近年來(lái)，碧江區(qū)堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

近日來(lái)，在位于和平鄉(xiāng)的貴州聶姐食品有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，機(jī)器轟鳴，各條生產(chǎn)線開(kāi)足馬力生產(chǎn)，工人們忙著包裝制作酸豇豆。

“我們這條生產(chǎn)線一個(gè)小時(shí)可以產(chǎn)出兩萬(wàn)包，一天工作四個(gè)小時(shí)，差不多有七八萬(wàn)包。現(xiàn)在正忙著趕超市、商鋪的訂單。”貴州聶姐食品有限公司董事長(zhǎng)聶淑珍說(shuō)。

據(jù)了解，春節(jié)臨近，該公司還推出了多款年貨大禮包，有酸豇豆、香腸、臘肉、仙草粑粑、紅粑、米豆腐、扣肉等。這些年貨不僅賣到銅仁本地，還遠(yuǎn)銷上海、重慶等地。

從傳統(tǒng)的手工作坊發(fā)展到有著3條產(chǎn)品生產(chǎn)線的企業(yè)，該公司的生產(chǎn)能力不斷提升，發(fā)展勢(shì)頭良好。

“2023年達(dá)到800萬(wàn)元產(chǎn)值，今年我們初步定了一個(gè)2000萬(wàn)元的目標(biāo)，現(xiàn)在我們正朝著目標(biāo)努力奮斗。”聶素珍信心滿滿地說(shuō)道。

眼下，在滑石鄉(xiāng)白水貢米精深加工廠車間里，日產(chǎn)3000斤大米生產(chǎn)線正在加緊生產(chǎn)。據(jù)了解，當(dāng)?shù)睾献魃缫劳旋堫^企業(yè)發(fā)展壯大，形成了“公司+合作社+農(nóng)戶”的三方共贏機(jī)制，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來(lái)了穩(wěn)定的收入來(lái)源。白水村民徐子富和合作社簽下了訂單，不僅可以免費(fèi)領(lǐng)取水稻種子，還解決了他的銷售難題。

“我種了幾十年的稻谷，現(xiàn)在種子、肥料都不花錢，去年我收了7000多斤大米，收入還不錯(cuò)，賣了4萬(wàn)多元。農(nóng)閑時(shí)，我還能在加工廠上班，一天有150元工資。”徐子富高興地和筆者盤算著他的收入賬。

近年來(lái)，碧江區(qū)緊緊圍繞抓產(chǎn)業(yè)促振興的發(fā)展思路，搶抓國(guó)家“三農(nóng)”發(fā)展政策紅利，依托資源優(yōu)勢(shì)，做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，做精特色產(chǎn)品，做強(qiáng)經(jīng)營(yíng)主體，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，助力鄉(xiāng)村振興。截至目前，碧江區(qū)經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)且年?duì)I收達(dá)200萬(wàn)元以上的經(jīng)營(yíng)主體75家，農(nóng)產(chǎn)品規(guī)上企業(yè)23家，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率為55.4%。(崔磊 宋麗嬌)

編   輯：陳   虹

二   審：馬可心

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