3月28日下午，2023梵凈山抹茶大會在銅仁市召開，來自國內(nèi)茶葉知名專家、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳領(lǐng)導(dǎo)、國內(nèi)抹茶專家等齊聚錦江河畔的錦江賓館，共品茶香、共話茶事、共謀茶業(yè)，共同推動銅仁抹茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

本次大會以“梵凈抹茶·香溢天下”為主題，展開由國內(nèi)茶葉知名專家、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳領(lǐng)導(dǎo)、國內(nèi)抹茶專家作主旨演講、貴州銅仁貴茶公司作抹茶新產(chǎn)品發(fā)布、集中簽約、定檔發(fā)布電影《云在江口》等活動。大會期間，組織了90余家茶企進行現(xiàn)場推介，邀請120余家茶行業(yè)組織、茶葉經(jīng)銷商、采購商參加活動，儲備涉及茶葉基地建設(shè)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)銷合作等全產(chǎn)業(yè)鏈重點招商項目30余個，現(xiàn)場簽約項目16個、簽約資金5.39億元。

近年來，銅仁市深入推進生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級，舉全市之力推進生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，基本形成從“基地到加工、市場、品牌、文化、旅游”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，合力打造“中國抹茶之都”的濃厚氛圍。

銅仁市生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，是得天獨厚的產(chǎn)茶佳地，也是發(fā)展抹茶產(chǎn)業(yè)、打造抹茶之都的發(fā)展高地。十余年來，銅仁把生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)作為綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)來重點打造，建成生態(tài)茶園基地153萬畝，規(guī)模居全省第二位，成功引進或培育貴茶集團、貴州印江宏源公司、貴州梵錦茶業(yè)等多家知名企業(yè)，現(xiàn)有茶葉企業(yè)499家、茶葉專業(yè)合作社478家，規(guī)模以上茶葉企業(yè)54家，獲得直接出口資質(zhì)企業(yè)24家。全市建設(shè)高標準抹茶原料基地3萬畝、碾茶初制生產(chǎn)線30條，擁有世界最大單體抹茶生產(chǎn)車間，全球最先進抹茶精制生產(chǎn)線2條，年產(chǎn)抹茶近1000噸，形成了產(chǎn)業(yè)鏈上下游“多集群”發(fā)展的抹茶產(chǎn)業(yè)新格局。

如今，隨著“梵凈抹茶·香溢天下”品牌知名度和影響力不斷提升，銅仁逐步走出一條不同于東部，有別于西部及省內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的差異化之路，銅仁瞄準抹茶新興市場，創(chuàng)新開發(fā)抹茶食品、抹茶飲品等系列衍生品20余款，抹茶產(chǎn)業(yè)在結(jié)構(gòu)更趨合理，規(guī)模日益壯大，品牌逐漸成熟，市場蒸蒸日上，梵凈抹茶產(chǎn)業(yè)未來可期、大有作為。