近日，記者從銅仁市2022年食品安全工作宣傳直播活動(dòng)上獲悉，2022年上半年，銅仁市市場(chǎng)監(jiān)管部門共查辦食品案件157件，涉案金額188.08萬(wàn)元，罰沒(méi)款共計(jì)378.67萬(wàn)元。

食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全。近年來(lái)，銅仁市市場(chǎng)監(jiān)管部門堅(jiān)持把“守護(hù)群眾舌尖上的安全”作為工作的重中之重，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，創(chuàng)新監(jiān)管方式和工作機(jī)制，著力整治突出問(wèn)題，堅(jiān)決把好食品安全關(guān)口。

今年上半年，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位14268家次，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題606條，完成處置546條；完成食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)995批次，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品3批次，檢測(cè)合格率99%以上；完成食品抽樣2990批次，經(jīng)檢測(cè)合格2933批次，合格率98.1%。對(duì)不合格產(chǎn)品嚴(yán)格進(jìn)行了核查處置；全面完成了475家食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定，完成持證餐飲服務(wù)提供者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定5506家；完成全市132家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂風(fēng)險(xiǎn)評(píng)定和全覆蓋檢查，現(xiàn)場(chǎng)整改隱患147項(xiàng)，限期整改18家；組織養(yǎng)老機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、食品安全管理員進(jìn)行食品安全知識(shí)和法律法規(guī)培訓(xùn)，共舉辦培訓(xùn)班10期，培訓(xùn)267人。

完成市級(jí)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺(tái)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)與省平臺(tái)數(shù)據(jù)對(duì)接，截止2022年5月底，全市“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”學(xué)校食堂接入省平臺(tái)168家;強(qiáng)化供餐單位疫情防控和供餐管理，對(duì)隔離點(diǎn)內(nèi)部供餐單位實(shí)施視頻監(jiān)督，隔離點(diǎn)集中配餐安排專人駐點(diǎn)監(jiān)督，并組織巡查監(jiān)督，落實(shí)兩次無(wú)接觸配餐，構(gòu)建隔離點(diǎn)食品安全防火墻，累計(jì)保障隔離供餐7萬(wàn)余份，圓滿完成19個(gè)隔離點(diǎn)2千余名人員食品安全保障任務(wù)。

此外，市場(chǎng)監(jiān)管部門還針對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域和行業(yè)，開(kāi)展了農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動(dòng)、保健食品等特殊食品專項(xiàng)整治工作、豬肉等生豬產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)監(jiān)督檢查、校園食品安全守護(hù)行動(dòng)等專項(xiàng)整治，有力推進(jìn)食品安全全鏈條監(jiān)管。

“全市市場(chǎng)監(jiān)管部門始終堅(jiān)持‘最嚴(yán)厲的處罰’原則，保持打擊食品安全違法行為的高壓勢(shì)態(tài)，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品違法行為。”銅仁市政府食藥安辦副主任、市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)黃朝友表示，下半年，銅仁市市場(chǎng)監(jiān)管部門將繼續(xù)加大食品違法案件的查辦力度，加強(qiáng)對(duì)基層食品領(lǐng)域執(zhí)法工作的督導(dǎo)，加強(qiáng)食品行政執(zhí)法與刑事司法的有效銜接，依法打擊食品領(lǐng)域涉嫌刑事犯罪的行為，堅(jiān)決守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。（熊鴻 林秀姜）