“土地是農(nóng)民的命根子，我生在農(nóng)村、長(zhǎng)在農(nóng)村，能在家鄉(xiāng)的土地上發(fā)揮作用，帶動(dòng)周圍群眾一起增收致富，我感到無(wú)比自豪！”初見(jiàn)聶淑珍，一頭干練的短發(fā)、黝黑的皮膚，精神抖擻地在田間勞作。

雖然先后榮獲“貴州省最美勞動(dòng)者”“碧江區(qū)農(nóng)村致富帶頭人”“農(nóng)產(chǎn)品初加工能手”等稱號(hào)，擔(dān)任貴州聶姐食品有限公司董事長(zhǎng)的聶淑珍，最喜歡的還是鄉(xiāng)親們親切稱她為“聶大姐”。

聶淑珍獲“新時(shí)代的貴州人”稱號(hào)。

十多年前，為增加收入，聶淑珍決心把家中五畝地全部改種蔬菜。從2006年開(kāi)始，聶淑珍種植過(guò)豇豆、茄子、黃瓜、大白菜等，在經(jīng)過(guò)不斷的嘗試后，聶淑珍發(fā)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的商機(jī)，從家庭婦女逐步成長(zhǎng)為企業(yè)經(jīng)營(yíng)者。

2013年，聶淑珍立足生態(tài)優(yōu)勢(shì)，成立綠怡生態(tài)蔬菜種植專業(yè)合作社，蔬菜種植面積也擴(kuò)大到了300多畝。在她的影響下，村民們紛紛效仿，蔬菜種植逐漸成為和平鄉(xiāng)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

2016年，豇豆豐收導(dǎo)致滯銷，聶淑珍便建起手工酸豇豆小作坊，著手手工制作酸豇豆。經(jīng)過(guò)多次改良，聶淑珍制作出的酸豇豆口感干爽脆嫩，“聶大姐牌”酸豇豆成為當(dāng)?shù)氐囊唤^。從2017年到2018年，小作坊的年收入可達(dá)幾十萬(wàn)元。

聶淑珍在辦公。

善于思考的聶淑珍從未停止探索的步伐，為了發(fā)展好合作社和手工酸豇豆小作坊，她主動(dòng)向上爭(zhēng)取資金。在碧江區(qū)政府、和平鄉(xiāng)政府等各方面的大力支持下，爭(zhēng)取到了東西部協(xié)作、財(cái)政專項(xiàng)扶貧資金等用以建設(shè)規(guī)范化廠房，建成占地面積5000平方米的蔬菜深加工廠房1座，主要生產(chǎn)酸菜制品，成功實(shí)現(xiàn)了小作坊到規(guī)模化加工廠的升級(jí)。并于2020年創(chuàng)辦貴州聶姐食品有限公司，主營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品加工與包裝，解決了周邊村民蔬菜滯銷問(wèn)題。

在獲得“聶大姐”產(chǎn)品商標(biāo)證書(shū)之后，聶淑珍充分利用蔬菜加工廠實(shí)行深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，把“蔬菜種植”發(fā)展為“蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)車間”。

如今，綠怡生態(tài)蔬菜種植專業(yè)合作社自主研發(fā)生產(chǎn)品牌“酸豇豆”“鹽酸菜”“蔥蔥酸”，擁有優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地300畝，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶蔬菜種植1500余畝，已初步形成“公司+基地+農(nóng)戶+加工廠”一體化布局。公司探索的“訂單式”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，讓附近群眾實(shí)現(xiàn)“家門口”就業(yè)，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。

聶淑珍在蔬菜基地教工人種植青菜。

2021年，綠怡生態(tài)蔬菜種植專業(yè)合作社被認(rèn)定為銅仁市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，合作社的“聶大姐牌”酸豇豆被評(píng)為2022年銅仁市“梵凈山珍，健康養(yǎng)生”綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌。因產(chǎn)品新鮮味美，遠(yuǎn)銷北京、上海等地，與華聯(lián)瑪客超市、學(xué)校、機(jī)關(guān)食堂、酒店簽訂了長(zhǎng)期銷售合同，打造了由田間到加工再到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)方式，形成了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的經(jīng)營(yíng)模式。

從家庭作坊到年產(chǎn)值千萬(wàn)的農(nóng)產(chǎn)品加工廠，聶淑珍仍在努力：“接下來(lái)我將研發(fā)更多新產(chǎn)品，讓更多人都能吃到我們生產(chǎn)的酸豇豆系列產(chǎn)品，把家鄉(xiāng)的味道傳送到各地去，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)更多力量。”（楊銅琴）

編   輯：陳   虹

二   審：唐仁超

三   審：蒲   智

總值班：王全香