近日，記者走進位于銅仁江口縣的貴州東億農(nóng)業(yè)冷水魚養(yǎng)殖基地，一眼望去，只見一個個圓形魚池整齊排列，每個魚池清澈見底，水流不斷，池內(nèi)一條條鱘魚游動，幾名工人正在那里撈魚、稱重、裝車，一派繁忙景象。

“養(yǎng)鱘魚，對水質(zhì)和環(huán)境的要求很高，我們聘請專家調(diào)研后發(fā)現(xiàn)這里的水最適合養(yǎng)魚。”貴州東億農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理袁再孝說。

據(jù)了解，養(yǎng)鱘魚對水的溫度、溶氧量、酸堿度、透明度都有嚴格要求。江口縣梵凈山下的河流，常年水溫在20度以內(nèi)，pH酸堿度呈弱堿性，水質(zhì)清澈，這為冷水魚的養(yǎng)殖提供了優(yōu)越條件。

“我們是一家高端冷水魚養(yǎng)殖企業(yè)，主要養(yǎng)殖的是西伯利亞雜交鱘，用了這里的河水養(yǎng)魚，死魚率大大減少，節(jié)約了養(yǎng)殖成本。”

黨的二十大報告指出，要發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道。

據(jù)了解，該冷水魚養(yǎng)殖基地占地面積達100余畝，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，利益聯(lián)結(jié)建檔立卡戶411戶968人，解決60余名群眾長期就業(yè)。

目前，東億公司在冷水魚產(chǎn)業(yè)方面已經(jīng)形成了育苗繁育、養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。截止到2022年10月，東億公司銷售額1750萬，同比增長16%。共銷售鱘魚120萬斤，魚苗70萬尾。

在該養(yǎng)殖基地的另一頭，一個占地3000多平米的魚子醬加工廠已經(jīng)建成，計劃在春節(jié)之前投入生產(chǎn)。投產(chǎn)后，預(yù)計深加工產(chǎn)品年產(chǎn)量300噸、魚子醬年產(chǎn)量100噸。

近年來，江口縣依托優(yōu)質(zhì)、豐富的水資源，通過引進龍頭企業(yè)帶動發(fā)展，把冷水魚養(yǎng)殖，成功培育成該縣農(nóng)業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，并在德旺、閔孝、民和等地建成了15個養(yǎng)殖基地，總面積達560畝，成為貴州省冷水魚養(yǎng)殖產(chǎn)量最大、面積最寬的縣。有效打通“兩山”轉(zhuǎn)換通道，實現(xiàn)“綠水青山就是金山銀山”。（孟祥可）