3月28日，第四屆梵凈山國際天然飲用水博覽會·2023梵凈山抹茶大會在銅仁市中南門歷史文化旅游區(qū)開幕。來自國內(nèi)外知名水產(chǎn)業(yè)和抹茶產(chǎn)業(yè)的專家、企業(yè)家齊聚銅仁，共飲梵凈水、共品抹茶香、共商發(fā)展大計。

所謂好山好地出好水，承蒙梵山凈水滋養(yǎng)的銅仁再次整裝出發(fā)，與來自國內(nèi)外知名水產(chǎn)業(yè)、企業(yè)家一起共襄盛會。與會專家們就水事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暢所欲言。通過訪談的形式，讓我們聽聽他們怎么說——

科學飲水 喝出健康

——歐洲自然科學院院士 孫樹俠

健康中國離不開我們的科學研究，水里面涵蓋的氧、氫、鈣等多種元素對健康非常重要，所以我們應該把水放在第一位。水對人類來說非常重要，科學飲水也值得大家重視。

首先，水是生物體不可或缺的部分，它占人體體重的70%，其中腦髓含水量占75%，血液含水量占83%，肌肉含水量占76%，所以說人就是水做的。其次，水對我們來說是一個稀有的資源。其重要性還體現(xiàn)在急救的72小時，如果72小時不喝水就危險了，72小時內(nèi)喝水就能提升存活率，但目前整個世界上我們能飲用的水占比很低。三是我們?nèi)粘Ｉ钪兴玫淖詠硭芏嗍遣荒苤苯雍鹊模械目赡苁艿焦艿牢廴?，長期積累一些對身體有害的成分。為此，我們可以通過微濾、超濾兩種方式過濾自來水，從而飲用。

為了個人的健康，要多喝水。