綠茶、紅茶、黑茶、白茶、烏龍茶5個(gè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，機(jī)采茶園管理及機(jī)采技術(shù)規(guī)程，出廠檢驗(yàn)技術(shù)規(guī)范，品牌使用管理規(guī)范，茶樓茶館服務(wù)規(guī)范，銷售管理規(guī)范……近日，石阡縣發(fā)布石阡苔茶11項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋了石阡苔茶產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全產(chǎn)業(yè)鏈全過(guò)程，統(tǒng)一和規(guī)范了石阡公共品牌苔茶產(chǎn)品質(zhì)量，保護(hù)消費(fèi)者健康。

石阡縣被譽(yù)為“中國(guó)苔茶之鄉(xiāng)”，茶樹種植、茶葉加工歷史悠久，現(xiàn)有茶園面積43.6萬(wàn)畝，投產(chǎn)茶園33.72萬(wàn)畝，擁有茶葉加工企業(yè)178家，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值30億元以上，帶動(dòng)農(nóng)戶11.62萬(wàn)人增收，茶葉銷售市場(chǎng)覆蓋北京、上海、廣東、香港等地。

但是，過(guò)去石阡苔茶執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)僅有2009年發(fā)布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品石阡苔茶》2項(xiàng)，一定程度影響了石阡苔茶標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化發(fā)展。

近年來(lái)，石阡縣堅(jiān)持以高質(zhì)量發(fā)展統(tǒng)攬全局，立足石阡苔茶資源優(yōu)勢(shì)，以茶產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)綠色發(fā)展，全力擦亮石阡苔茶金字招牌。按照區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的思路，石阡因地制宜，科學(xué)研究制定了“石阡苔茶標(biāo)準(zhǔn)體系”，以標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)手段總結(jié)提煉了石阡苔茶種植、加工感官評(píng)審等方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新成果，推動(dòng)石阡生態(tài)茶葉高質(zhì)量發(fā)展。

以質(zhì)量求生存，以品牌求發(fā)展。近年來(lái)，銅仁大力推進(jìn)質(zhì)量品牌建設(shè)，先后出臺(tái)了《銅仁市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)管理辦法（試行）》《銅仁市貫徹落實(shí)〈國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展綱要〉實(shí)施方案》等系列政策措施，進(jìn)一步拓展重點(diǎn)領(lǐng)域品牌，持續(xù)擴(kuò)大品牌消費(fèi)，為品牌發(fā)展?fàn)I造良好環(huán)境。同時(shí)，突出重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)企業(yè)，挖掘整合地方特色資源，增強(qiáng)企業(yè)主體意識(shí)和品牌意識(shí)，一批骨干企業(yè)和具有良好市場(chǎng)信譽(yù)的品牌應(yīng)運(yùn)而生。

“每一粒茶葉都符合歐盟510多項(xiàng)嚴(yán)苛檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。”貴茶集團(tuán)銅仁貴茶質(zhì)量部經(jīng)理王宜文介紹，貴茶集團(tuán)堅(jiān)持從源頭按歐盟標(biāo)準(zhǔn)控制產(chǎn)品質(zhì)量，以“讓天下人喝干凈茶”為使命，以標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、現(xiàn)代化為標(biāo)準(zhǔn)，以統(tǒng)一種植技術(shù)、統(tǒng)一物資采購(gòu)、統(tǒng)一工藝技術(shù)、統(tǒng)一品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝銷售“五統(tǒng)一”為手段，有力保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。

經(jīng)過(guò)多年的努力，貴茶產(chǎn)品受到國(guó)內(nèi)外客戶的廣泛認(rèn)可和喜愛。公司產(chǎn)品已成功進(jìn)入歐盟和美國(guó)、日本等40多個(gè)國(guó)家及地區(qū)，實(shí)現(xiàn)對(duì)歐盟市場(chǎng)連續(xù)9年出口，并填補(bǔ)了貴州紅茶出口日本的空白。目前，公司國(guó)際業(yè)務(wù)已形成美洲、歐盟、中東、東南亞、日韓五大市場(chǎng)。

品牌，是企業(yè)核心價(jià)值的重要載體，也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。“品牌背后是品質(zhì)，有了卓越的技術(shù)、產(chǎn)品和服務(wù)，才能創(chuàng)造出更大的品牌價(jià)值。”貴福菌業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理助理肖詩(shī)謀說(shuō)，該公司建立了完善的大數(shù)據(jù)生產(chǎn)管理平臺(tái)及質(zhì)量追溯體系，嚴(yán)格把控產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后質(zhì)量管理。憑借銅仁當(dāng)?shù)靥厣珒?yōu)勢(shì)，該公司已成功打造“蘑菇家”“黔凈山耕”“梵凈姑媽”等食用菌品牌。

目前，銅仁有效注冊(cè)商標(biāo)19480件，其中，馳名商標(biāo)4件、地理標(biāo)志商標(biāo)14件、地理標(biāo)志產(chǎn)品7個(gè)、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志12個(gè)，“梵凈山珍·健康養(yǎng)生”公用品牌商標(biāo)第5、29、30、31、35類均已注冊(cè)成功，品牌知名度、美譽(yù)度不斷提升。

銅仁將圍繞“四新”主攻“四化”，聚焦本地重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，開展品牌培育，構(gòu)建銅仁品牌梯隊(duì)，努力實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)向品牌競(jìng)爭(zhēng)的轉(zhuǎn)變，真正形成一大批質(zhì)量過(guò)硬、市場(chǎng)認(rèn)可、擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù)和產(chǎn)品，不斷擦亮質(zhì)量強(qiáng)市黔東名片。（葛永智）

編   輯：金香蘭

二   審：楊映華

三   審：陳   曦

總值班：勾文明