絢爛夏日，麥田飄香，又是一年豐收時。

甕安縣珠藏鎮(zhèn)市灣村的千畝“麥辣套種”基地里滿目金黃，清風(fēng)徐來，顆粒飽滿的麥穗不停搖擺，好似樂得跳起了舞，慶祝豐收的喜悅。在壟壟小麥之間，株株辣椒也在茁壯成長，積蓄力量為辛勤耕耘的農(nóng)民奉上“驚喜”。

“我承包260余畝地搞了這個小麥套種辣椒模式，目前小麥成熟大概能收7萬余斤，按市場價每斤2.3元左右計算，算下來能有17萬元。套種的辣椒長勢也不錯，預(yù)計能收50來萬斤，按市場價1.5元至1.8元計算，能賣80萬元，今年有搞頭了。”種植大戶趙應(yīng)松笑著說。

趙應(yīng)松信心十足，基地里的務(wù)工群眾臉上也掛滿了笑容。

市灣村村民李德碧今年65歲，別看年齡已不小，割起麥子來速度可不慢。“家里3畝多的土地按每年每畝300元流轉(zhuǎn)了，現(xiàn)在又在家門口務(wù)工，每天能掙100元。”汪明碧一邊熟練地?fù)]舞鐮刀收割小麥，一邊笑著對記者說。

“鎮(zhèn)上的農(nóng)業(yè)專家全程提供技術(shù)指導(dǎo)，在苗種、肥料等物資方面也給了很大幫助，我們對產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越有信心。”趙應(yīng)松告訴記者，明年將承包更多土地，探索試驗其他套種模式。

“‘麥辣套種’能保障產(chǎn)量不降低，有利于節(jié)省土地資源，解決糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物爭地問題。”珠藏鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心農(nóng)藝師猶永鋒介紹。

據(jù)了解，為提高土地利用率和產(chǎn)出率，最大限度發(fā)揮土地潛力，今年珠藏鎮(zhèn)落實做細(xì)藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，將市灣村的千畝“麥辣套種”基地作為高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)申報，目前該示范點共輻射帶動1200畝，涉及珠藏鎮(zhèn)高寨坪村、市灣村兩個村8個村民組，帶動周邊1200余人穩(wěn)定就業(yè)。

市灣村黨總支書記、村委會主任陶國翔算了一筆經(jīng)濟(jì)賬：“現(xiàn)在實行小麥套種辣椒，1260畝預(yù)計總產(chǎn)值可達(dá)到720萬元，平均算下來每畝產(chǎn)值達(dá)5700多元，挺劃算的。”這筆經(jīng)濟(jì)賬，道出了當(dāng)?shù)乇Ｕ霞Z食安全又促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增收的發(fā)展軌跡。

記者了解到，為抓好糧食生產(chǎn)，甕安嚴(yán)守耕地紅線，實行嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度，積極組織實施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、組織發(fā)放相關(guān)補(bǔ)貼，堅持糧食安全黨政同責(zé)，嚴(yán)格糧食安全考核。該縣強(qiáng)化推進(jìn)26.2萬畝糧食生產(chǎn)功能區(qū)和9.5萬畝重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)建設(shè)，提升糧油等重要農(nóng)產(chǎn)品供給能力；抓好水稻生產(chǎn)，在平定營梭羅、玉山新莊、猴場青池等全縣10個水稻示范壩區(qū)，以及水源較好的猴場大河、銀盞紅燈堡等地發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻19.3萬畝以上；依托稻油輪作2萬畝，玉米大豆帶狀復(fù)合種植示范4萬畝等項目。（盧泰銘）