近年來，銅仁市依托得天獨厚的生態(tài)資源，以生態(tài)食品、飲品、藥品“三品”產業(yè)為核心，強化龍頭企業(yè)引領作用，補齊產業(yè)鏈條短板，推進一二三產融合，不斷放大生態(tài)優(yōu)勢，走出了一條綠色發(fā)展、生態(tài)富民的創(chuàng)新之路，綠水青山成為推動銅仁鄉(xiāng)村經濟振興的強大引擎，在生態(tài)“三品”產業(yè)的引領下，銅仁鄉(xiāng)村產業(yè)掀起了一股綠色發(fā)展的新浪潮。

強化龍頭引領 生態(tài)食品產業(yè)發(fā)展動力強勁

2024年8月底，貴州省農業(yè)農村廳舉行全省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)的授牌儀式，對2024年貴州省新認定的13家國家級龍頭企業(yè)進行授牌，其中來自銅仁的貴州佳里佳農業(yè)發(fā)展有限公司、貴州同德藥業(yè)有限公司2家企業(yè)名列其中。至此，我市共有國家級龍頭企業(yè)7家，數量僅次于遵義、貴陽，居全省第三。

農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)在農業(yè)產業(yè)發(fā)展中扮演著至關重要的角色。它們不僅是鄉(xiāng)村產業(yè)振興的生力軍，也是推動農業(yè)農村現代化的關鍵力量。貴州佳里佳農業(yè)發(fā)展有限公司從2018年成立至今總投資已達1.6億元，該公司以紅薯產業(yè)為依托，通過短短6年沉淀積累，形成了薯種選育、紅薯種植、淀粉加工、產品開發(fā)、電商銷售、薯渣烘干利用的全產業(yè)鏈，2023年銷售產值突破3億元，2024年1-7月已完成銷售產值2.8億元，成為銅仁綠色食品的一張亮麗名片。

近年來，銅仁市堅持以龍頭企業(yè)為引領，推動形成涵蓋生豬、牛羊、禽蛋、生態(tài)漁業(yè)、食用菌、蔬果、薯類等多元化發(fā)展的生態(tài)食品產業(yè)格局，培育了貴州東太農業(yè)股份有限公司、貴福菌業(yè)發(fā)展有限公司、貴州康盛達食品有限公司等一批產業(yè)鏈條長、影響力大、引領行業(yè)發(fā)展的“鏈主”型龍頭企業(yè)。截至目前，全市共有縣級以上龍頭企業(yè)918家，其中國家級龍頭企業(yè)7家，占全省的11.1%，省級龍頭企業(yè)157家，占全省的14.6%。截至2023年底，全市縣級以上龍頭企業(yè)固定資產凈值91.59億元，營收總額54.41億元，帶動農戶43.89萬戶。此次國家級龍頭企業(yè)的獲批，更為銅仁“三品”產業(yè)注入了更加強勁的發(fā)展動力。

補齊產業(yè)鏈條 生態(tài)飲品產業(yè)帶動效應凸顯

富奠定了堅實基礎。

2024年，貴州省提出“兩紅三綠一抹”的茶產業(yè)發(fā)展格局，將抹茶產業(yè)發(fā)展上升到省級規(guī)劃層面，其中“一抹”就是銅仁抹茶。為進一步加快抹茶產業(yè)發(fā)展，銅仁市出臺了《銅仁市做大做強抹茶產業(yè)三年行動實施方案（2024-2026年）》力爭用3年時間，把銅仁建設成為中國抹茶的主要原料基地、加工中心，把“梵凈抹茶”品牌培育成為中國抹茶的知名品牌，做實“中國高品質抹茶基地”、做響“中國抹茶之都”。

抹茶產業(yè)只是銅仁生態(tài)飲品產業(yè)發(fā)展的一環(huán)。近年來，銅仁市大力發(fā)展生態(tài)茶產業(yè)，全市投產茶園面積134.06萬畝，建設高標準抹茶原料基地3.04萬畝，2023年，實現茶葉總銷售量9.78萬噸、總銷售額119億元。“梵凈山茶”品牌價值達39.95億元。

同時，銅仁憑借豐富的水資源，積極發(fā)展天然飲用水產業(yè)。引進了農夫山泉股份有限公司在銅仁建成了世界領先水平的天然水生產線，年產約85萬噸天然水及飲料，為當地經濟發(fā)展注入了新的活力。

連日來，在江口縣梵凈小城皇經樓廣場，由貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司主辦的“抹茶雅集”吸引眾多游客前來消費游玩打卡，50多個攤位上，身著唐裝的主播正在向粉絲介紹抹茶及抹茶衍生品，為粉絲及現場游客帶來了一場味覺和視覺的盛宴。

抹茶興起于唐朝，鼎盛于宋朝，并在銅仁煥發(fā)新生。近年來，銅仁依托梵凈山得天獨厚的自然環(huán)境，堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展戰(zhàn)略，以貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司為引領，以抹茶為突破口，大力發(fā)展茶葉精深加工，經過近幾年的快速發(fā)展，貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司已建成全球最大的抹茶單體精制車間，建成自動化抹茶生產線4條，抹茶產品出口至全球40多個國家及地區(qū)，將銅仁抹茶推向了世界。2023年，銅仁抹茶產品產量達到1200噸，銷售突破1000噸，綜合產值超3.5億元。2024年上半年，實現碾茶產量700噸、抹茶產量600噸、抹茶綜合產值5.92億元。據統(tǒng)計，貴茶集團累計帶動10萬茶農增收，其中涉及11500戶貧困戶，涉茶人員人均收入10699.08元，涉茶貧困戶人均年收入5722.79元，實現了一片葉子、一抹綠色，成就一個產業(yè)、致富一方百姓的美好愿景，為全面推動鄉(xiāng)村振興，實現農業(yè)強、農村美、農民

放大生態(tài)優(yōu)勢 生態(tài)藥品產業(yè)高質量發(fā)展

銅仁市擁有豐富的中藥材資源，境內野生中藥材品種多達2287種，被譽為“梵凈藥庫”。近年來，銅仁通過精準規(guī)劃布局“兩山兩江”中藥材產業(yè)帶，依托銅仁市中藥材特色資源優(yōu)勢，將生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢轉化為綠色經濟發(fā)展動能，聚焦品種品質品牌，推動生態(tài)藥品產業(yè)的高質量發(fā)展。

“天麻佳品出貴州、貴州天麻看德江”，天麻是銅仁的道地藥材。得益于光、熱、雨同期，雨量充沛的氣候條件，我市德江縣盛產天麻，生產出來的天麻個大、肥厚、質堅實，天麻素含量在0.4%—1.30%之間，顯著高于國家藥典標準。德江縣將天麻產業(yè)作為全縣主導產業(yè)，通過采取“公司+合作社+農戶”的發(fā)展模式以及“栽一窩麻種十棵樹”的生態(tài)發(fā)展方式，常年種植天麻面積穩(wěn)定在100萬平方米以上。國家級龍頭企業(yè)貴州洋山河生物科技有限公司深度挖掘德江天麻的附加值，積極開發(fā)天麻精深加工產品，經過十余年

的發(fā)展，成功研發(fā)了“天麻酸棗仁咀嚼片”及天麻中藥飲片、天麻酒、天麻保健食品等天麻系列產品，有力帶動了天麻產業(yè)的發(fā)展。

推進產業(yè)融合 綠色崛起勢不可擋

碧江區(qū)漾頭鎮(zhèn)九龍村距離銅仁市區(qū)18公里，是九龍洞國家級風景名勝區(qū)的核心區(qū)，旅游資源、生態(tài)資源十分豐富。近年來，九龍村按照“鄉(xiāng)村旅游＋精品水果+林下經濟+生態(tài)種植養(yǎng)殖”產業(yè)振興發(fā)展思路，結合魔芋、葡萄等農業(yè)產業(yè)基地建設，打造叁蒔民宿、一路營地等休閑旅游基地，如今，九龍村已形成融山、水、溶洞、民族村寨、農業(yè)基地為一體的風景帶。另一邊的萬山區(qū)青年湖村，以九豐農業(yè)為依托，以侗家民族風情、自然田園風光、農業(yè)產業(yè)觀光、垂釣休閑游憩等資源為支撐，大力開發(fā)垂釣、野外燒烤、桃園觀光采摘、農家生活體驗等項目，打造“庭院休憩型”農家休閑旅游度假區(qū)，成為了上班族周末打卡的首選地。這是我市休閑農業(yè)發(fā)展的縮影。

依托生態(tài)食品飲品藥品產業(yè)發(fā)展，我市扎實推進一二三產融合。2024年，推介了碧江春季休閑養(yǎng)生賞花游精品路線、銅仁市春季農旅（茶旅）精品路線、銅仁夏季舒心納涼休閑游等一批精品旅游路線；組織碧江區(qū)漾頭鎮(zhèn)九龍村申報中國美休閑鄉(xiāng)村。目前，我市成功申報認定全國休閑農業(yè)重點縣1個，中國美休閑鄉(xiāng)村6個。打造了一批現代農業(yè)田園休閑、特色林果采摘、休閑農家樂、避暑休閑農莊、度假觀光等產業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)，實現了農業(yè)與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展。

銅仁市的生態(tài)食品飲品藥品產業(yè)不僅推動了經濟發(fā)展，更為鄉(xiāng)村振興提供了有力支撐。通過發(fā)展特色產業(yè)，銅仁市帶動了農民增收，改善了鄉(xiāng)村基礎設施，提升了鄉(xiāng)村治理水平，實現了生態(tài)保護與經濟發(fā)展的雙贏。

展望未來，銅仁市將繼續(xù)堅持以生態(tài)文明建設為引領，以生態(tài)“三品”產業(yè)為抓手，推動鄉(xiāng)村經濟實現高質量發(fā)展，為全面建設社會主義現代化國家貢獻銅仁力量。

銅仁，這片充滿生機的綠色土地，正以其獨特的生態(tài)魅力和創(chuàng)新實踐，迎接著鄉(xiāng)村振興的美好未來。(汪承宏)

編輯：徐霜

二審：鄧兵

值班編委：譚霜

總值班：王能方