田間灶臺(tái)皆課堂!銅仁市第三十一小學(xué)這場(chǎng)夏收節(jié)?“烹”?出勞動(dòng)教育新滋味
6月10日,銅仁市第三十一小學(xué)舉辦第三屆夏收節(jié)暨學(xué)生廚藝展示活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生在汗水中錘煉技能、在協(xié)作中感悟價(jià)值,讓“勞動(dòng)最光榮”的理念浸潤童心。
活動(dòng)中,勞動(dòng)基地負(fù)責(zé)人化身“田間講師”,以辣椒、茄子等作物為教具,通過實(shí)物展示與趣味問答,深入淺出地講解植物生長特性、營養(yǎng)價(jià)值與采摘技巧。課堂上,孩子們積極參與問答,在“知菜名、辨菜形、懂菜用”的互動(dòng)中,深刻理解“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的內(nèi)涵,為后續(xù)實(shí)踐筑牢知識(shí)根基。
校園勞動(dòng)實(shí)踐基地里,“采摘小能手”們大顯身手。他們穿梭在田間地頭,俯身挑選成熟蔬果,小心采摘,田間地頭滿是忙碌的身影。此次采摘活動(dòng)不僅讓學(xué)生體驗(yàn)豐收喜悅,更通過“親手摘、親眼見、親身悟”,直觀感受勞動(dòng)的艱辛與“一粥一飯來之不易”的真諦。
在廚藝展示環(huán)節(jié),不同年級(jí)學(xué)生各展所長。三年級(jí)的水果拼盤比賽現(xiàn)場(chǎng),孩子們化身“創(chuàng)意達(dá)人”,將蘋果、香蕉等普通水果,通過削皮、切塊、擺盤,巧妙組合成“金色花籃”“魚戲蓮葉間”等充滿童趣的藝術(shù)作品。
在四五年級(jí)的廚藝競(jìng)技區(qū),“小廚神”們有模有樣地大展廚藝。利落的刀工、嫻熟的翻炒動(dòng)作,不一會(huì)兒,鍋包肉、番茄炒蛋等家常美味與創(chuàng)意菜品紛紛出鍋,色香味俱全的佳肴,不僅展現(xiàn)了烹飪技藝,更詮釋了“勞動(dòng)創(chuàng)造幸福”的實(shí)踐智慧。
此次活動(dòng)是銅仁市第三十一小學(xué)創(chuàng)建“市級(jí)勞動(dòng)教育示范校”的階段性成果展示,更是落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的生動(dòng)實(shí)踐。未來,學(xué)校將繼續(xù)探索“勞動(dòng)教育課程化、實(shí)踐活動(dòng)常態(tài)化”的育人路徑,讓學(xué)生在“做中學(xué)、學(xué)中創(chuàng)”的過程中,真正成為勞動(dòng)精神的傳承者、幸福生活的創(chuàng)造者。
編 輯:徐 霜
二 審:田 政
值班編委:陳 曦
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