近日，在共青團(tuán)貴州省委的指導(dǎo)下，中共銅仁市委組織部、中共銅仁市委宣傳部、共青團(tuán)銅仁市委等單位聯(lián)合舉辦的銅仁市抹茶產(chǎn)業(yè)青年人才創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)大賽正如火如荼地進(jìn)行。這場(chǎng)大賽不僅是抹茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)比拼，也為廣大青年朋友搭建了深入了解抹茶文化的橋梁。

大賽期間，共青團(tuán)銅仁市委精心策劃了精彩紛呈的“吃茶趣”系列活動(dòng)，吸引了眾多青年積極參與，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，掀起一股抹茶文化熱潮。

10月26日，團(tuán)市委組織20名青年大學(xué)生走進(jìn)中南門歷史文化旅游區(qū)，開展了一場(chǎng)別開生面的“學(xué)習(xí)茶道文化·感受抹茶魅力”宋代點(diǎn)茶文化交流活動(dòng)。

東山寺半山腰的一方茶舍，青年們身著淡雅漢服，桌前擺放著精致的茶盞、茶筅等茶具，古樸的建筑與點(diǎn)茶文化相得益彰，營(yíng)造出寧靜悠遠(yuǎn)的氛圍?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，青年學(xué)生們深入了解點(diǎn)茶文化，抹茶特點(diǎn)以及制作工藝。

“點(diǎn)茶時(shí)，將適量茶粉放入茶盞，一邊注水，一邊用茶筅快速攪動(dòng)，使茶粉與水充分交融，產(chǎn)生豐富的泡沫，這個(gè)泡沫就是精華部分，其色澤和持久度也是評(píng)判點(diǎn)茶好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)。”茶藝師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，通過宋代點(diǎn)茶，讓青年們更加深入地體驗(yàn)?zāi)ú栉幕纳詈竦滋N(yùn)。

待茶粉與水融合，便如綢緞般絲滑，茶筅快速舞動(dòng)，泡沫如雪，茶香四溢……宋代點(diǎn)茶，不僅是一種飲茶方式，更展現(xiàn)了那個(gè)時(shí)代文人雅士的才情與浪漫，青年們紛紛動(dòng)手嘗試，在實(shí)踐中感受點(diǎn)茶的樂趣和技巧。

“第一次參與這種活動(dòng)，身著漢服參與點(diǎn)茶，融入古色古香的氛圍中，瞬間讓我仿佛穿越時(shí)空，與宋代的文人雅士開啟了一場(chǎng)穿越時(shí)空的茶會(huì)話，讓我深入認(rèn)識(shí)了宋代點(diǎn)茶這項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，感受到了抹茶文化的魅力。”銅仁學(xué)院學(xué)生侯娟說。

此次活動(dòng)不僅讓青年們體驗(yàn)了傳統(tǒng)文化的魅力，也為他們提供了一個(gè)交流和學(xué)習(xí)的平臺(tái)。通過參與活動(dòng)，青年們更加深入地了解了抹茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景和傳統(tǒng)文化的價(jià)值，為他們未來的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之路提供了新的思路和方向。

大賽期間，共青團(tuán)銅仁市委通過舉辦抹茶文化交流、抹茶甜品制作體驗(yàn)、主題沙龍、游園會(huì)等豐富多彩的活動(dòng)，不斷推動(dòng)傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展，為青年們提供更多學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)更多具有創(chuàng)新精神和文化素養(yǎng)的青年人才。（記者：龍吟 張軍）

編輯：謝芳

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