“科技護(hù)航，民富業(yè)旺。”張華琦現(xiàn)任銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師。自工作以來(lái)，他始終堅(jiān)守崗位，默默耕耘，與團(tuán)隊(duì)同甘共苦，為企業(yè)提供專業(yè)而持續(xù)的技術(shù)指導(dǎo)，展現(xiàn)了新時(shí)代農(nóng)牧人的責(zé)任擔(dān)當(dāng)與智慧創(chuàng)新。

張華琦現(xiàn)場(chǎng)示范喂牛。

2012年，貴州省松桃梵凈山牧業(yè)科技發(fā)展有限公司創(chuàng)建初期遭受嚴(yán)重挫折，引進(jìn)的西門塔爾種牛因疾病大量死亡。關(guān)鍵時(shí)刻，該公司主動(dòng)邀請(qǐng)張華琦介入，準(zhǔn)確診斷出牛群患的是“支原體肺炎”，并制定有效治療方案，挽救了剩余病牛。

此后，松桃梵凈山牧業(yè)科技發(fā)展有限公司與銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立深度合作，聘任張華琦為技術(shù)總監(jiān)。其間，張華琦時(shí)常出入養(yǎng)牛場(chǎng)，扎根一線，不斷地推進(jìn)養(yǎng)殖的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和可持續(xù)發(fā)展。針對(duì)該公司存在高成本、技術(shù)瓶頸等難題，他提出“按季節(jié)易地飼養(yǎng)”策略，通過(guò)季節(jié)性轉(zhuǎn)場(chǎng)放牧和圈養(yǎng)育肥，降低了生產(chǎn)成本，同時(shí)，倡導(dǎo)種植高產(chǎn)牧草制作青貯飼料，確保全年草料供應(yīng)，解決了冬季飼料短缺問(wèn)題。

為進(jìn)一步提升整體技術(shù)水平，張華琦創(chuàng)新提出“分段養(yǎng)殖、六個(gè)統(tǒng)一”模式，結(jié)合糞污資源化利用生產(chǎn)有機(jī)肥，形成生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。這種模式充分利用山地草場(chǎng)資源，農(nóng)戶參與母牛放牧養(yǎng)殖，小牛斷奶后由合作社接手培育，最后交由公司集中育肥，生產(chǎn)高品質(zhì)“跑山牛”牛肉。

張華琦現(xiàn)場(chǎng)查看牛群。

據(jù)悉，該公司在松桃等地設(shè)有“分段式專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化”養(yǎng)殖基地8個(gè)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民可以通過(guò)養(yǎng)牛、種草賣草、進(jìn)公司務(wù)工等多種方式獲得收益，實(shí)現(xiàn)了賺錢和照顧家庭兩不誤。

此外，張華琦引入“肉牛分階段飼養(yǎng)技術(shù)”，針對(duì)牛的不同生長(zhǎng)階段優(yōu)化日糧配方，提高飼料利用率，促進(jìn)牛的生長(zhǎng)發(fā)育。他推動(dòng)實(shí)施“公司+農(nóng)戶”模式，成立養(yǎng)牛合作社，既提高了公司存欄量，又帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶養(yǎng)牛致富。（銅仁市融媒體中心記者 楊娟）

編   輯：楊君霞

二   審：肖   玲

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