近年來，銅仁市堅(jiān)守發(fā)展和生態(tài)兩條底線，堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展戰(zhàn)略，把發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)作為踐行綠水青山就是金山銀山理念的具體舉措，作出了大力發(fā)展抹茶、推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的戰(zhàn)略決策。

截止目前，全市建成抹茶原料基地3萬畝、碾茶生產(chǎn)線30條、抹茶生產(chǎn)線4條，抹茶年產(chǎn)量近1000噸，開發(fā)抹茶產(chǎn)品20款。2018年銅仁榮獲了“中國抹茶之都”“中國高品質(zhì)抹茶基地”稱號(hào)。（劉怡珉 張丹妮 何浩然 陳小秀）