隨著春耕備耕的號角吹響，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)迎來了新一輪的繁忙景象。印江土家族苗族自治縣通過科技手段不斷提升辣椒育苗的效率和質量，為當?shù)乩苯樊a(chǎn)業(yè)的轉型升級注入了新的活力。

與以往傳統(tǒng)的育苗方式不同，今年印江的辣椒育苗工作更加注重科技的應用，通過機械化點播和新型育苗技術，大幅提升了辣椒育苗的效率和質量。

在印江經(jīng)開區(qū)梵凈紅食品有限公司辣椒育苗生產(chǎn)車間內(nèi)，四臺辣椒精量播種機正在全速運轉，塑盤、播種、覆土、噴水保墑等工序一氣呵成。這些機器全部采用穴盤育苗技術，具有點籽精準、深淺一致等優(yōu)點，確保了每一顆辣椒種子都被精準放置在穴盤中，為種子后續(xù)生長發(fā)育奠定了堅實基礎。

自1月13日該縣5萬畝訂單辣椒集中育苗工作啟動以來，育苗車間內(nèi)的工人們便忙碌起來。楊秀霞是其中的一員，她和80余名村民一起，在四臺精良化點播機的配合下，一批接一批地生產(chǎn)著辣椒苗盤。

現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機械的推廣和應用，使得印江的辣椒育苗逐漸從分散育苗走向集約化育苗。據(jù)印江梵凈紅食品有限公司負責人張元吉介紹，機械育苗的速度是人工育苗的五倍，高效率的點播速度可將育苗周期縮短至十到十五天。這不僅為辣椒苗的生長贏得了時間，還降低了辣椒苗育后抗低溫的風險。同時，高效的育苗速度，為全縣大田移栽的順利推進以及辣椒提早上市提供了保障。

隨著一盤盤辣椒苗盤從生產(chǎn)線產(chǎn)出，工人們迅速完成苗盤打包、搬運和裝車，然后分批轉運至該縣新寨、板溪、中興、刀壩等9處辣椒苗恒溫大棚中進行箱體漂浮育苗。這一環(huán)節(jié)同樣是科技育苗的重要組成部分，通過恒溫大棚和箱體漂浮育苗技術，可以進一步控制辣椒苗的生長環(huán)境，提高育苗的成活率和質量。

新寨鎮(zhèn)善都村作為印江最大的辣椒集中育苗場，承擔了大量的辣椒苗培育任務。在這里，工人們正在技術員冉茂軍的指導下，手持竹竿，輕輕將一盤盤育好的辣椒苗盤進行推移，讓苗盤整齊有序地漂浮在箱體的營養(yǎng)液上。

冉茂軍表示，立春后的氣候極其不穩(wěn)定，給辣椒育苗工作帶來了不少挑戰(zhàn)。既要預防棚內(nèi)溫度過高燒壞種子，又要防止遇上倒春寒導致僵苗。因此，他們每天都要及時關棚升溫或開棚排霧，以確保辣椒苗盤能夠在適宜的環(huán)境中出苗。

科技是農(nóng)業(yè)發(fā)展的第一生產(chǎn)力。近年來，印江在辣椒育苗和產(chǎn)業(yè)發(fā)展上不斷探索創(chuàng)新，引入了機械化、工廠化的育苗方式，并在現(xiàn)代化精深加工技術的加持下，不斷推動全縣辣椒產(chǎn)業(yè)轉型升級。

數(shù)據(jù)顯示，2024年印江共種植辣椒7萬畝，其中訂單辣椒3.2萬畝，實現(xiàn)年收購鮮椒7100余噸，產(chǎn)值超5000萬元，有效帶動全縣2.8萬人實現(xiàn)穩(wěn)定增收。

“今年我縣將繼續(xù)按照‘訂單+本地精深加工’發(fā)展模式，進一步擴大訂單辣椒的種植規(guī)模，達到5萬畝以上。”該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人說，今年印江在推動辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，政府、企業(yè)、農(nóng)戶等各方力量將更加緊密合作，共同推動辣椒產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。政府加大對辣椒產(chǎn)業(yè)扶持力度，提供政策支持和資金保障；企業(yè)引進先進技術和設備，提升辣椒育苗和加工水平；農(nóng)戶積極參與辣椒種植和育苗工作，通過辛勤勞動實現(xiàn)增收致富。

印江瞄準貴州北部加工型辣椒產(chǎn)業(yè)帶示范縣目標，將繼續(xù)堅持科技引領、創(chuàng)新驅動，不斷提升辣椒產(chǎn)業(yè)的科技含量和附加值，推動辣椒產(chǎn)業(yè)向高端化、智能化、綠色化方向發(fā)展。(田林 特約記者 王東)