連日來(lái)，隨著氣溫日漸上升，萬(wàn)山九豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司種植的羊肚菌第一茬開始采摘，銷往全國(guó)各地。

“今天采收得怎么樣了？我還有三個(gè)小時(shí)就到了，今天估計(jì)要拉4噸貨。”“嗯，差不多，快采完了。” 接到云南采購(gòu)商的電話后，園區(qū)經(jīng)理王守俊催促工人們加緊采摘。

羊肚菌是一種珍貴的食用菌和藥用菌，但由于其對(duì)生長(zhǎng)的環(huán)境要求比較高，相比其他菌種顯得極為“嬌貴”。為了保證冬季羊肚菌正常生長(zhǎng)，九豐農(nóng)業(yè)采取了遮光、控溫等措施，保證羊肚菌有一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。在智能大棚和農(nóng)業(yè)專家的指導(dǎo)下，培育出來(lái)的羊肚菌品質(zhì)好、產(chǎn)量高，成熟采摘的羊肚菌幾乎都能達(dá)到特級(jí)品質(zhì)。

萬(wàn)山九豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司技術(shù)總監(jiān)蘇安源介紹，“羊肚菌的品質(zhì)要好，在溫度、濕度和光照上一定要嚴(yán)格控制，咱們種植的羊肚菌，不僅耐高溫、抗低溫，個(gè)頭還大。”

據(jù)悉，今年九豐農(nóng)業(yè)共種植羊肚菌70畝，畝產(chǎn)約800斤，可采收至3月底。由于賣相好、品質(zhì)佳、市場(chǎng)緊俏，除了供應(yīng)本地市場(chǎng)外還將銷往湖南、上海、云南、貴陽(yáng)等地。

“我們今天有60多個(gè)工人在采羊肚菌，今天大約要采8000斤，直接發(fā)往云南。本地群眾也可以前來(lái)采摘、購(gòu)買，嘗一下最新鮮的羊肚菌。”王守俊說(shuō)。

近年來(lái)，萬(wàn)山區(qū)秉承“龍頭帶動(dòng)、農(nóng)民實(shí)施”發(fā)展思路，大力推廣“九豐農(nóng)業(yè)+”發(fā)展模式，做大做強(qiáng)本地蔬菜龍頭產(chǎn)業(yè)，全力助推鄉(xiāng)村振興。（劉曉雪 艾昌春）