【山地新農(nóng)業(yè)】消費(fèi)者最喜歡的貴州水果
從江百香果
從江縣已累計(jì)種植百香果6.1萬(wàn)畝,2022年預(yù)計(jì)總產(chǎn)量6萬(wàn)噸。得益于獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn),從江百香果具有“不加蜂蜜、開(kāi)蓋即食”的特點(diǎn)。強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸,從江縣研發(fā)生產(chǎn)了百香果果酒、氣泡水、氣泡酒、果醬、果酥、壓片糖果等10余種系列產(chǎn)品。
鎮(zhèn)寧蜂糖李
鎮(zhèn)寧蜂糖李味甘如蜜、顆顆離核、酥脆爽口、核小肉厚、皮薄汁多、風(fēng)味怡人。2017年獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),先后獲得全國(guó)優(yōu)質(zhì)李金獎(jiǎng)、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)標(biāo)志性品牌、全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄等榮譽(yù),目前全縣種植面積達(dá)22萬(wàn)畝。
楊華蘋果
楊華蘋果產(chǎn)自素有“陽(yáng)光之城”美稱的威寧自治縣,具有汁液豐盈、松脆化渣、果香濃郁、甜脆爽口,且營(yíng)養(yǎng)豐富、安全健康的特點(diǎn),在市場(chǎng)上深受歡迎。截至2022年,楊華蘋果種植基地規(guī)模達(dá)6000余畝,其中,已掛果面積1800畝。
水城紅心獼猴桃
水城紅心獼猴桃果實(shí)整齊、果形美觀、果皮綠色,成熟后果肉翡翠綠色,橫截面果心紅色,沿果心較均勻地分布著放射狀血紅色條紋,宛如一輪光芒四射的初升旭日。2012年水城紅心獼猴獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),2021年納入中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)清單。
永樂(lè)艷紅桃
永樂(lè)艷紅桃主產(chǎn)于貴陽(yáng)市南明區(qū)永樂(lè)鄉(xiāng),桃形大、呈粉紅色、色澤鮮麗,果肉細(xì)嫩、汁多味美、芳香誘人。2003年永樂(lè)鄉(xiāng)注冊(cè)了“永”牌艷紅桃商標(biāo),2012年永樂(lè)艷紅桃獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),目前種植面積約5000畝,上市量約1000萬(wàn)公斤。
納雍瑪瑙紅櫻桃
納雍瑪瑙紅櫻桃因風(fēng)味佳、品質(zhì)上乘,成熟期果實(shí)鮮紅亮麗、紅中透紫,像晶瑩剔透的紅瑪瑙而得名,與普通櫻桃相比,具有果肉厚、色質(zhì)鮮、顆粒大、便于運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn),一般在4月20日左右上市,被譽(yù)為“春季第一果”。
梵凈土司印江紅香柚
梵凈土司印江紅香柚是經(jīng)多年選育的地方品種,果實(shí)球形、果面橙黃,果肉粉紅色、脆嫩化渣、多汁、酸甜適中、風(fēng)味濃郁,且抗逆性強(qiáng)、耐貯藏。盛果期平均株產(chǎn)可達(dá)70公斤以上,每年12月中下旬成熟,留樹(shù)貯藏可到次年2月下旬采收。
平塘百香果
平塘百香果果形大、均勻、果房不空洞、顏色晶瑩剔透,口感香氣濃郁、酸甜可口。目前注冊(cè)了“山頂紅”“黔云上品”“頂紅2號(hào)”等系列商標(biāo)。2019年獲中國(guó)綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的“綠色食品A級(jí)產(chǎn)品證書(shū)”,獲第二十屆中國(guó)國(guó)際綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
榕江西瓜
榕江氣候溫?zé)?、土地肥沃,適宜西瓜生產(chǎn)。據(jù)《榕江縣志》記載,清光緒年間榕江古州一帶就種植過(guò)西瓜,曾遠(yuǎn)銷到廣西一帶。榕江是貴州西瓜名產(chǎn)區(qū),西瓜以個(gè)大皮薄、瓤胞肉沙、香甜適口、耐儲(chǔ)耐運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)而馳名省內(nèi)外。
安龍巨峰葡萄
安龍巨峰葡萄是貴州金州農(nóng)耕生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司2014年從福建引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)品種,憑借當(dāng)?shù)剡m宜的氣候、土地等自然條件和先進(jìn)的種植管理技術(shù),所出產(chǎn)的巨峰葡萄品質(zhì)上乘,具有顆粒大、汁多、口感好、保鮮時(shí)間較長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。
萬(wàn)山金蘭香柚
萬(wàn)山金蘭香柚清香甜脆、肉似白玉、厚實(shí)多汁,回甘帶有蜜味,曾上榜尋味中國(guó)欄目。除了售賣新鮮香柚外,萬(wàn)山金蘭香柚還不斷強(qiáng)化深加工體系,以柚子表皮提煉精油,海綿層制作凍干、果脯,果肉制作柚子果酒及柚子濃縮汁,柚子花加工制作香薰和精油等。
息烽獼天大圣獼猴桃
貴州中康農(nóng)業(yè)科技有限公司打造的貴長(zhǎng)獼猴桃品牌“獼天大圣”,嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)種植,口感酸甜可口、軟糯清香,果肉天然冰翠晶亮。產(chǎn)品自2018年上市以來(lái),暢銷全國(guó)各大商超,獲得第二十一屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
榕江樂(lè)榕百香果
榕江年均溫18.4℃以上,4月均溫18.5℃,10月均溫19.2℃,年日照時(shí)數(shù)為1300小時(shí),無(wú)霜期超過(guò)310天。冬季月平均最低溫度大約5℃,有利于百香果過(guò)冬,是種植百香果優(yōu)質(zhì)氣溫區(qū)。所產(chǎn)百香果汁水充盈、果形飽滿、果香四溢,有著“果汁之王”的美稱。
盤州錦繡黃桃
盤州錦繡黃桃個(gè)大皮薄、香氣濃郁、汁多味美,單果重250克至700克,可溶性固形物為14%至22%。生產(chǎn)基地通過(guò)培養(yǎng)多種植物共生,增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量和保持果園生物多樣性,以達(dá)到昆蟲(chóng)、植物共生相互抑制的綠色防控效果,讓消費(fèi)者吃得放心、安全。
7不夠修文獼猴桃
7不夠修文獼猴桃為“貴長(zhǎng)”品種,外觀呈長(zhǎng)圓柱形、果皮棕褐色、密披細(xì)毛,單果重60克至100克,果肉翠綠、軟糯細(xì)膩、酸甜適中,其獨(dú)特而濃郁的果香與極佳的口感,深受消費(fèi)者喜愛(ài),獲得第十二屆中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。
花溪草莓
花溪草莓始種于1984年,主要品種有章姬、紅顏和紅玉,有個(gè)體大、果肉鮮、酸度低、口感甜等特點(diǎn)。2021年,花溪草莓被納入全國(guó)地域特色農(nóng)產(chǎn)品普查備案目錄,并獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),“花小莓”入選2021年度貴州省十強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
畢節(jié)田坎鄉(xiāng)大河口椪柑
畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)大河村,地處黔西北赤水河下游河谷,海拔560米至900米之間,常年氣候干燥、光照充足,適宜發(fā)展柑橘等水果。大河口椪柑果大形正、橙紅鮮艷、光潔美觀、可食率達(dá)95%,肉質(zhì)脆嫩、入口化渣、風(fēng)味濃甜、芳香濃郁,含果汁75%以上。
開(kāi)陽(yáng)富硒枇杷
開(kāi)陽(yáng)枇杷種植歷史悠久,《貴陽(yáng)府志》記載其“實(shí)大如彈子。熟實(shí)色如黃杏,微有茸,核大如毛栗,青褐色。”開(kāi)陽(yáng)枇杷有果面金黃、斑點(diǎn)少,果大皮薄、肉多仁小、味甜爽口等特點(diǎn),且富含微量元素硒,于2014年獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
貞豐黔龍果
黔龍果屬紅皮紅肉火龍果,產(chǎn)于黔西南州貞豐縣白層鎮(zhèn)北盤江沿線,果實(shí)外觀紅艷、圓滑飽滿,糖度較高、無(wú)草腥味、口感醇美。生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行中國(guó)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)并于2017年獲中國(guó)有機(jī)認(rèn)證,是國(guó)內(nèi)火龍果商業(yè)化連片種植最大的有機(jī)生產(chǎn)基地。
安順百靈藍(lán)莓
安順百靈藍(lán)莓由貴州百靈集團(tuán)制藥股份有限公司在紫云自治縣打造,基地種植面積突破1萬(wàn)畝。從種苗培育、基地種植、鮮果采摘、產(chǎn)業(yè)加工到產(chǎn)品研發(fā)銷售,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,配套1萬(wàn)立方米冷藏庫(kù)和藍(lán)莓干、藍(lán)莓汁、藍(lán)莓白蘭地、花青素粉提取等生產(chǎn)線。
責(zé)任編輯:金彥希
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