近年來，思南縣把生態(tài)作為重要資源、優(yōu)勢、潛力和競爭力，圍繞“一主兩輔”產業(yè)布局，因地制宜做大做強做精做特紅薯產業(yè)，持續(xù)在生態(tài)綠色食品加工業(yè)提升、產業(yè)鏈延鏈強鏈創(chuàng)新發(fā)展等方面系統(tǒng)發(fā)力，強力推進生態(tài)食品產業(yè)高質量發(fā)展，促進農民增收。

“今天你來到咱們家的直播間，單桶還不到五塊錢的價格，就可以解決您一頓管飽的正餐了，滿滿當當，滿滿一大碗。”近日，在思南縣經開區(qū)紅薯產業(yè)園內的電商直播間，貴州佳里佳農業(yè)發(fā)展有限公司電商團隊隊員們各自分組開啟直播，變身職業(yè)鄉(xiāng)村美食“推薦官”，通過手機向全國各地的網友推薦思南特色的紅薯產品“陳薯”系列酸辣粉。

“我們有直播間10個，30多個主播分班次進行直播。我們平均日單量一般都在5萬單以上，今年截至目前銷售額已經達到了3.3億元。”貴州佳里佳農業(yè)發(fā)展有限公司電商部培訓導師陳田婷說。

思南縣位于銅仁市西部，地處武陵山腹地、烏江流域中心地帶，境內氣候適宜，土壤肥沃，產出的紅薯葉酸、鐵、鈣等微量元素含量豐富。依靠這一獨特優(yōu)勢，思南積極培育龍頭企業(yè)，采取“公司+村集體+基地+農戶”發(fā)展模式，引進高淀粉、高產量的紅薯種，推廣機械化種植，并開發(fā)出以紅薯酸辣粉為代表的30多個優(yōu)質紅薯系列產品，大力延伸產業(yè)鏈條，開發(fā)無添加、非油炸健康速食，開展綠色、有機農產品認證，重點打造“陳薯”生態(tài)食品品牌。

“今年，我們立足本地生態(tài)資源優(yōu)勢，在思南縣內，烏江沿岸發(fā)展雙高紅薯5萬余畝。隨著我們研發(fā)的‘雙高’紅薯薯種‘陳薯一號’試種成功，引進的智能包裝廠、調料包廠投產，進一步推動了紅薯產業(yè)向生產標準化、銷售品牌化、產業(yè)循環(huán)化方向發(fā)展。”貴州佳里佳農業(yè)發(fā)展有限公司副總經理張羽琴介紹，該公司是貴州紅薯加工領域的龍頭企業(yè)，構建了集育苗、種植、加工、包裝、銷售的完整產業(yè)鏈條，為“思南陳薯”成為更具市場競爭力的生態(tài)食品品牌、走向更廣闊的市場打下了堅實基礎。

多年來，“陳薯”堅持綠色種植，構建零廢棄生態(tài)循環(huán)鏈，著力促進一、二、三產業(yè)深度融合，全面抓好農產品市場營銷，使生態(tài)綠色食品既產得好又賣得好。2024年“雙十一”單日銷售額突破4700萬元；今年，“陳薯”品牌亮相2025世界品牌莫干山大會，向世界展示了“生態(tài)、匠心、富民”的發(fā)展成果，推動思南生態(tài)食品產業(yè)邁入發(fā)展快車道。

如今，依托“陳薯”品牌，紅薯產業(yè)已經成為思南廣大農民群眾的“致富薯”，也成為該縣鄉(xiāng)村的“振興薯”。2024年實現(xiàn)綜合產值超7億元，連續(xù)5年實現(xiàn)翻倍增長，日產能達120萬桶，帶動銅仁市10余萬畝種植基地發(fā)展，帶動農戶6600余戶約3萬人，戶均增收8000元以上。（作者：陳敏 特約記者 孫磊）

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