5月8日，2025第六屆茶業(yè)大會在銅仁市江口縣開幕。開幕式上，備受矚目的“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院抹茶研究中心在銅仁正式揭牌成立。

該研究中心聚焦抹茶產(chǎn)業(yè)關鍵技術研發(fā)、質(zhì)量標準體系建設及國際化市場開拓等方向。該研究中心正式授牌，標志著我國首個面向“一帶一路”共建國家的抹茶產(chǎn)業(yè)科創(chuàng)平臺正式落地。

作為全球最大的抹茶原料生產(chǎn)基地，銅仁市將以研究中心為載體，整合全球18個產(chǎn)茶國科研資源，重點攻關超微粉碎、冷萃提香等核心技術，助推中國抹茶標準走向世界。(記者：楊巧麗)

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