沉浸式體驗(yàn)采茶與抹茶制作,這群留學(xué)生贊不絕口!
4月30日,來自銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院的10名留學(xué)生走進(jìn)江口縣,在綠水青山間感受中國(guó)茶文化的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)中,留學(xué)生們挎著竹籃,跟隨茶農(nóng)走進(jìn)蔥郁茶壟,親身體驗(yàn)采茶的樂趣。大家認(rèn)真觀察茶葉形態(tài),學(xué)習(xí)采摘技巧,親手摘下一片片嫩綠的茶葉。
“今天跟老師們來到梵凈山下采茶,也是我第一次看到茶葉,在我們國(guó)家,很少有人采茶,這個(gè)茶葉很新鮮,空氣也很好、很清新。”來自科特迪瓦的留學(xué)生蘇拉瑪說。
在貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司,留學(xué)生們圍坐在一起,共同參與了一場(chǎng)別開生面的茶藝課。大家在茶藝師的示范下,體驗(yàn)溫杯、泡茶、分茶等泡茶步驟,感受綠茶、紅茶等不同茶葉的獨(dú)特韻味和口感。同時(shí),通過實(shí)地參觀抹茶生產(chǎn)車間,觀摩茶葉殺青、揉捻、干燥等抹茶制作過程,了解銅仁抹茶精妙的制作工藝。
“我第一次來這里體驗(yàn)?zāi)ú?,感覺抹茶的味道很特別,喝茶以后有一股清香,在這里也學(xué)到了很多知識(shí),感覺中國(guó)的茶文化很特別,茶很好喝,我很喜歡。”來自越南的留學(xué)生汝文力說。
近年來,銅仁市大力發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè),全市建成投產(chǎn)茶園135萬畝、居全省第二位,6個(gè)縣被列為“全國(guó)產(chǎn)茶重點(diǎn)縣”,茶產(chǎn)業(yè)覆蓋117個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1234個(gè)村,培育國(guó)家級(jí)茶葉龍頭企業(yè)2家、省級(jí)龍頭企業(yè)51家、市級(jí)龍頭企業(yè)82家,培育打造“梵凈山茶”“梵凈抹茶”區(qū)域公用品牌。2024年,全市茶葉總產(chǎn)量11.86萬噸、總產(chǎn)值131.6億元。(作者:楊紅 李猛)
編輯:李翼
二審:劉靜
三審:陳曦
總值班:郝從健