2023第四屆梵凈山國際天然飲用水博覽會（以下簡稱“水博會”）定于2023年3月24日至3月26日在貴州省銅仁市中南門歷史文化街區(qū)舉辦，為給好水提供場景化的產(chǎn)品細分，給愛茶人士提供更優(yōu)質(zhì)的泡茶好水，實現(xiàn)“好茶+好水”融合，根據(jù)《2023第四屆梵凈山國際天然飲用水博覽會工作方案》安排，開展“泡茶好水”品鑒評選活動?，F(xiàn)將有關(guān)事項公告如下：

一、征集時間

即日起至3月10日。

二、征集范圍

2023第四屆梵凈山國際天然飲用水博覽會所有參展水企業(yè)。

三、評選時間

2023年3月14日至3月15日。

四、參評要求

（一）每家企業(yè)僅限提供1款飲用水參評，要求包裝、標識等符合國家有關(guān)部門要求。

（二）每款參評水送評量10L以上（桶裝、瓶裝均可）。

（三）參評水企業(yè)須提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生許可證掃描件各1份。

（四）提供參評水近期規(guī)范的檢測報告掃描件（須加蓋檢測機構(gòu)公章）。

（五）提供評選報名表電子版及蓋章掃描件。

（六）評選材料須于3月10日下午17:00前發(fā)送至郵箱：

18111866272@189.cn，同時將參評水樣實物送達至貴州省天然飲用水行業(yè)協(xié)會運營服務(wù)中心（自送或快遞送貨上門均可），地址：貴州省貴陽市觀山湖區(qū)湖濱路與銅仁路交叉口多麗產(chǎn)業(yè)園1號樓2樓，超過時間未送達視為放棄參加本次評選。

五、獎項設(shè)置

本次評選活動旨在選擇更適宜沖泡綠茶、紅茶、黑茶、白茶等四類茶的飲用水，每類茶分別設(shè)置“梵凈山泡茶好水”金獎1個、銀獎1個、銅獎1個，共計12個獎項（每類茶3個獎項）。

六、評選辦法

（一）初評：對征集水樣本的各項檢測指標進行對比分析，篩選出更健康、更優(yōu)質(zhì)、更適宜泡茶的12款水進入復(fù)評。

（二）復(fù)評：由茶行業(yè)的5位國內(nèi)知名茶專家組成評審組，用國家茶葉感官審評方法（GB/T 23776-2018）對入圍的12款水分別沖泡綠茶、紅茶、黑茶、白茶進行評比，通過比較沖泡茶的湯色、香氣、滋味、葉底四方面的優(yōu)異情況按照百分制進行打分。

七、有關(guān)事項

（一）本次活動是面向本屆水博會所有參展水企業(yè)開展的公益活動，旨在幫助企業(yè)宣傳品牌、擴大影響、推廣產(chǎn)品，活動堅持公益導(dǎo)向，不收取任何費用，并按照公平、公正、公開的原則進行評選，各企業(yè)自愿選擇參評。

（二）獲獎產(chǎn)品將在本屆水博會現(xiàn)場進行頒獎和展覽。

（聯(lián)系人：賴潔，聯(lián)系電話：18111866272）

附件 2023第四屆梵凈山國際天然飲用水博覽會“泡茶好水”評選報名表.docx

貴州梵凈山國際天然飲用水博覽會

執(zhí)委會辦公室

2023年2月20日