沿河專項(xiàng)排查整治春季校園食品安全
春季開(kāi)學(xué)以來(lái),沿河土家族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聚焦校園食品安全,采取“四不兩直”、交叉互查、明查暗訪等形式,積極聯(lián)動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),開(kāi)展春季校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),進(jìn)一步壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,堅(jiān)守食品安全底線。


專項(xiàng)行動(dòng)中,行政執(zhí)法人員深入學(xué)校食品配送倉(cāng)儲(chǔ)中心,緊緊圍繞原料采購(gòu)與貯存、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、從業(yè)人員健康管理、食品添加劑管理等重點(diǎn)內(nèi)容,進(jìn)行了全覆蓋監(jiān)督檢查,督促企業(yè)強(qiáng)化自查自糾,及時(shí)整改隱患。



隨后,行政執(zhí)法人員走進(jìn)校園,對(duì)學(xué)校食堂臺(tái)賬、食品留樣、衛(wèi)生狀況、餐具消毒等方面進(jìn)行了全面仔細(xì)檢查。同時(shí),對(duì)食堂的清潔程度、儲(chǔ)存食品環(huán)境、食品加工衛(wèi)生條件等進(jìn)行了全面評(píng)估,全力筑牢校園食品安全防線,守護(hù)學(xué)生的美好“食”光。(張洪全)
編輯:郭琦
二審:劉靜
三審:陳曦
總值班:勾文明


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