黔茶人、黔茶味相得益彰,一定在“江南水千條,云貴萬重山。五百年后看,云貴勝江南”的“美麗中國”新時(shí)代畫卷中書寫濃墨重彩的一筆。
綠野仙蹤——“
南方喀斯特經(jīng)典”梵凈山的時(shí)代回響
銅仁是一顆鑲嵌在武陵山脈主峰梵凈山和湘西臺(tái)地之間的“綠色明珠”。它雨量充沛,溪河密布,不僅素有“雖非澤國,猶為魚米之鄉(xiāng)”之譽(yù),而且中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候帶來的充沛降雨,使地處高原的銅仁擁有極為豐富的水資源,為形成銅仁獨(dú)具特色的山、水、林、瀑、石、洞等旅游資源創(chuàng)造了良好的條件。“黔中各郡邑,獨(dú)美于銅仁”的贊美,經(jīng)歷歲月洗禮,更是彌足珍貴。
梵凈山,是全球最大連片喀斯特地貌,大自然的鬼斧神工造就它的特質(zhì)和唯一性。放眼觀世界,梵凈山是銅仁最優(yōu)質(zhì)的品牌,是銅仁最大的IP,以梵凈山為龍頭,引領(lǐng)銅仁茶旅融合發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展,加快推進(jìn)打造世界級旅游景區(qū)、世界級康養(yǎng)旅居目的地,兼具貴州風(fēng)、中國潮和國際范。
生態(tài)“高顏值”轉(zhuǎn)換為經(jīng)濟(jì)“高價(jià)值”。最近幾年,銅仁加快發(fā)展生態(tài)旅游等“六大生態(tài)產(chǎn)業(yè)”,產(chǎn)業(yè)“含綠量”和發(fā)展“含金量”同步提升,2024年全市綠色經(jīng)濟(jì)占比達(dá)51.2%。銅仁經(jīng)濟(jì)總量首次跨入全省“第二方陣”。
銅仁是著名的革命老區(qū),紅色文化與歷史文化、民族文化、生態(tài)文化交相輝映,底蘊(yùn)深厚。目前,全市有A級旅游景區(qū)29個(gè),梵凈山為世界自然遺產(chǎn)和國家5A級旅游景區(qū),有國家級風(fēng)景名勝區(qū)3個(gè)、省級7個(gè),國家級自然保護(hù)區(qū)3個(gè)、省級2個(gè),國家級地質(zhì)公園1個(gè),國家礦山公園1個(gè),國家級濕地公園9個(gè)、省級1個(gè),省級森林公園8個(gè),傳統(tǒng)村落114個(gè)。
2024年春節(jié)前夕,省委書記徐麟同志在銅仁調(diào)研作出重要指示,要求推動(dòng)梵凈山打造世界級旅游景區(qū);2月21日,徐麟同志主持召開旅游工作專題會(huì),將梵凈山納入全省打造世界級旅游目的地6個(gè)重點(diǎn)景區(qū)之一;3月10日晚,徐麟同志在北京參加兩會(huì)期間,聽取了銅仁市梵凈山打造世界級景區(qū)工作匯報(bào),幫助進(jìn)一步理清思路。市委、市政府認(rèn)真抓落實(shí),主要負(fù)責(zé)同志先后主持召開多次專題會(huì),對梵凈山如何打造世界級旅游景區(qū)進(jìn)行了專題研究。目前,各項(xiàng)工作有力有序推進(jìn)。
牢記囑托,感恩奮進(jìn)。我省以“在新時(shí)代西部大開發(fā)上闖新路、在鄉(xiāng)村振興上開新局、在實(shí)施數(shù)字經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略上搶新機(jī)、在生態(tài)文明建設(shè)上出新績”為“四新”主定位,以“新型工業(yè)化、新型城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、旅游產(chǎn)業(yè)化”為“四化”主戰(zhàn)略正在縱深推進(jìn),充分展示了多彩貴州高質(zhì)量發(fā)展新作為新風(fēng)采。
在貴州加快建設(shè)世界級旅游目的地和多彩貴州文化強(qiáng)省的加持下,綠色銅仁現(xiàn)代化建設(shè)步伐堅(jiān)實(shí)。基于此,要借助梵凈山IP,全力加大景區(qū)景點(diǎn)聯(lián)動(dòng),圍繞“吃、住、行、游、購、娛”旅游六要素,完善旅游配套基礎(chǔ)設(shè)施。創(chuàng)新經(jīng)營理念,擴(kuò)大旅游市場,探索建立利益聯(lián)動(dòng)機(jī)制,推進(jìn)全市旅游線路“一票通、一車通”,促進(jìn)梵凈山景區(qū)與中南門歷史文化旅游區(qū)、朱砂古鎮(zhèn)、石阡夜郎古泉、松桃苗王城旅游景區(qū)及梵凈山馬拉松賽道一帶聯(lián)動(dòng)發(fā)展;引領(lǐng)寨沙侗寨、云舍、亞木溝等景區(qū)景點(diǎn)共同發(fā)展;推動(dòng)大明邊城、百花渡、潛龍洞等景區(qū)景點(diǎn)聯(lián)動(dòng)發(fā)展,同時(shí),精準(zhǔn)做好梵凈山“東上西下”“西上東下”線路產(chǎn)品配套服務(wù),打造環(huán)梵凈山自駕生態(tài)游線路產(chǎn)品,把梵凈山環(huán)線景區(qū)景點(diǎn)串珠成鏈,形成“大梵凈山”旅游格局。
在梵凈山下及其周邊地區(qū)要做好“旅游+”文章,大力發(fā)展“旅游+體育”“旅游+研學(xué)”“旅游+康養(yǎng)”“旅游+體驗(yàn)”“旅游+露營”“旅游+文化創(chuàng)意”等新業(yè)態(tài),積極探索讓游客逃離城市生活,回歸自然后憩息心靈家園的旅居新模式,推進(jìn)梵凈山區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,構(gòu)建“抓龍頭、鑄鏈條、建集群”的發(fā)展格局,最大限度發(fā)揮好梵凈山景區(qū)“溢出效應(yīng)”,努力提供個(gè)性化、高端化需求的優(yōu)質(zhì)服務(wù),吸引更多不同層次、不同需求的潛在客人前來旅游觀光、休閑旅居和投資興業(yè)。
全力以赴加快圍繞“黃小西吃晚飯”省內(nèi)精品旅游線路,因地制宜強(qiáng)化梵凈山與黃果樹、小七孔、西江千戶苗寨、赤水丹霞、萬峰林重點(diǎn)景區(qū)聯(lián)動(dòng)發(fā)展,讓梵凈山釋放更多更優(yōu)的“紅利”。認(rèn)真敘述好梵凈山世界自然遺產(chǎn)地的生態(tài)價(jià)值、人與自然和諧共生的文化故事,系統(tǒng)性打造“梵凈山世遺”旅游品牌,塑造獨(dú)一無二的“梵凈山世遺”旅游目的地形象。
城鄉(xiāng)統(tǒng)籌共同富裕——
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略視角下的梵凈山茶旅融合發(fā)展實(shí)踐與策略
堅(jiān)持以生態(tài)文明引領(lǐng)綠色銅仁高質(zhì)量發(fā)展,切實(shí)踐行“兩山”理念,持續(xù)拓寬和提升“兩山”轉(zhuǎn)換通道,始終堅(jiān)持大文化、大生態(tài)、大武陵、大梵凈山等聯(lián)動(dòng)互動(dòng)、共贏多贏格局,凝心聚力加快梵凈山生態(tài)優(yōu)勢逐步轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢,生態(tài)價(jià)值逐步轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值。充分釋放好梵凈山IP的美譽(yù)度、影響力和吸引力,向全球展現(xiàn)好“黔金絲猴和梵凈冷杉在地球上的唯一棲息地”人與自然和諧共生的生態(tài)家園形象,展示充滿魅力、令人神往的多元文化融合、多民族交融的美麗家園形象。
“用美麗回答一切!”據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,梵凈山景區(qū)2024年共接待游客198萬人次,帶動(dòng)全市接待國內(nèi)游客人次、旅游花費(fèi)分別比上年增長14.5%、15.7%,增速均排貴州省第一。2025年1至5月,梵凈山景區(qū)接待游客69.49萬人次,較2024年同期增加0.44萬人次,今年梵凈山游客接待量有望再創(chuàng)歷史新高。
梵凈山蘑菇石。
2025年7月16日,省委辦公廳、省政府辦公廳印發(fā)的《貴州省建設(shè)世界旅游目的地總體規(guī)劃(2025——2035)》(黔黨辦發(fā)〔2025〕12號(hào))文件中,涉及銅仁內(nèi)容主要有——
空間布局:門戶支撐。銅仁——面向湖南的門戶;集群突破。重點(diǎn)培育貴州茶文化、梵凈山生態(tài)旅游等12個(gè)產(chǎn)業(yè)集群;走廊串聯(lián)。建設(shè)長征文化旅游帶、千里烏江休閑度假旅游帶、“多彩貴州”民族文化旅游帶等7條文化旅游產(chǎn)業(yè)走廊;打造世界旅游產(chǎn)品體系。重點(diǎn)培育:梵凈山(黃小西吃晚飯);培育特色旅游城鎮(zhèn)村落。培育江口、石阡、印江等一批知名旅游名縣。培育江口縣太平鎮(zhèn)等一批旅游名鎮(zhèn)。培育江口縣云舍村等一批旅游名村。打造國家旅游風(fēng)景道。紅色記憶、千里烏江、奇峰秀水、世外武陵、古鎮(zhèn)名村等10條國家旅游風(fēng)景道。同時(shí),聚力加快打造國際旅游精品線路、做大康旅融等,聚焦“資源、客源、服務(wù)”三大要素,及其配套政策“組合拳”等。
錨定目標(biāo),開拓創(chuàng)新加快融合發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。按照世界級自然風(fēng)光、文化體驗(yàn)與康養(yǎng)度假型旅游景區(qū)定位,突顯世遺價(jià)值、發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢、做好康養(yǎng)文章。以梵凈山世界自然遺產(chǎn)地為核心,深入挖掘、充分展現(xiàn)梵凈山作為武陵山之巔的自然風(fēng)光資源和多元地域歷史文化,凸顯“梵凈靈山”景區(qū)文化定位,圍繞生態(tài)文化、地域文化、紅色文化等歷史文化策劃開發(fā)各類文化體驗(yàn)旅游產(chǎn)品,豐富旅游業(yè)態(tài),提升旅游服務(wù)國際化水平,大力推動(dòng)梵凈山旅游從現(xiàn)在的“登頂梵凈山”,快速轉(zhuǎn)向未來的“體驗(yàn)梵凈山”“旅居梵凈山”。
中南門歷史文化旅游區(qū)。代旭東/攝
鎖定特色,精益求精加快總體空間格局布局。規(guī)劃構(gòu)建“一核四區(qū)、一城五組團(tuán)”的總體空間格局。“一核四區(qū)”為梵凈山世界級旅游景區(qū)的核心區(qū),其中“一核”為梵凈山景區(qū),打造成為梵凈山世界級旅游景區(qū)的核心景區(qū);“四區(qū)”為沿環(huán)梵旅游公路打造的1個(gè)先導(dǎo)區(qū)和3個(gè)主題型旅游功能區(qū),即世界級旅游景區(qū)太平先導(dǎo)區(qū)、紫薇國際山地運(yùn)動(dòng)旅游功能區(qū)、梵心療愈國際旅游度假功能區(qū)、桃花源國際科考研學(xué)旅游功能區(qū)。“一城五組團(tuán)”為重要線路串聯(lián)的6個(gè)特色旅游組團(tuán),包括江口休閑旅游城市和木黃紅色文化旅游組團(tuán)、寨英千年古鎮(zhèn)體驗(yàn)旅游組團(tuán)、烏羅潛龍洞洞穴科考旅游組團(tuán)、魚糧溪峽谷生態(tài)旅游組團(tuán)、德旺辰水鄉(xiāng)村休閑度假組團(tuán)。
厘定責(zé)任,求真務(wù)實(shí)加快提升品牌知名度、市場美譽(yù)度和產(chǎn)品競爭力。堅(jiān)持以國際一流目的地標(biāo)準(zhǔn),全方位提升旅游品牌形象、鍛造旅游產(chǎn)品業(yè)態(tài)、完善旅游公共服務(wù)、強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)督管理、開拓國際和國內(nèi)遠(yuǎn)程客源市場。
“城在山中,水在城中,茶在云中,人在畫中”。銅仁把生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)作為全市農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)“五個(gè)百億級”產(chǎn)業(yè)集群首位產(chǎn)業(yè)、鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)培育壯大,建立市領(lǐng)導(dǎo)牽頭推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作制度,制定出臺(tái)《銅仁市做大做強(qiáng)抹茶產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)實(shí)施方案(2024—2026年)》等政策文件,合力推動(dòng)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)做大做優(yōu)做強(qiáng)。
銅仁擁有梵凈山茶、石阡苔茶、思南宴茶等地理標(biāo)志品牌,梵凈山茶業(yè)矩陣是黔茶版圖重要組成部分。據(jù)2023中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評估顯示,梵凈山茶、石阡苔茶等品牌參評,分別位列全國第29、81等位次。品牌價(jià)值尚未躋身全國前20位、品牌影響力還不強(qiáng),在茶葉精深加工、綜合效益提升等方面還有差距。
銅仁市境內(nèi)茶園風(fēng)光。
茶旅融合頗具潛力,拓展空間廣闊,其“多重效應(yīng)”在賦能鄉(xiāng)村振興、推進(jìn)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展共同富裕發(fā)揮重要和必要作用。據(jù)2025年第4期《貴州調(diào)研》刊發(fā)的《關(guān)于貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的調(diào)研報(bào)告》指出,貴州茶文旅融合程度較低。貴州茶旅整體呈現(xiàn)“茶濃、文淡、旅薄”的特征,各種茶文化元素未真正耦合進(jìn)旅游過程中,本土文化特色呈現(xiàn)不夠,同質(zhì)化較嚴(yán)重,等等。這也是銅仁茶旅融合的“短板”“痛點(diǎn)”“堵點(diǎn)”。困難與機(jī)遇并存,后者永遠(yuǎn)大于前者。當(dāng)今,面臨不確定性因素、市場飽和、買方市場需要多樣化等競爭激烈態(tài)勢,銅仁聚力搶抓下述機(jī)遇和空間——
一是茶葉衍生產(chǎn)品消費(fèi)市場潛力巨大。全球抹茶市場正以年均12%的速度增長,2024年國內(nèi)新茶飲市場規(guī)模已超過2000億元,農(nóng)夫山泉等頭部企業(yè)年消耗抹茶原料大幅攀升。同時(shí),消費(fèi)者對“健康化、國潮化、便捷化”的新茶飲需求提升,抹茶拿鐵、茶多酚保健品等衍生品年增長率達(dá)35%。在龐大消費(fèi)市場中,銅仁茶具有一定競爭優(yōu)勢,有資源稟賦的良好生態(tài),也有上下齊抓的行動(dòng)舉措,積極搶抓“一帶一路”“健康中國”“農(nóng)業(yè)強(qiáng)國”等戰(zhàn)略發(fā)展機(jī)遇,把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)勝勢,大力推進(jìn)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,持續(xù)做大做強(qiáng)銅仁茶產(chǎn)業(yè)。
二是茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈科技創(chuàng)新日益加強(qiáng)。當(dāng)今全球茶產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)新發(fā)展,日本靜岡茶園用納米膜技術(shù)鎖住茶多酚活性,斯里蘭卡依托物聯(lián)網(wǎng)構(gòu)建茶葉溯源體系,英國立頓用靶向提取工藝優(yōu)化茶葉深加工流程。在推進(jìn)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合大趨勢下,銅仁茶產(chǎn)業(yè)要降低成本、提升質(zhì)效,其中科技創(chuàng)新、精深加工、融合發(fā)展等是有效路徑之一。從茶消費(fèi)市場發(fā)展情況看,去年銅仁抹茶出口量全國第一,抹茶系列產(chǎn)品暢銷國內(nèi)30多個(gè)城市、出口40多個(gè)國家和地區(qū);從質(zhì)效提升看,銅仁茶園畝均效益僅為杭州龍井核心產(chǎn)區(qū)的40%,品牌價(jià)值不足西湖龍井的1/3。我們要?jiǎng)?chuàng)新思路、促進(jìn)跨界開發(fā)、多元融合,讓抹茶冰淇淋、茶葉面膜等成為消費(fèi)新寵,讓茶園碳匯交易、茶文旅開發(fā)打開價(jià)值新空間。
貴茶集團(tuán)加工車間。
三是茶行業(yè)發(fā)展趨勢不斷優(yōu)化。當(dāng)前,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要呈現(xiàn)三大趨勢:一是綠色化,歐盟、日本等市場對茶葉農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)日益嚴(yán)苛,銅仁“干凈茶”的生態(tài)優(yōu)勢將成為核心競爭力;二是智能化,從茶園管理到加工生產(chǎn),機(jī)械化、數(shù)字化技術(shù)加速滲透,貴茶集團(tuán)的自動(dòng)化生產(chǎn)線已實(shí)現(xiàn)抹茶目數(shù)1300目,引領(lǐng)行業(yè)升級;三是融合化,“茶+文旅”“茶+健康”“茶+科技”等新模式不斷涌現(xiàn),銅仁發(fā)展“茶旅一體化”基礎(chǔ)優(yōu)勢明顯。目前,茶產(chǎn)業(yè)競爭已從“數(shù)量規(guī)模型”轉(zhuǎn)向“質(zhì)量效益型”,從“粗放擴(kuò)張”邁向“集群發(fā)展”。銅仁茶產(chǎn)業(yè)多年積累發(fā)展,現(xiàn)有基礎(chǔ)扎實(shí)、優(yōu)勢明顯、后勁很足?,F(xiàn)在,銅仁茶產(chǎn)業(yè)集群集聚、全鏈條發(fā)展其勢已成、其時(shí)已至、其興可待,要持續(xù)堅(jiān)定高質(zhì)量發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的信心雄心,持之以恒抓實(shí)抓好抓出新成效。
四是茶旅融合發(fā)展高質(zhì)量發(fā)展空間多元。茶旅融合、多元發(fā)展是提升茶產(chǎn)業(yè)綜合效益的有效途徑。要因地制宜推進(jìn)“茶葉+旅游”“茶葉+文創(chuàng)”“茶葉+非遺”“茶葉+鄉(xiāng)村振興”等方面的深度融合,要高位推動(dòng)、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)梵凈抹茶小鎮(zhèn),加快推進(jìn)抹茶與文旅融合發(fā)展;要圍繞江口抹茶茶園基地、松桃正大茶葉園區(qū)、石阡龍?zhí)撂Σ鑸@區(qū)、思南張家寨茶葉園區(qū)等省級示范園區(qū),進(jìn)一步配套完善基礎(chǔ)設(shè)施,充分挖掘本地古茶樹資源、茶文化資源、紅色文化資源、少數(shù)民族文化等特色資源,集中力量打造2~3條茶旅觀光精品路線;要積極開發(fā)茶文化衫、文化圖冊、文化器具等系列文創(chuàng)產(chǎn)品,豐富消費(fèi)體驗(yàn)形式,提升一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展水平;要大力推廣“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,推進(jìn)“茶葉+鄉(xiāng)村振興”融合發(fā)展,探索產(chǎn)業(yè)促增收和壯大集體經(jīng)濟(jì)的新發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)茶企增效、茶農(nóng)增收。積極開展梵凈抹茶線上線下宣傳活動(dòng)、梵凈山斗茶大賽和茶藝技能大賽等活動(dòng),持續(xù)推進(jìn)茶旅融合發(fā)展,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)業(yè)附加值,增強(qiáng)示范帶動(dòng)引擎。
行者無疆!沒有比腳更長的路,沒有比人更高的山。今日銅仁仰望星空、腳踏實(shí)地,正在以堅(jiān)忍不拔之志,以奮楫爭先之姿,邁向綠色發(fā)展之路。始終以高質(zhì)量發(fā)展為統(tǒng)領(lǐng),始終以市場需求為導(dǎo)向,始終以提質(zhì)增效為核心,始終以促農(nóng)增收為主線,立足“四新”主攻“四化”,千方百計(jì)讓梵凈山IP釋放“多重效應(yīng)”和“洼地效應(yīng)”,合力構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)、茶生態(tài)、茶科技和茶文化互融共進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系,助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
“一山有四季,十里不同天”。要運(yùn)用銅仁優(yōu)越的山地氣候和森林資源,加快茶旅融合發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展,打造復(fù)合型的山地康養(yǎng)度假產(chǎn)品,構(gòu)建“一核引領(lǐng)、多點(diǎn)支撐、軸帶聯(lián)動(dòng)”的空間格局。優(yōu)化康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)空間布局,形成優(yōu)勢互補(bǔ)、協(xié)同發(fā)展的良好態(tài)勢,從“深藍(lán)”中占據(jù)應(yīng)有的一席之地。
銅仁市農(nóng)夫山泉。
其一,依托梵凈山IP,全力以赴加快打造核心引擎區(qū)。以梵凈山及其周邊區(qū)域?yàn)楹诵?,集中資源打造高端化、國際化、示范性的康養(yǎng)旅居核心引擎區(qū)。該區(qū)域應(yīng)聚焦發(fā)展頂級康養(yǎng)度假、特色醫(yī)療康養(yǎng)、國際會(huì)議會(huì)展等高端業(yè)態(tài),樹立銅仁康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿。重點(diǎn)優(yōu)化梵凈山世界級旅游景區(qū)功能,加快魚糧溪國際生態(tài)旅游休閑度假區(qū)、梵凈山游客集散中心及抹茶小鎮(zhèn)、做精“梵凈西旅記”、臘爾山紅石林景區(qū)等項(xiàng)目建設(shè);改造梵凈山東線觀光步道,優(yōu)化提升環(huán)梵凈山世界級旅游景區(qū)公路,推動(dòng)沿線景區(qū)景點(diǎn)串珠成鏈。
其二,依托梵凈山IP,因地制宜加快培育特色功能節(jié)點(diǎn)。依托市內(nèi)不同區(qū)縣的特色資源稟賦,如溫泉資源、中醫(yī)藥材基地、民族文化村寨、特色農(nóng)業(yè)園區(qū)等,規(guī)劃建設(shè)若干各具主題的康養(yǎng)小鎮(zhèn)、康養(yǎng)度假區(qū)或康養(yǎng)聚落。重點(diǎn)打造石阡溫泉養(yǎng)生小鎮(zhèn)、德江中醫(yī)藥文化體驗(yàn)區(qū)、松桃民族醫(yī)藥康養(yǎng)村、森林運(yùn)動(dòng)康養(yǎng)基地等,形成多點(diǎn)開花的局面、共贏多贏格局。
其三,依托梵凈山IP,精益求精加快構(gòu)建康養(yǎng)旅游廊道。依托市內(nèi)主要交通干線和重要的自然山水脈絡(luò),規(guī)劃打造梵凈山沿大江至主城區(qū)的百里錦江黃金旅游觀光帶、梵凈山生態(tài)文化康養(yǎng)帶、錦江山水休閑養(yǎng)生帶等,重點(diǎn)加快朱砂古鎮(zhèn)創(chuàng)建5A級旅游景區(qū),碧江九龍洞、松桃潛龍洞創(chuàng)建4A級旅游景區(qū)。支持梵凈山—太平河和石阡溫泉?jiǎng)?chuàng)建國家級旅游度假區(qū),提質(zhì)思南石林、五彩洋山河、烏江黎芝峽等景區(qū),串聯(lián)核心引擎區(qū)與各個(gè)特色功能節(jié)點(diǎn),打造若干條主題鮮明的康養(yǎng)旅游線路和產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)軸帶,促進(jìn)區(qū)域資源整合和要素流動(dòng)。
“干凈黔茶·全球共享”品牌美譽(yù)度和競爭力與日俱增,它為貴州茶葉“跨山趕海”插上了隱形的翅膀。今日,茶產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為貴州重點(diǎn)農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),茶園面積穩(wěn)定在700萬畝以上,居全國前列;2024年茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)960余億元;“中國好綠茶地圖”向社會(huì)推薦中國好綠茶區(qū)域公用品牌100個(gè),中國好綠茶企業(yè)品牌211個(gè),貴州17個(gè)品牌和63家企業(yè)上榜,數(shù)量均居全國之首。
中國梵凈山,中國能量山!最近,移動(dòng)營銷學(xué)科創(chuàng)始人華紅兵走進(jìn)梵山凈水間體驗(yàn)和感悟真山真水的無窮魅力后,他利用網(wǎng)絡(luò)媒體直抒胸臆,真切表達(dá)對梵凈山無限敬佩。此言一出,點(diǎn)贊和支持者眾,社會(huì)反響良好強(qiáng)烈。
茶以山名,則因山而識(shí)茶;山以茶名,則因茶而尋山?,F(xiàn)如今,代表“綠色、生態(tài)、干凈、有機(jī)、安全”的“貴州綠茶”,作為貴州茶的品牌統(tǒng)領(lǐng),早已超越了單純的綠茶產(chǎn)品范疇,它集六大茶類于一體,兼具生態(tài)之美、綠色之美與品質(zhì)之美。“貴州綠茶”省級重點(diǎn)品牌加上“遵義紅”“普安紅”“都勻毛尖”“湄潭翠芽”“雷山銀球茶”“梵凈抹茶”等“兩紅三綠一抹”的主要區(qū)域品牌+企業(yè)品牌體系已經(jīng)形成“黔茶矩陣”,改寫了全國茶業(yè)版圖。作為貴州第二大茶區(qū),銅仁大有可為、必有可為。
凱歌而行,不以山海為遠(yuǎn);乘勢而上,不以日月為限。綜前所述,銅仁將繼續(xù)以生態(tài)文明引領(lǐng)綠色銅仁現(xiàn)代化建設(shè),全力以赴推動(dòng)新坐標(biāo)、新圖景和新任務(wù)有機(jī)鉚合,依托生態(tài)優(yōu)勢和迫切愿望,進(jìn)一步聚力發(fā)揮好梵凈山IP的杠桿撬動(dòng)作用與“多重效應(yīng)”,勠力同心、守正創(chuàng)新推進(jìn)茶旅融合發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展,讓這一片神奇的東方綠葉更好地發(fā)揮“蝴蝶效應(yīng)”,聚力賦能鄉(xiāng)村全面振興,全力書寫“城鄉(xiāng)統(tǒng)籌共同富裕”的時(shí)代新篇章,加快實(shí)現(xiàn)綠色銅仁現(xiàn)代化建設(shè)奮斗新目標(biāo)。
參考文獻(xiàn)
【1】銅仁市生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)專班辦公室.銅仁市生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡介[R].2025.5.6.
【2】銅仁市文體廣電旅游局.銅仁市梵凈山景區(qū)文化旅游發(fā)展總體規(guī)劃[R].2023.4.6.
【3】李作勛.守護(hù)梵凈山生物多樣性之美 建設(shè)生態(tài)文明新高地[R].2023年生態(tài)文明貴陽國際論壇“呵護(hù)自然之美•促進(jìn)綠色發(fā)展——高質(zhì)量推進(jìn)自然保護(hù)地體系建設(shè)主題分論壇”上的主旨演講,2023.7.8.
【4】陳康.在全市春茶生產(chǎn)工作推進(jìn)會(huì)議上的講話,2025.4.16.
【5】銅仁市檔案館、銅仁市地方志編纂委員會(huì)辦公室. .梵凈山志[M].北京:九州出版社,2023.
記者:銅仁市融媒體中心記者 張勇
編輯:徐霜
二審:劉靜
三審:陳曦
總值班:郝從健