臨近中秋，貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司（以下簡稱貴茶股份公司）副總經(jīng)理劉海電話仍響個不停。“近段時間我們公司生產(chǎn)的抹茶月餅在網(wǎng)上銷售火爆，超出了我們的預(yù)期，每天都會接到不少來自全國各地的電話訂單。”劉海說，通過“線上+線下”銷售，今年計劃生產(chǎn)的135000盒抹茶月餅都已經(jīng)全部被預(yù)訂。

貴茶股份公司在世界自然遺產(chǎn)地梵凈山腳下，建成了占地340畝的世界上最大的抹茶單體車間，旗下主打產(chǎn)品“歐標(biāo)抹茶”“綠寶石綠茶”“紅寶石紅茶”現(xiàn)已暢銷國內(nèi)30多個大中城市，出口到德國、美國、加拿大、沙特阿拉伯、新加坡等40多個國家及地區(qū)。

近年來，銅仁市江口縣依托資源稟賦，把抹茶產(chǎn)業(yè)作為特色產(chǎn)業(yè)來培育打造，不斷擴(kuò)大茶葉種植規(guī)模，創(chuàng)新生產(chǎn)加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。如今，抹茶飲品、抹茶蛋糕、抹茶面條、抹茶米豆腐和抹茶飯等特色食品已走向大眾餐桌。其中，貴州梵凈黔惠德食品開發(fā)有限公司更是精選江口本土優(yōu)質(zhì)抹茶粉，開創(chuàng)出了新的抹茶產(chǎn)品。

走進(jìn)生產(chǎn)車間，濃郁的月餅香味撲面而來。為滿足中秋月餅市場需求，工人師傅們正在加班加點生產(chǎn)抹茶月餅。

一枚枚以抹茶餅皮包裹著不同口味餡料的月餅，口感特別，皮薄餡軟。餅皮花紋也是格外別致，富有創(chuàng)意地采用梵凈山紅云金頂、蘑菇石、鴿子花、黔金絲猴等具有標(biāo)志性的圖案來設(shè)計，為消費者帶來全新的體驗，更激發(fā)在外游子的思鄉(xiāng)之情。

來自中國抹茶之都的抹茶月餅 不僅承載著千年的茶文化精髓 更以獨特的工藝與精選原料 將一抹清新綠意融入傳統(tǒng)佳節(jié)之中 值得您在中秋之夜細(xì)細(xì)品味（作者：萬芬  華姝）

編輯：謝芳

二審：韓康

值班編委：肖霞

總值班：郝從健