聽說過再生韭菜、空心菜、大蒜、水稻，可你聽說過再生辣椒嗎？在萬山魚塘鄉(xiāng)的辣椒基地里面就有這樣的“罕見物”。

金秋九月，走進(jìn)位于萬山區(qū)魚塘鄉(xiāng)大龍村辣椒基地里看到，二次生長的辣椒樹枝繁葉茂、花開朵朵，翠綠的小辣椒，擠滿了那根細(xì)細(xì)的枝條，讓人看了直流口水。

“別看這小小辣椒，它可是種一季收兩季，屬于再生辣椒。”基地負(fù)責(zé)人告訴筆者，“辣椒再生栽培是農(nóng)業(yè)種植上的一項(xiàng)新技術(shù)，是利用辣椒老株再生新枝，獲得二次結(jié)果的技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)近年來在辣椒種植中，應(yīng)用比較廣泛。這項(xiàng)技術(shù)優(yōu)點(diǎn)很多，操作上比較簡單，不需要進(jìn)行育苗，省時(shí)，省力，節(jié)省了辣椒種植過程中很大一部分花費(fèi)，而且能夠顯著提高辣椒的產(chǎn)量。”

今年7月底，基地將第一批辣椒收獲后，便開始給再生辣椒剪枝，一個(gè)星期后老株上長出了新芽，一個(gè)月左右，新的辣椒樹全部長齊。如今，辣椒基地內(nèi)，一排排齊肩高的辣椒樹陸續(xù)開花結(jié)果，有的辣椒已長到了20多厘米長，估計(jì)一個(gè)星期左右可以上市，產(chǎn)量可達(dá)每畝4000斤，按照現(xiàn)在每斤4.5元的價(jià)格，預(yù)計(jì)可增加收入18000元以上。

近年來，魚塘鄉(xiāng)堅(jiān)持以黨建為引領(lǐng)，通過引進(jìn)龍頭企業(yè)，以免費(fèi)供苗、技術(shù)服務(wù)等優(yōu)惠政策，發(fā)動(dòng)全鄉(xiāng)12個(gè)村合作社、家庭農(nóng)場、種植大戶、農(nóng)戶等主體發(fā)展訂單式辣椒產(chǎn)業(yè)5000余畝，形成了共享產(chǎn)業(yè)鏈、共享技術(shù)鏈、共享銷售鏈的產(chǎn)業(yè)綜合體，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、助力鄉(xiāng)村振興。（周勇）