梵天凈土春意濃，邛江河畔綠生煙。近日，印江土家族苗族自治縣舉辦“長壽之鄉(xiāng)·養(yǎng)生印江”第三屆美食文化節(jié)，重點進(jìn)行茶葉、食用菌、白酒、牛肉產(chǎn)業(yè)集中推介，并現(xiàn)場簽訂了農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)銷合作協(xié)議。

近年來，印江堅持把發(fā)展美食經(jīng)濟(jì)作為拉動需求、促進(jìn)消費的重要抓手，圍繞“2+N”產(chǎn)業(yè)布局，致力于打造綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)，致力于傳承地方特色美食，致力于推動消費場景升級，有效促進(jìn)了群眾增收致富。舉辦本屆美食文化節(jié)，旨在以美食為媒介，為產(chǎn)業(yè)搭舞臺，評選一批承載印江文化、體現(xiàn)本土特色、展現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展成果的名優(yōu)產(chǎn)品，持續(xù)提高產(chǎn)品附加值和市場競爭力，推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，不斷鞏固拓展脫貧攻堅成果，助力全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。同時，盛情邀請四方賓客到印江，感受“長壽之鄉(xiāng)·養(yǎng)生印江”的飲食文化底蘊和產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果；更誠摯歡迎大家走進(jìn)印江休閑旅游、觀光考察、投資興業(yè)，與印江人民一道體驗美食盛會、感悟美味人生、共創(chuàng)美好未來。

開幕式上還推介了《印江十二宴》新書。

此次美食文化節(jié)活動持續(xù)至5月3日，期間，還展示了來自千里之外的廣東特色美食。

據(jù)了解，此次美食文化節(jié)吸引縣內(nèi)246家企業(yè)參展，參展產(chǎn)品280多個，實現(xiàn)產(chǎn)品銷售額560余萬元。