初夏，印江自治縣峨嶺街道上槽村，遠(yuǎn)山如黛，近水含煙。位于該村的印江白云山泉公司生產(chǎn)車間，幾名工作人員正在各自的生產(chǎn)線上忙碌。

“經(jīng)過過濾、殺菌等十多道工序，這些桶裝、瓶裝水包裝完成后，將運(yùn)往東莞。”白云山泉司負(fù)責(zé)人嚴(yán)格表示，該公司剛剛運(yùn)了1000件礦泉水到東莞寮步組團(tuán)。

“上槽村地下噴涌而出的溶洞水，整體呈弱堿性，ph值常年在7.0到7.5之間，且水中富含偏硅酸、鍶、鋰等多種微量元素，深受各地顧客的青睞。”白云山泉公司負(fù)責(zé)人表示，該公司在建廠之初，為尋得上好的源頭活水，在梵凈山西麓多個(gè)地下泉眼取水送省地礦檢測(cè)中心檢測(cè)化驗(yàn)，最終上槽村的地下水從送檢樣本中脫穎而出，成為公司水源地。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，兩年來白云山泉累計(jì)銷往東莞的瓶裝水有1.3萬件左右，銷售金額約40.3萬元。已成為廣東互立農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司“甄梵山泉水”的委托生產(chǎn)商。

印江不僅要讓生態(tài)水變成“富民泉”，且正奮力把生態(tài)資源轉(zhuǎn)化為更多發(fā)展紅利。

白酒是印江打響東莞市場(chǎng)的另一張名片。白酒產(chǎn)業(yè)作為印江“十四五”期間工業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的著力點(diǎn)和突破口，自2021年莞印協(xié)作開啟以來，兩地因勢(shì)而謀，高位推動(dòng)印江白酒項(xiàng)目落地生根，結(jié)出豐碩成果。

近日，印江木黃鎮(zhèn)五甲村貴州省木黃酒業(yè)有限公司生產(chǎn)正酣，濃郁的酒香從2號(hào)制酒車間飄蕩而出，彌漫整個(gè)山谷。

作為印江白酒產(chǎn)業(yè)“一主兩輔”的重點(diǎn)企業(yè)，該項(xiàng)目自建設(shè)以來，在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)用房、發(fā)酵池、制曲車間等廠房及附屬設(shè)施建設(shè)上，得到了東莞市東西部協(xié)作資金的大力支持。

“2022年東西部協(xié)作投入資金1400萬元，用于推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前2號(hào)制酒車間744平方米廠房已投入生產(chǎn)，今年又將投入500萬元用于白酒包裝車間建設(shè)。”印江自治縣鄉(xiāng)村振興局社會(huì)協(xié)作中心副主任代遠(yuǎn)貴說。

今年春節(jié)剛過，4萬余斤高山蔬菜走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)，這是印江白菜賣得最遠(yuǎn)的一次。得益于粵黔協(xié)作工作隊(duì)銅仁工作組印江小組的牽線搭橋，2021年，廣東互立農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司落戶印江自治縣沙子坡鎮(zhèn)，并與廣東全農(nóng)農(nóng)業(yè)集團(tuán)建立長(zhǎng)期協(xié)作關(guān)系，著力打造粵港澳大灣區(qū)“菜籃子基地”。如今，千畝高山蔬菜基地初見規(guī)模，煥發(fā)勃勃生機(jī)。

自新一輪東西部協(xié)作啟動(dòng)以來，印江自治縣與東莞市寮步組團(tuán)攜手，通過強(qiáng)化招商引資、資金扶持、消費(fèi)協(xié)作、勞務(wù)協(xié)作，持續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，形成區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、協(xié)同發(fā)展、共同發(fā)展的良好局面，推動(dòng)?xùn)|西部協(xié)作工作走深走實(shí)，開啟了兩地深化東西部協(xié)作的新篇章。

志合者，不以山海為遠(yuǎn)。東莞市寮步組團(tuán)的幫扶，讓越來越多的印江農(nóng)產(chǎn)品，從武陵山腹地走向沿海城市，演繹出一個(gè)個(gè)梵凈山珍的美味故事。（蔡茜）