【在新時代西部大開發(fā)上闖新路】沿河云豐村:富鍺大米出大山
沿河土家族自治縣沙子街道云豐村海拔高、水源好,所產(chǎn)稻米富含微量元素鍺,受到顧客青睞。2022年,為不斷增加村民收入,壯大村集體經(jīng)濟,該村積極謀劃,在省司法廳駐村工作隊的幫扶下,新建一座大米加工作坊,以村合作社運營的方式實行規(guī)?;a(chǎn),將云豐大米推向更廣市場。
近日,筆者來到云豐村大米加工作坊,該村黨支部書記何朝貴正在進行大米加工,機器轟鳴,一顆顆稻谷經(jīng)過清理、壟谷、谷糙分離、碾米等步驟,變成一顆顆晶瑩圓潤的大米,空氣中彌漫著稻米香味。
“這套設(shè)備是全自動的,一個人就可以操作。加工出來的米非常飽滿,很受消費者的歡迎,本村和周邊村的村民都可以來這里免費加工。”何朝貴一邊操作著設(shè)備一邊介紹。
“今年我種了7畝稻谷,加工出來的大米有四五千斤,都是客戶預(yù)訂好的,根本不愁銷售。”村民冉隆生說。
大米加工作坊的建立,為本村及周邊的群眾提供了很大的方便。而對于行動不便,沒有車輛運輸?shù)娜罕?,該村的村干部就主動提供上門服務(wù),到群眾家中將稻谷運來加工,加工好的大米又送到群眾的家中。對群眾家里富余的稻谷,村里還會進行收購,將其加工、包裝成精品大米后進行銷售,進一步增加群眾收入。
據(jù)了解,該村注冊了“黔云沿豐”品牌,有“富鍺大米”“農(nóng)家稻米”等多個產(chǎn)品。同時,該村還利用互聯(lián)網(wǎng)平臺,開通網(wǎng)上商城,拓展銷售渠道。
“接下來,我們將聯(lián)合周邊村,整合土地資源,通過統(tǒng)一提供種子,統(tǒng)一技術(shù)培訓,統(tǒng)一收割、收購,統(tǒng)一加工包裝的方式,進一步推進云豐村大米規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,打造‘黔云沿豐’大米品牌。” 何朝貴滿懷希望地說。(鄒琴印 田霞飛)
編 輯:陳 虹
二 審:唐仁超
三 審:肖 霞
總值班:勾文明


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