時下，走進印江土家族苗族自治縣合水鎮(zhèn)新蓮村永盛農(nóng)牧科技有限公司的食用菌棒生產(chǎn)基地，當(dāng)?shù)氐木羯a(chǎn)企業(yè)正加大馬力進行生產(chǎn)，自動和數(shù)控化的菌棒生產(chǎn)機轟鳴聲不斷，一根根菌棒源源不斷地從生產(chǎn)線上下來，整齊地碼放在一旁，這些菌棒將被運往合水及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食用菌種植基地，既為廣大食用菌種植戶提供了優(yōu)質(zhì)的種植材料，也為該基地帶來一筆可觀的經(jīng)濟收入。

“今年是首年投產(chǎn)，將生產(chǎn)菌棒一百萬棒。”據(jù)印江永盛農(nóng)牧科技有限公司負(fù)責(zé)人張穎介紹，近幾年食用菌棒市場相對穩(wěn)定，棒種每棒維持在2.5元左右，今年預(yù)計公司收益將達到250萬元。

近年來，合水鎮(zhèn)按照“稻耳輪作模式”，全鎮(zhèn)共有興旺、官莊、高寨等3個村的30戶農(nóng)戶參與食用菌發(fā)展，但多年來由于該鎮(zhèn)沒有菌棒生產(chǎn)基地，每年該鎮(zhèn)的種植戶需要從外鄉(xiāng)鎮(zhèn)購買食用菌棒。

為改變過去菌棒只能依靠外地購買的狀況，從生產(chǎn)源頭上保障全鎮(zhèn)食用菌種植戶的菌棒供應(yīng)充足。今年，該鎮(zhèn)高寨、新蓮、三坪、合水四村，各申請2024年扶持壯大村級集體經(jīng)濟發(fā)展項目資金100萬元（共400萬元），引進永盛農(nóng)牧科技有限公司，打造稻耳輪作示范帶，建設(shè)菌棒自動化生產(chǎn)車間，配備高壓滅菌柜、養(yǎng)菌室及預(yù)冷車間等設(shè)施，打造菌棒生產(chǎn)、培養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)了菌棒全流程自主生產(chǎn)。

此外，菌棒工廠化生產(chǎn)不僅提升了食用菌產(chǎn)業(yè)整體產(chǎn)能，也為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝烁嗟木蜆I(yè)崗位，帶動周邊群眾在制菌車間就業(yè)增收，真正實現(xiàn)了“家門口就業(yè)、出門就進廠”的就近就業(yè)夢。

在該基地負(fù)責(zé)菌棒接種的工人田秀英說：“工資是采用計件方式，多勞多得每天做起來干勁十足，一天下來有一百三十元左右的收入。”

合水鎮(zhèn)積極探索以產(chǎn)業(yè)興旺促進強村富民的新路徑，以“強村富民公司+村集體經(jīng)濟+農(nóng)戶+脫貧（監(jiān)測）戶”的發(fā)展模式運營，打造食用菌生產(chǎn)、銷售、種植于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，逐漸形成區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、社會化服務(wù)發(fā)展格局，讓食用菌棒變身致富“金棒棒”。（特約記者 王東 通訊員 鄒雪慶）

編輯：郭琦

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