近段時間，石阡縣7.5萬畝辣椒陸續(xù)進(jìn)入采收季，椒農(nóng)們正搶抓時機(jī)采收新鮮辣椒，打包、裝車，及時供應(yīng)市場。

在石固鄉(xiāng)歐家灣村一辣椒種植基地里，細(xì)長的線椒長勢喜人，種植戶羅永江正組織工人們采收辣椒，臉上洋溢著豐收的笑容。

歐家灣村辣椒種植戶羅永江說：“我今年種了30畝辣椒，根據(jù)現(xiàn)在辣椒的長勢，畝產(chǎn)在5000斤左右。”

為保障椒農(nóng)利益，近年來，石阡縣堅持采取“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”等模式，和記、企泰、鴻泰等辣椒企業(yè)與農(nóng)戶簽訂收購協(xié)議，解決部分老百姓的銷售難問題，帶動群眾積極參與辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)企業(yè)增效、群眾增收。

石固鄉(xiāng)桂花村辣椒種植戶何秀波說：“我們和公司簽了收購合同，由公司統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一收購，目前來看，刨去成本每畝利潤應(yīng)該不低于1500元，我個人覺得發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)還是有賺頭，明年準(zhǔn)備在今年30畝的基礎(chǔ)上擴(kuò)大10倍，種300畝辣椒。”

石阡和記綠色食品開發(fā)有限公司執(zhí)行董事吳正琴說：“我們在種植的時候就和群眾簽訂了一個最低的保護(hù)價，現(xiàn)在是保護(hù)價結(jié)合市場價，群眾辣椒銷售不愁。”

同樣，石阡和記綠色食品開發(fā)有限公司這段時間也搶抓時節(jié)，加緊收購并進(jìn)行辣椒深加工，及早供應(yīng)市場。

“我們從7月1日就開始收購了，現(xiàn)在屬于邊收購邊加工，預(yù)計在8月中旬，我們的青辣椒、紅辣椒就可以全面上市。”吳正琴說。

今年，石阡縣種植辣椒7.5萬畝，其中訂單種植3.5萬畝，預(yù)計全縣辣椒產(chǎn)量10萬噸，產(chǎn)值4億元。（楊文美 黎祖艷）