初夏時(shí)節(jié)，沿著蜿蜒的326國道，走進(jìn)德江縣復(fù)興鎮(zhèn)七星壩區(qū)辣椒種植基地，一片片辣椒綠意盎然，呈現(xiàn)出生機(jī)勃勃的喜人景象。

2025年以來，該鎮(zhèn)七星壩區(qū)辣椒種植基地種植辣椒1000畝，從育苗、移栽、管護(hù)到成熟采摘，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要大量勞動(dòng)力，給周邊農(nóng)戶提供了大量家門口就業(yè)機(jī)會(huì)，有力促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。

據(jù)悉，復(fù)興鎮(zhèn)今年共種植辣椒6000畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)值5600余萬元，采收后將銷往湖南、湖北、廣東等地，共帶動(dòng)群眾就近就業(yè)8000余人次。

近年來，復(fù)興鎮(zhèn)黨委、政府立足當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，積極注冊(cè)“七仙糊辣椒”品牌，探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。通過招商引資引進(jìn)徐源辣椒實(shí)業(yè)有限公司、德江縣椒玉農(nóng)食品有限公司，對(duì)辣椒進(jìn)行深加工，創(chuàng)新推出了油潑辣椒面、燒烤8+2、糊辣椒面等三大品種，進(jìn)一步樹立了“復(fù)興辣椒”品牌，促進(jìn)了辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

高品質(zhì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背后是復(fù)興人民對(duì)美好生活的深入追求，在不斷探索和實(shí)踐中，復(fù)興人調(diào)配出了酸辣可口、余味無窮的德江名菜——“辣子湯”，成為當(dāng)?shù)卮妥郎系恼信疲瑥奈⒗钡铰槔?，每一種辣椒都帶有自己獨(dú)特的味道，讓人們的味蕾在每一個(gè)刺激中感受到不一樣的美食之旅，從而更好地推動(dòng)了“復(fù)興辣椒”持續(xù)發(fā)展。

下一步，復(fù)興鎮(zhèn)將持續(xù)做好辣椒后續(xù)管護(hù)，著力提升辣椒品質(zhì)和產(chǎn)量，積極在深加工、創(chuàng)品牌上下功夫，穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)辣椒產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化，不斷推進(jìn)復(fù)興辣椒產(chǎn)業(yè)取得新實(shí)效，助推鄉(xiāng)村全面振興。

編輯：李翼

二審：田政

值班編委：陳曦

總值班：勾文明