“羊肚菌菌種，撒下去之后，看種子是否均勻分布，如果是不均勻，又再覆蓋一點(diǎn)，就可以了……”

近日，在沿河土家族自治縣夾石鎮(zhèn)三陽村羊肚菌種植基地大棚里，該村黨支部書記楊明光正在指導(dǎo)群眾種植羊肚菌?；刂校迕駛儼捶止つ跖浜?，挖溝、撒菌種、覆土，棚內(nèi)一片忙碌。

村民正在覆土

楊明光介紹，今年是三陽村發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)的第二年，去年該村采取“村社合一”的方式，發(fā)展了60余畝羊肚菌，按照訂單式銷售，經(jīng)濟(jì)效益可觀，較好地帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕裨鍪?。因此，該村今年擴(kuò)大羊肚菌種植面積。

“羊肚菌種植見效快、效益高的特點(diǎn)非常突出，我們把羊肚菌種植作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加群眾收入的突破口，采取‘合作社+基地+農(nóng)戶’的方式，目前已經(jīng)種植羊肚菌220余畝，助力三陽村鄉(xiāng)村振興。”楊明光說。

夾石鎮(zhèn)三陽村羊肚菌種植基地

據(jù)了解，細(xì)嫩鮮美的羊肚菌是一種珍稀食藥用菌。因富含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等20多種營養(yǎng)元素，營養(yǎng)價(jià)值高，被譽(yù)為“菌中之王”。但其對(duì)種植環(huán)境的要求較高，而三陽村空氣濕潤，水源充足，所以該村因地制宜充分發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì)，優(yōu)選羊肚菌特色產(chǎn)業(yè)，拓寬群眾增收新渠道，為鄉(xiāng)村振興鋪就可持續(xù)發(fā)展之路。（張洪全）