當(dāng)前，正是培育羊肚菌的最佳季節(jié)，今年玉屏侗族自治縣積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，引進(jìn)貴州碧慧源農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司在田坪鎮(zhèn)慶寨村、新華村發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)群眾致富增收。

加固大棚

初冬時(shí)節(jié)，田坪鎮(zhèn)慶寨村田間地頭，群眾分工合作，加固大棚、粉碎菌種、播種菌種、覆土……種下來年增收的希望。

整理菌種

務(wù)工群眾吳德亨正在與同伴用竹竿加固大棚，他說：“進(jìn)入冬季了，怕下雪把這個(gè)大棚壓壞，所以我們在每個(gè)大棚的中間都會(huì)加固竹竿增加大棚的支撐力。”

覆土

羊肚菌由于其菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚，故名羊肚菌，被稱為“菌中之王”，富含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等20多種營養(yǎng)元素。目前新鮮羊肚菌每斤市場價(jià)格在100到120元之間，人工栽種的羊肚菌具有種植周期短、效益高等特點(diǎn)，而烘干的羊肚菌的價(jià)格每斤高達(dá)1000元左右，收益非常可觀。

播種菌種

據(jù)悉，貴州碧慧源農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司共在玉屏種植羊肚菌500余畝，其中田坪鎮(zhèn)慶寨村發(fā)展羊肚菌240余畝。目前正在搶抓播種，預(yù)計(jì)在11月底完成。

“羊肚菌從播種到采收只需要80天左右。現(xiàn)在種下去，大概在2月底、3月初就可以采收了。”貴州碧慧源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長曾巨波介紹說，為了穩(wěn)定發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)，公司還將在玉屏建設(shè)烘干廠和菌種廠，下一步，將以提供菌種、技術(shù)、統(tǒng)一回收的方式，發(fā)動(dòng)周邊群眾參與種植，帶動(dòng)群眾增收。（李平  文政松）