近日，由貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司主辦的抹茶雅集“享瘦吃茶·一抹清涼”活動開幕式在江口縣梵凈小城皇經(jīng)樓廣場舉行?；顒蝇F(xiàn)場以唐宋風(fēng)格為主基調(diào)，50多個攤位擺滿抹茶及抹茶衍生品，‌從抹茶曲奇到抹茶拿鐵，‌從傳統(tǒng)的點(diǎn)茶到現(xiàn)代的抹茶飲品、食品、制品，‌吸引眾多游客前來消費(fèi)游玩打卡，給他們帶來別樣的味覺、視覺體驗和文化感受。‌

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好山好水出好茶，山秀水美茶更香。江口得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境賦予了梵凈抹茶絕佳品質(zhì)。中國地質(zhì)科學(xué)院勘測結(jié)果顯示，江口屬于貴州2個最適宜種茶區(qū)域之一，是其做干凈抹茶、優(yōu)質(zhì)抹茶、健康抹茶的天然優(yōu)勢。研究表明，抹茶含有30余種人體所必需的營養(yǎng)成分和微量元素，梵凈抹茶具有提神醒腦、美白養(yǎng)顏、瘦身減脂等多重功效，是真正的生態(tài)茶、養(yǎng)生茶、健康茶。江口發(fā)展梵凈抹茶，就是要傳承千年抹茶文化，喚醒千年抹茶基因，讓更多人認(rèn)識抹茶、熱愛抹茶、復(fù)興抹茶，梵凈抹茶已成為講好江口故事、推介江口美食、宣傳江口文化的靚麗名片。

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自貴茶集團(tuán)落戶江口以來，建成了全國最大的抹茶生產(chǎn)基地，成為世界抹茶超級工廠，獲評“省級綠色工廠”，先后獲得SGS歐標(biāo)認(rèn)證和AIB認(rèn)證，梵凈抹茶出口全球40多個國家及地區(qū)，抹茶出口量全國第1、世界第3，“梵凈抹茶”日益成為地理標(biāo)志品牌，享譽(yù)中國、馳名世界。梵凈抹茶非常“火爆”，成為抖音等諸多網(wǎng)絡(luò)媒體的“熱詞”，成了真正的“網(wǎng)紅”，掀起了全面認(rèn)識“抹茶之都”、不斷愛上梵凈抹茶的新熱潮。全縣人人說抹茶，家家吃抹茶，店店賣抹茶的火熱場景逐步形成。

茶是世界三大飲品之一，全球飲茶人口超過20億，茶產(chǎn)業(yè)已成為一項綠色產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。近年來，江口堅定不移把生態(tài)茶作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，全縣18家茶葉生產(chǎn)企業(yè)與貴茶集團(tuán)簽訂聯(lián)盟協(xié)議，2023年生態(tài)茶產(chǎn)值實現(xiàn)11.88億元，其中抹茶產(chǎn)值實現(xiàn)2.5億元，促進(jìn)5.6萬余名茶農(nóng)增收致富，實現(xiàn)了一片葉子、一抹綠色，成就一個產(chǎn)業(yè)、致富一方百姓的美好愿景，為全面推動鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富奠定了堅實基礎(chǔ)。（白春霞 周忍 朱冰冰）

編輯：郭琦

二審：向麗華

值班編委：肖霞

總值班：勾文明