荷葉連田田！在銅仁石阡縣大沙壩鄉(xiāng)何家壩村，憑借當?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境，大力發(fā)展以荷花為依托的農旅產(chǎn)業(yè)。形成了集荷花觀賞、荷葉食品、荷池垂釣、農家樂等為一體的休閑觀光、特色食品加工與銷售的產(chǎn)業(yè)鏈，讓小荷花變成了大產(chǎn)業(yè)。

發(fā)展荷花種植，要在荷葉產(chǎn)業(yè)深加工上做文章，增加荷花種植附加值。目前，已開發(fā)出荷葉茶、荷葉豆腐、荷葉面等特色產(chǎn)品。村合作社生產(chǎn)經(jīng)營的“荷葉豆腐”系列產(chǎn)品更是獲得了貴州省2022首屆“龍頭企業(yè) 龍頭品牌”榮譽稱號。

5年時間，依托荷花產(chǎn)業(yè)何家壩村吸納貧困戶就業(yè)32人，帶動了周邊4個村122人務工，讓他們在家門口就能賺到錢。