7月29日，在位于玉屏侗族自治縣朱家場(chǎng)鎮(zhèn)街上村的粵黔協(xié)作現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，黃桃初加工廠建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)入試運(yùn)營。 

生產(chǎn)車間里，工人們正有序忙碌著。黃桃鮮果經(jīng)過保鮮、劈桃、挖核、高溫去皮、高溫蒸煮、冷水池冷卻、進(jìn)入低溫冷庫等系列機(jī)械操作后，再進(jìn)入包裝車間打包，就完成了初加工。

黃桃鮮果進(jìn)入冷庫保鮮

高溫蒸汽機(jī)

蒸煮車間

據(jù)悉，該黃桃初加工廠占地2800平方米，主要建設(shè)劈桃挖核車間、蒸煮車間和包裝車間，主要生產(chǎn)黃桃干、黃桃罐頭。項(xiàng)目投產(chǎn)后可完成鮮果加工、后期銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

初加工廠負(fù)責(zé)人吳祥鈞說：“黃桃初加工廠建成后，每天可加工鮮果6萬斤，能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)?0余人就業(yè)。市場(chǎng)前景廣闊的同時(shí)，對(duì)當(dāng)?shù)氐狞S桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展也有非常大的作用。”（張定旭）