特色養(yǎng)殖業(yè)是推動鄉(xiāng)村振興的有力途徑。近年來，思南縣張家寨鎮(zhèn)堅持以產(chǎn)業(yè)興旺為抓手，因地制宜大力發(fā)展鵪鶉、肉牛、生豬等養(yǎng)殖業(yè)，帶動村民增收致富，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。

近日，筆者走進(jìn)張家寨鎮(zhèn)李家寨村鵪鶉養(yǎng)殖場看到，一排排整齊的籠架內(nèi)擠滿了灰褐色的鵪鶉，當(dāng)有人靠近時，會發(fā)出“啾啾”的聲音，不時有新鮮的鵪鶉蛋滾落到蛋槽里，幾位工作人員正嫻熟地將一顆顆拇指大小的鵪鶉蛋倒入裝蛋框內(nèi)。

“這批小苗是去年10月22日從江西引進(jìn)的，經(jīng)過精心育雛，現(xiàn)在已茁壯成長。當(dāng)初采購了26000羽，成活率相當(dāng)高。”張家寨鎮(zhèn)李家寨村黨支部書記、村委會主任王再勇滿臉自豪地說。這些鵪鶉蛋不僅在思南的菜市場、超市銷售，還通過零售渠道走向更多家庭，成為了餐桌上的美味佳肴。

據(jù)悉，鵪鶉養(yǎng)殖周期短，見效快。鵪鶉肉是滋補(bǔ)品，鵪鶉蛋也被認(rèn)為是“動物中的人參”，個頭雖小，但營養(yǎng)豐富，含有卵磷脂、多不飽和脂肪酸等有益健康的成分，且藥用價值高，市場上對鵪鶉蛋的需求也較高。

在鄉(xiāng)村振興的道路上，張家寨鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興指導(dǎo)員、李家寨村駐村第一書記王再豪積極行動，他說：“我向派出單位聯(lián)通公司爭取到4萬元的幫扶資金作為啟動資金，并促成李家寨村和溪底村兩個集體經(jīng)濟(jì)薄弱的村入股養(yǎng)殖鵪鶉，盤活了閑置資產(chǎn)，為村民增收致富開辟了新路徑，也促進(jìn)了村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展壯大。”

發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，鄉(xiāng)村活力更充沛，百姓生活有奔頭。鵪鶉養(yǎng)殖為周邊村民提供了穩(wěn)定的就業(yè)機(jī)會，目前，棚里固定用工2人，讓村民實(shí)現(xiàn)了“家門口”增收。接下來，該養(yǎng)殖基地將繼續(xù)提高養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平，進(jìn)一步拓展鵪鶉蛋的深加工領(lǐng)域，打造特色鵪鶉蛋品牌，讓小鵪鶉變成“致富鳥”。

編輯：徐霜

二審：向麗華

值班編委：肖霞

總 值 班：張勇