4月6日下午，在第十七屆貴州旅游產業(yè)發(fā)展大會中的文旅融合創(chuàng)新平臺組建與發(fā)展論壇上，舉行了以“探索打造‘雙一流’旅游目的地的新路徑”為主題的圓桌對話。

對話由中青旅研究院副院長、貴州省文旅融合創(chuàng)新研究院院長葛磊主持，清華大學建筑學院文旅研究中心主任鄔東璠，中科院地理科學與資源研究所旅游總規(guī)劃師寧志中，鄉(xiāng)伴文旅副總裁、樹蛙部落董事長付叢偉，資深旅游產業(yè)研究專家、上海景鑒企業(yè)管理咨詢有限公司創(chuàng)始人周鳴歧，上海曼斯希爾客酒店管理集團創(chuàng)始人楊昭廷，獵戶座（北京）文化旅游發(fā)展有限公司副總經理朱江等文旅融合創(chuàng)新平臺專家共聚一堂，以“拓展新視野、開拓新思路、打造新力量”為核心方向進行對話和探討，深度解讀貴州打造“雙一流”旅游目的地的市場格局及未來趨勢，為貴州省文旅高質量發(fā)展和加快旅游產業(yè)化建言獻策。

葛磊：貴州省擁有梵凈山等4個世界自然遺產地，而且均為全國知名的旅游景區(qū)，結合貴州“雙一流”旅游目的地的建設，尤其是度假康養(yǎng)目的地建設，鄔教授對貴州旅游業(yè)發(fā)展有什么建議？

鄔東璠：貴州的度假旅游發(fā)展速度很快，省級以上的度假區(qū)數量位于全國前五，所以，貴州的度假市場和供給已經有了一定基礎，應該圍繞康養(yǎng)這個目標去做度假區(qū)。

我認為可以把大眾康養(yǎng)俱樂部這一概念引入到度假區(qū)、度假目的地。利用貴州的山地優(yōu)勢，細分出適合長者、兒童等不同群體的產品。

在旅游線路設計上，需在服務上再下功夫，定制完整的旅游線路，讓康養(yǎng)旅游變成一種個人化的體驗、個人化的文化收獲，變成一種有深刻感知的產品。

葛磊：貴州的鄉(xiāng)村文化多元、景觀很好，尤其是最近的“村BA”、斗牛節(jié)等，讓人感覺很神秘。寧志中老師，從您的視角當中如何看待貴州的鄉(xiāng)村振興和貴州的鄉(xiāng)村旅游的打造？

寧志中：過去的鄉(xiāng)村一直以農業(yè)為主，振興的出路則在于塑造多功能的鄉(xiāng)村。所謂“多功能”鄉(xiāng)村，就是要深度挖掘鄉(xiāng)村旅游資源，與以自然景觀為主打的旅游景區(qū)形成資源和文化上的差異。

我們要認清鄉(xiāng)村旅游的本質特點。鄉(xiāng)村旅游是城鄉(xiāng)和市場鏈接的天然渠道，城市游客將資金、信息、觀念、經驗帶到鄉(xiāng)村，實現交互，實現城鄉(xiāng)之間的流動，從而促進鄉(xiāng)村振興。

另外，可以在環(huán)境上下功夫。流動會帶來發(fā)展，從城市交換到鄉(xiāng)村的要素能留下來才是關鍵。鄉(xiāng)村振興包含人才振興，留住人才需要在社會經濟、營商環(huán)境等各方面有所保障，才能促進鄉(xiāng)村旅游，促進鄉(xiāng)村振興。

葛磊：今天大家都在談提升軟實力，實際上旅游不光要有新投入，更大挑戰(zhàn)是存量資產的激活。楊昭廷老師，您認為應如何打造培育現代化貴州旅游服務？

楊昭廷：核心競爭力如何打造？我發(fā)現三個關鍵點可以有助于文旅業(yè)快速發(fā)展。

第一，要抓住線上和線下的引流。線上營銷最關鍵的是要把最漂亮的場景推廣出去，同時在設計方面要控制人員成本。而線下一定要關注SIM、CIM系統(tǒng)工具的場景應用。文旅是一門精打細算的生意，要對客群進行細分營銷。

第二，要打造出具有尖叫型產品場景的產品出來。我們要盡可能把這些場景和當地的人文作結合，和項目方共同開發(fā)一個創(chuàng)新的、具有文藝屬性的、文化特征的產品出來。

第三，需要做四個旅游季節(jié)的規(guī)劃。貴州有最好的天然條件，春天踏青賞花，夏季避暑休閑，秋天登高觀景，冬天滑雪泡湯，四季產品構架讓貴州不可能會有淡旺季之分。在四季營銷過程當中，我還建議大家做好三產融合。

葛磊：在整個產業(yè)升級過程當中，住宿其實已經變成一個產業(yè)升級的核心產品，今天的會議也有三位來自住宿產業(yè)的嘉賓。在住宿產品升級的機遇中，請付叢偉付總針對貴州打造“雙一流”旅游目的地，談一談您的看法和見解。

付叢偉：在來貴州之前，我從沒吃過糟辣椒炒飯，嘗過之后感覺非常有特點。所以，我們以糟辣椒炒飯作為樹蛙部落其中一個特色產品，彰顯了貴州特色，也萌生了打造出炒飯中的“愛馬仕”的想法。努力從一個很小的點進行突破，讓文旅事業(yè)起于民宿但不止于民宿。

在打造民宿文旅品牌時，我們有5個創(chuàng)新。一是城鄉(xiāng)融合，來自城市的合作伙伴將城市經驗帶到鄉(xiāng)村；二是創(chuàng)新消費，不斷推出新的創(chuàng)新產品；三是產品創(chuàng)新，產品迭代升級、商業(yè)模式更新；四是數字化應用，積極擁抱大數據；五是協(xié)同合作，不局限于住宿，而是與不同領域的伙伴展開合作，進入到當地的發(fā)展之中，讓產業(yè)更加多元化。

葛磊：過去三年，因為露營產業(yè)崛起，獵戶座也逐漸變成了一個不斷擴張的新型露營產業(yè)企業(yè)，有請獵戶座的副總經理朱江談談。

朱江：我來到貴州的次數很多。此前，我們在黔東南州也展開過全域旅游規(guī)劃，在西江苗寨打造了營地，收入不錯。

我們現在的首要目標是通過培養(yǎng)優(yōu)質的運營團隊，以及打造上層文旅2.0產品，為地方服務。也希望抓文旅融合的大趨勢，把農、旅等一系列板塊和露營板塊結合。

葛磊：周鳴歧先生，從商業(yè)的邏輯，從市場的可持續(xù)發(fā)展的邏輯出發(fā)，作為一個產業(yè)的咨詢和管理專家，您怎么給貴州提出建設性的建議。

周鳴歧：貴州的資源稟賦其實非常好，但目前更多停留在觀光。所以貴州的度假旅游需要一個系統(tǒng)化思維。

頂層架構是發(fā)展中最根本的問題，政府層面可以為企業(yè)提供更好的營商環(huán)境，在發(fā)展度假方面也可以考慮更多開發(fā)可能性。我們也在研究各個相關的國有企業(yè)和上市公司的一些數據情況，以及他們的經營情況和相關的投資案例，希望未來能夠更多應用到貴州的文旅開發(fā)當中去。