全省第一屆職工職業(yè)手工制茶技能大賽閉幕
我市代表隊6人獲獎
近日,2023年貴州省第一屆職工職業(yè)技能大賽——“朵貝貢茶杯”手工制茶、古樹茶加工技能大賽決賽在安順市普定縣舉辦。
大賽以“匠心筑夢·技能黔行”為主題,由貴州省總工會、省人力資源和社會保障廳、省供銷社主辦,由普定縣人民政府、廣州市總工會、安順市總工會、安順市人社局、安順市供銷社、安順市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、貴州省茶葉協(xié)會、省金融貿(mào)易煙酒茶業(yè)工會、省職業(yè)技能鑒定考評指導中心、貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院、貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院承辦,是貴州省第一屆職工職業(yè)技能大賽特色產(chǎn)業(yè)重要技能賽事之一,為省級一類賽事。本次大賽設(shè)手工綠茶(卷曲形)、手工紅茶(條形)、古樹綠茶(卷曲形)、古樹紅茶(條形)等4項加工技能個人單項賽,每個賽項設(shè)一等獎1名、二等獎2名、三等獎5名,優(yōu)勝獎4名,來自全省9個地州市及相關(guān)省直單位的13支參賽代表隊、共163名選手參加比賽、同臺競技。
本次大賽,銅仁市總工會共組織石阡、沿河共16名選手(其中石阡縣10名,沿河自治縣6名)參加比賽。大賽統(tǒng)一提供比賽原料、設(shè)備,選手在規(guī)定時間內(nèi)經(jīng)過攤青、細揉慢捻、提香、炒制等多道工序加工為與各自參賽項目相符的茶樣后,由組委會進行收樣、封存、送審,最終裁判組根據(jù)茶樣外形、湯色、香氣、滋味、葉底等五個要求,對茶樣進行評審打分。
經(jīng)過激烈角逐,我市斬獲一等獎1名、三等獎3名、優(yōu)秀獎2名。其中,石阡縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心羅芳英、中等職業(yè)學校曹家紅分別獲得古樹綠茶賽項一等獎、三等獎;沿河土家族自治縣個體制茶師楊山武、貴州塘壩千年古茶有限公司田野獲得古樹綠茶賽項優(yōu)秀獎;石阡縣阡璽茶葉有限責任公司雷洪勇獲手工綠茶賽項三等獎;石阡縣黔鑫茶葉加工廠肖光輝獲得手工紅茶賽項三等獎。銅仁市代表隊榮獲“優(yōu)秀組織獎”。
“這次比賽增強了我們種好茶、做好茶、發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè)的信心,以后我要向這次獲獎的其他選手虛心請教學習,傳承好貴州茶、石阡苔茶傳統(tǒng)手工制茶技藝,為廣大消費者提供更好、更優(yōu)的茶產(chǎn)品、讓茶鄉(xiāng)的人們生活更加美好。”羅芳英在接受采訪時說。(勾文格)
責任編輯:陳虹
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