近年來，玉屏侗族自治縣著力選拔、培育農(nóng)村實用人才，引領鄉(xiāng)土人才帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動群眾致富，助力鄉(xiāng)村振興。貴州大龍清水源水產(chǎn)養(yǎng)殖有限責任公司的負責人洪再祥便是其中之一，今年7月，他被評為“銅仁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村鄉(xiāng)土人才養(yǎng)殖能手”。

走進大龍街道南寧村的貴州大龍清水源水產(chǎn)養(yǎng)殖有限責任公司養(yǎng)殖基地，見到洪再祥時，他正在養(yǎng)殖池周邊巡視查看設備，隨后走到飼料儲存處，盛起一大勺飼料投喂魚苗，只見飼料剛剛落到水面，魚兒便翻騰出水面，激起一片水花。

洪再祥是大龍街道南寧村人，1991年，洪再祥曾從事過大棚養(yǎng)豬，一養(yǎng)便是8年；之后在老家附近開過飯店；2008年至2021年期間，洪再祥先后任南寧村村委會主任、村黨支部書記，帶領全村村民發(fā)展起了壓木板加工的村集體產(chǎn)業(yè)。

談到如今選擇從事水產(chǎn)養(yǎng)殖，洪再祥說出了自己的心中所想：“養(yǎng)魚效益比較好，再加上政策的扶持，給了我很大的幫助。”

洪再祥所創(chuàng)辦的貴州大龍清水源水產(chǎn)養(yǎng)殖有限責任公司養(yǎng)殖基地一期工程共占地20余畝，主要采取“債權投資”的方式，由大龍街道投資100萬元到基地，共投資3年，分別按照5%、6%、7%收取效益，收取的效益80%用來覆蓋街道監(jiān)測戶，20%用來壯大南寧村村集體經(jīng)濟，進一步鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。

該基地采取的是高密度養(yǎng)殖方式，據(jù)洪再祥介紹，這樣的養(yǎng)殖方式既能節(jié)省占地面積，減少損失，又能夠提高產(chǎn)量，還便于管理。目前，養(yǎng)殖池內(nèi)主要喂養(yǎng)黃辣?。S角魚）、鱸魚，并在連接養(yǎng)殖桶排放口的池塘養(yǎng)殖四大家魚，專吃排放的養(yǎng)殖廢料，形成了一條綠色、循環(huán)的養(yǎng)殖鏈。

問起養(yǎng)魚的經(jīng)驗，洪再祥指著魚池里的魚一一介紹：“按照魚的大小來決定喂養(yǎng)什么料，喂這種稍微大一點的用7號料；達到上市規(guī)格的魚喂養(yǎng)成魚料，這種魚單條重量有1斤多。”

剛開始養(yǎng)殖時，洪再祥面對從未接觸過的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也時常犯愁，也曾栽過跟頭。但他并未泄氣，通過在書上、網(wǎng)上自學、向他人虛心請教，養(yǎng)殖技術和水平不斷提高。

“我們養(yǎng)魚也沒有什么經(jīng)驗，請了一個技術員給我們指導，今年效益也比較高了。”洪再祥說。

從2022年3月開始建設投入魚苗，至今已經(jīng)批發(fā)出去2批貨源。據(jù)洪再祥介紹，鱸魚現(xiàn)在市場能達到20元1斤，黃辣?。S角魚）達到13—15元1斤不等，現(xiàn)如今洪再祥唯一愁的不是銷路，而是自己的貨源根本滿足不了市場需求。

洪再祥的養(yǎng)殖事業(yè)發(fā)展得越來越好，未來他這樣打算：“計劃把明年的二期工程給落實下來，帶動周邊的群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，把養(yǎng)殖業(yè)做強做大。”（楊文英 鐘珊珊）