香茗指尖過，茶香迎貴客。6月22日，以“傳承制茶技藝  弘揚(yáng)工匠精神  助力鄉(xiāng)村振興”為主題的2022年貴州技能大賽——“石阡苔茶杯”第十一屆手工制茶技能大賽在石阡縣啟動(dòng)。

本次大賽為省級(jí)一類大賽，賽事項(xiàng)目設(shè)手工制作扁形綠茶、卷曲形綠茶、紅茶技能個(gè)人單項(xiàng)賽，來自全省9個(gè)地州市、省金融貿(mào)易煙酒茶業(yè)工會(huì)、省茶葉行業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)和承辦地石阡縣共組建12支參賽隊(duì)，132名選手參加比賽。

地處武陵山區(qū)腹地的石阡縣，是全國(guó)最古老的茶區(qū)之一。高海拔、低緯度、多云霧、寡日照的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，讓石阡苔茶富含鉀、錳、鋅、硒、銣等有益的人體微量元素，及豐富的花青素，其中EGCG含量高達(dá)11%以上，得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)和生態(tài)優(yōu)勢(shì)，賦予石阡生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2009年，石阡縣被認(rèn)定為“中國(guó)苔茶之鄉(xiāng)”，同年獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，2020年入選全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)百?gòu)?qiáng)縣和生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)10強(qiáng)縣，也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2020年認(rèn)定的第四批特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。

近年來，石阡縣堅(jiān)持走生態(tài)綠色發(fā)展理念，引導(dǎo)茶農(nóng)茶企“做干凈茶和放心茶”，切實(shí)保障石阡苔茶過硬的品牌質(zhì)量。同時(shí)鼓勵(lì)各茶葉生產(chǎn)企業(yè)積極迎合市場(chǎng)需求，對(duì)各檔次茶葉產(chǎn)品進(jìn)行精致包裝，提升石阡苔茶產(chǎn)品顏值。

石阡苔茶2013年獲中國(guó)馳名商標(biāo)，2015年獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，并多次獲得“中茶杯”、“中綠杯”特等獎(jiǎng)、國(guó)際（日本）綠茶評(píng)比金獎(jiǎng)等國(guó)內(nèi)外重要獎(jiǎng)項(xiàng)二十多項(xiàng)，是黔茶提升三年行動(dòng)重點(diǎn)打造的十大公共品牌之一。

2021年底，石阡茶園面積達(dá)43.6萬(wàn)畝，涉茶人數(shù)達(dá)30萬(wàn)人。全縣生產(chǎn)、加工企業(yè)160余家，年產(chǎn)量達(dá)到3.25萬(wàn)噸，茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)到32.92億元，茶葉基地產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)共帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)28697戶，惠及群眾112563人。

據(jù)悉，本屆技能大賽由貴州省總工會(huì)、貴州省人力資源和社會(huì)保障廳、貴州省供銷合作社聯(lián)合社、銅仁市人民政府主辦，貴州省金融貿(mào)易煙酒茶業(yè)工會(huì)、貴州省職業(yè)技能鑒定考評(píng)指導(dǎo)中心、貴州省茶葉協(xié)會(huì)、銅仁市總工會(huì)、銅仁市人力資源和社會(huì)保障局、銅仁市供銷合作社聯(lián)合社、石阡縣人民政府承辦。

手工制茶賽事活動(dòng)為期兩天，綠茶賽項(xiàng)在石阡縣縣城體育館，紅茶賽項(xiàng)在石阡縣中等職業(yè)學(xué)校舉行；6月23日，還將舉行農(nóng)特產(chǎn)品展銷、攝影作品展出和茶燈展示等活動(dòng)。（楊文俊  劉揚(yáng)社  王旭飛）