2024年，印江自治縣運(yùn)用東西部協(xié)作資金，新建一條H800型碾茶生產(chǎn)線及相關(guān)附屬設(shè)施，歷時(shí)8個(gè)月，于今年正式投產(chǎn)，為我縣茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效注入新的生產(chǎn)力。

工人正在生產(chǎn)抹茶。

5月7日，記者在印江自治縣山山谷農(nóng)業(yè)公司碾茶生產(chǎn)車間內(nèi)看到，碾茶生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，通過蒸汽殺青、莖葉分離、提綠、烘干等一系列工序后，一袋袋色澤碧綠、芬芳馥郁碾茶產(chǎn)品，以每斤50元的訂單價(jià)格，源源不斷地銷往貴茶集團(tuán)。

“今年，大功率碾茶生產(chǎn)線投用后，吞吐量和老款的碾茶生產(chǎn)線相比，每小時(shí)可以提高600斤鮮葉的生產(chǎn)量?，F(xiàn)在一新一舊兩條生產(chǎn)線，人歇機(jī)不歇，實(shí)行兩班倒。每天的成品茶在3500斤左右，產(chǎn)值大概在15萬。”印江自治縣山山谷農(nóng)業(yè)公司負(fù)責(zé)人向瑜介紹。

工人正在包裝抹茶。

據(jù)介紹，該條大功率碾茶生產(chǎn)線的成功投運(yùn)，不僅帶動(dòng)了沙子坡、板溪、木黃等鄉(xiāng)鎮(zhèn)1200畝茶園提質(zhì)增效，在產(chǎn)品質(zhì)量上實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。碾茶的色澤、香氣、口感均得到了消費(fèi)者的廣泛好評(píng)，市場(chǎng)需求量持續(xù)增長(zhǎng)。

“隨著茶葉下樹率的提高，每畝茶可助農(nóng)增收6000元左右。而且還是訂單銷售，對(duì)茶農(nóng)、企業(yè)都很有幫助。”印江自治縣山山谷農(nóng)業(yè)公司負(fù)責(zé)人向瑜介紹。

抹茶生產(chǎn)車間。

此次碾茶生產(chǎn)線的成功運(yùn)行，是印江自治縣在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路上邁出的重要一步。同時(shí)，山山谷農(nóng)業(yè)公司還開發(fā)了碾茶餅干、面條、飲料等系列產(chǎn)品。滿足更多顧客的要求。

接下來，印江自治縣將繼續(xù)加大農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新力度，推動(dòng)碾茶等特色農(nóng)產(chǎn)品向高端化、品牌化發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)更多力量。

編輯：徐霜

二審：楊映華

值班編委：蒲智

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