2025年元旦春節(jié)期間，銅仁市市場監(jiān)督管理局開展了食品安全專項監(jiān)督抽檢。

此次抽檢品類涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味料、肉制品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、酒類、炒貨食品及堅果、蛋制品、糕點、餐飲食品等產(chǎn)品共300批次。

抽檢指標(biāo)包括：酒精度、鉛、甲醇、氰化物、糖精鈉、甜蜜素、三氯蔗糖、安賽蜜、鎘、無機砷、苯并[a]芘、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、亞硝酸鹽、氯霉素、鉻、納他霉素、耗氧量、余氯(游離氯)、氧樂果、毒死蜱、陰離子合成洗滌劑等項目。

經(jīng)委托銅仁市檢驗檢測院檢驗，合格292批次，不合格8批次，不合格率為2.6%。

銅仁市2025年元旦春節(jié)期間

食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品

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