近年來，萬山區(qū)大力推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，積極探索“訂單種植、市場收購”相結(jié)合的農(nóng)業(yè)經(jīng)營發(fā)展模式，引導(dǎo)農(nóng)企發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，降低農(nóng)企的種植風(fēng)險，拓寬銷售渠道，讓農(nóng)企種得安心、賣得放心，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收良性循環(huán)。

眼下正是黃瓜的豐收期。在百匯源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的蔬菜大棚里，綠油油的黃瓜掛滿了藤蔓，村民們正手握剪刀熟練地采摘已成熟且品相良好的黃瓜。一根根黃瓜被整齊裝進(jìn)紙箱后立馬稱重裝車，將被送到湖南、重慶等地。

百匯源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司技術(shù)員羅洪鎮(zhèn)告訴記者，“客戶在幾個月前就訂購了五十畝黃瓜，現(xiàn)在成熟了直接開車來裝，我們省去了中間銷售環(huán)節(jié)，也避免了過多浪費(fèi)。”

發(fā)展訂單種植模式，不僅解決了農(nóng)企銷售的后顧之憂，也能讓土地效益發(fā)揮到最大。公司將更多的精力放在提升產(chǎn)品品質(zhì)上，出產(chǎn)的蔬菜不僅口感更佳，品相更好，產(chǎn)量也有了明顯的提高。目前，公司蔬菜種植面積達(dá)500余畝，辣椒、黃瓜、西紅柿等蔬菜品種大多都是依據(jù)訂單需求進(jìn)行種植。

“百匯源的蔬菜質(zhì)量好、品種好，不管是黃瓜、西紅柿，還是絲瓜，都是精選的品種，在市場上一直很暢銷。”與百匯源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司達(dá)成長期合作的湖南客商崔緒忠開心地說道。

走進(jìn)下溪鄉(xiāng)興隆村大棚基地，工人們正在采摘、分裝黃瓜，6000余斤黃瓜將在這里裝箱并運(yùn)往翠豐公司進(jìn)行銷售。

“大棚的黃瓜陸續(xù)上市，我們與翠豐公司達(dá)成了協(xié)議，我們負(fù)責(zé)采摘，他們負(fù)責(zé)收購，形成訂單式銷售。”鑫豐農(nóng)牧科技有限公司管理員吳克友介紹道。

據(jù)了解，翠豐公司積極響應(yīng)國家政策，通過與全區(qū)各蔬菜基地達(dá)成協(xié)議、建立冷鏈倉庫等方式，保障農(nóng)產(chǎn)品銷路，豐富市民“菜籃子”。

翠豐農(nóng)產(chǎn)品交易管理有限公司副總涂梓銘表示，“我們采取‘公司＋合作社＋農(nóng)戶’的模式促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品種植生產(chǎn)，形成完整的市場流動體系和冷鏈物流體系，帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售，能有效減少損失，促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收。”

近年來，萬山區(qū)大力推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)“以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)促銷、產(chǎn)銷一體化”發(fā)展，通過訂單農(nóng)業(yè)種植，有效解決農(nóng)產(chǎn)品與市場對接的問題，極大提高了農(nóng)企參與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的積極性和主動性，助推農(nóng)村產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。（夏明凡 夏穎輝 彭俊 楊未名）