石阡校園“營(yíng)養(yǎng)餐”提質(zhì)升級(jí)
近年來(lái),石阡縣大力推進(jìn)校園營(yíng)養(yǎng)餐品質(zhì)提升工程,全力為學(xué)生打造科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、美味可口的膳食體系。
走進(jìn)石阡縣第十二幼兒園食堂后廚,只見(jiàn)各類食材擺放整齊,新鮮的蔬菜、肉類、蛋類等食材品種豐富,工作人員專注地進(jìn)行食材清洗、加工。
“我們根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和季節(jié)變化,制定科學(xué)合理的帶量食譜,確保每周有72種以上食材,且每周更換食譜,做到天天不重樣,每周不重樣。”該幼兒園園長(zhǎng)杜啟飛介紹道。
午餐時(shí)間,教室里飯菜香氣四溢。當(dāng)日的營(yíng)養(yǎng)餐有土豆燉牛肉、千張炒白菜以及紫菜蛋花湯……學(xué)生坐在餐桌前開(kāi)心地享用美味,臉上洋溢著幸福的笑容。
近年來(lái),該縣不斷加大對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的投入和管理力度,優(yōu)化營(yíng)養(yǎng)餐的品質(zhì)和服務(wù),讓每一個(gè)學(xué)生都能在健康、營(yíng)養(yǎng)的飲食環(huán)境中茁壯成長(zhǎng)。截至目前,全縣實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)校143所,涉及4.5萬(wàn)余名學(xué)生。(肖青青)
編輯:張丹妮
二審:周蘇星
值班編委:譚霜
總 值 班:王能方
責(zé)任編輯:張丹妮
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