【貴州茶】湄潭發(fā)布兩項(xiàng)歐標(biāo)茶園標(biāo)準(zhǔn)
4月16日,第十四屆“貴州綠茶杯”全民沖泡大賽在湄潭舉行。圖為5歲的小選手賀國策參加比賽。 貴州日報(bào)天眼新聞記者 何曉璇 攝
本報(bào)訊 (記者 吳采麗)4月16日,湄潭縣舉辦了茶可持續(xù)發(fā)展研討會暨歐標(biāo)茶園標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會。會上發(fā)布了《茶園歐標(biāo)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《歐標(biāo)茶園評價實(shí)施規(guī)則》兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),啟動了湄潭縣歐標(biāo)茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布儀式。
從茶園到舌尖,嚴(yán)把茶葉質(zhì)量關(guān)。自2018年,湄潭率先在全省啟動5萬畝歐標(biāo)茶園建設(shè),目前全縣歐標(biāo)茶園建設(shè)面積達(dá)6.12萬畝。2023年1月30日,湄潭《茶園歐標(biāo)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《茶園歐標(biāo)評價實(shí)施細(xì)則》在“國家標(biāo)委”備案通過。兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)對標(biāo)國內(nèi)外現(xiàn)有茶園管理的最高標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)來引領(lǐng)、指導(dǎo)和規(guī)范后續(xù)歐標(biāo)茶園產(chǎn)業(yè)建設(shè),為茶產(chǎn)業(yè)提檔升級奠定基礎(chǔ)。
據(jù)悉,歐標(biāo)茶園是遵循生態(tài)可持續(xù)發(fā)展原則,按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)建立的生態(tài)良好、質(zhì)量安全、品質(zhì)穩(wěn)定的高標(biāo)準(zhǔn)茶園,旨在提高茶葉的質(zhì)量和產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)茶園綠色可持續(xù)發(fā)展。歐標(biāo)茶園的設(shè)計(jì)和管理遵循嚴(yán)格的歐盟標(biāo)準(zhǔn),包括管理有規(guī)范、生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)有檢驗(yàn)、全程可追溯。茶葉的采摘、加工和貯存都按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),確保茶葉的新鮮度和品質(zhì),實(shí)現(xiàn)茶葉的零污染。本次湄潭發(fā)布《茶園歐標(biāo)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《歐標(biāo)茶園評價實(shí)施規(guī)則》是湄潭茶產(chǎn)業(yè)對標(biāo)國際水平的重要一步,也是促進(jìn)我國茶產(chǎn)業(yè)出口轉(zhuǎn)型升級,進(jìn)一步形成新發(fā)展格局的重要舉措。
責(zé)任編輯:金彥希
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