近日，踏入思南陳薯粉的生產(chǎn)車間，各崗位的員工們正全神貫注地投入到工作中。配料區(qū)，師傅們嚴(yán)格按照配方比例，將各種調(diào)料一一稱取、混合；成型區(qū)，工人們密切關(guān)注著薯粉的成型情況，一旦發(fā)現(xiàn)有任何瑕疵，便迅速調(diào)整；包裝區(qū)，員工們則以最快的速度將一袋袋、一盒盒陳薯粉進(jìn)行精心包裝，動作麻利而又不失細(xì)致……

貴州佳里佳食品有限公司車間部主任張著東介紹道：“目前我們的生產(chǎn)線總共安排了 84 個人，實(shí)行白班晚班的輪班制，共有 4 條生產(chǎn)線。為了籌備年貨，滿足市場需求，即便是周六周日，大家也在加班加點(diǎn)地趕貨 。”

隨著春節(jié)的腳步日益臨近，年貨節(jié)的氛圍也愈發(fā)濃厚。貴州佳里佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的銷售負(fù)責(zé)人陳浩滿懷信心地介紹道：“自去年年底，我們已經(jīng)完成了7個億的銷售產(chǎn)值，目前正在沖刺2025年的年貨節(jié)，商城不僅早早地上架了關(guān)于年貨節(jié)的一系列產(chǎn)品，包括我們精心打造的陳薯系列禮盒，還準(zhǔn)備了三款令人期待的新品。”

思南陳薯粉之所以能夠在市場上取得如此優(yōu)異的成績，高效的物流配送體系功不可沒。貴州佳里佳食品有限公司物流部負(fù)責(zé)人楊昌偉介紹說：“我們每天都有 3 萬多件貨發(fā)往全國各地，一個月基本上每天都要安排五車到六車的貨物運(yùn)輸。這些貨物主要是從貴陽的云倉發(fā)貨，我們致力于為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)，確保當(dāng)天下單當(dāng)天就能發(fā)貨 。”

近年來，思南縣把產(chǎn)業(yè)鏈培育作為紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的重要抓手，通過增加投入，在薯種研發(fā)、產(chǎn)業(yè)配套、銷售渠道等多端發(fā)力，不斷補(bǔ)鏈、延鏈、強(qiáng)鏈，紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展更具活力，產(chǎn)品競爭力顯著提升，助力紅薯產(chǎn)業(yè)向集群化發(fā)展。

“2024年，我們研發(fā)的雙高紅薯薯種‘陳薯一號’試種成功，引進(jìn)的智能包裝廠已投產(chǎn)，調(diào)料包廠也于今年投入使用，進(jìn)一步推動了紅薯產(chǎn)業(yè)向生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、銷售品牌化、產(chǎn)業(yè)循環(huán)化方向發(fā)展，有效促進(jìn)紅薯產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，實(shí)現(xiàn)了集體經(jīng)濟(jì)壯大、農(nóng)戶持續(xù)增收的目標(biāo)。”貴州佳里佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理張羽琴說。

2024年的紅薯收購季剛剛結(jié)束，思南縣三道水鄉(xiāng)紅薯種植戶王永海就在謀劃2025年的種植計(jì)劃了。“我2024年種了650畝紅薯，效益還可以，紅薯產(chǎn)量高，也更漂亮。”王永海介紹，2024年他試種的紅薯新品種“陳薯一號”獲得成功，不僅產(chǎn)量比其他品種的“雙高”紅薯要多15%，而且更能適應(yīng)本地的生長環(huán)境。

從忙碌的生產(chǎn)車間到繁忙的物流中心，再到充滿活力的電商團(tuán)隊(duì)，每一個角落都充滿了緊張而有序的工作氛圍。思南陳薯粉正火力全開，開啟新年奮進(jìn)序章。（記者：楊巧麗 楊銅琴 實(shí)習(xí)生 冉小雪）

編輯：郭琦

二審：申逸愷

值班編委：譚霜

總值班：王能方