近年來，江口縣創(chuàng)新食品安全監(jiān)管方式，努力實現(xiàn)監(jiān)管資源整合，加強從食品生產(chǎn)到流通到消費的全過程監(jiān)管，持續(xù)推動食品安全治理能力和保障水平全面提升。江口縣連續(xù)十年未發(fā)生較大以上食品安全事故，連續(xù)兩年在全市食品安全評議考核中排名前三、取得A等次，提升食品安全治理水平成效明顯。

抓組織領(lǐng)導(dǎo)，強化黨政同責(zé)。堅持縣政府常務(wù)會議、縣長辦公會議聽取食品安全工作匯報制度，及時分析全縣食品安全工作面臨的形勢和存在的問題，統(tǒng)籌部署食品安全工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、各有關(guān)部門立足職責(zé)，加強分析研判，強化監(jiān)管措施，穩(wěn)步推進食品安全工作深入開展。近年來，縣委常委會議、縣政府常務(wù)會議多次聽取食品安全工作報告并對食品安全工作進行專題研究。

抓部門聯(lián)動，強化全鏈條監(jiān)管。充分發(fā)揮縣食安辦牽頭抓總作用，建立食品安全部門聯(lián)動機制，定期組織成員單位召開聯(lián)席會議，通過強化源頭綜合治理、加強隱患排查整治、加大監(jiān)管執(zhí)法力度，充分發(fā)揮各職能部門在食品安全監(jiān)管中的作用，形成監(jiān)管合力，實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的食品安全全鏈條監(jiān)管。共開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法50次，聯(lián)合檢查食品經(jīng)營單位1912戶，聯(lián)合治理食品安全問題72處，部門移交食品安全問題線索6條。

抓宣傳教育，強化社會共治。堅持“宣傳也是監(jiān)管”的理念，開展日常食品安全知識宣傳的同時，充分利用食品安全宣傳周、3·15消費者權(quán)益保護日、質(zhì)量月等活動，在組織集中咨詢和“食品安全進社區(qū)、進學(xué)校、進工廠、進超市、進餐館”等活動的基礎(chǔ)上，進一步創(chuàng)新活動形式，開展了“食品安全你點我檢”“隨機查餐廳”等活動。邀請縣人大代表、政協(xié)委員、熱心群眾組成代表團，實地參與執(zhí)法檢查和現(xiàn)場抽檢，實地參觀食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊，鼓勵他們將所見所聞講給身邊人聽，把食品安全宣傳教育活動向家庭和社區(qū)延伸，產(chǎn)生了良好的社會影響。

抓重點監(jiān)管，強化安全治理。以日常監(jiān)管和專項整治相結(jié)合的方式，充分發(fā)揮食品抽檢“大數(shù)據(jù)”支撐作用，每年定期組織開展校園及周邊食品安全、節(jié)假日期間、農(nóng)村假冒偽劣食品等各類專項檢查，立案查處食品安全違法違規(guī)行為83起，罰沒金額94.6萬元，沒收并銷毀不合格食品20余噸；累計開展各類食品抽檢1.4萬批次，實現(xiàn)食品安全抽檢年均達2700批次、15件/千人，與人民生活密切相關(guān)的主要食品品種年監(jiān)督抽檢覆蓋率達100%，平均合格率達到達98%，江口縣連續(xù)10年未發(fā)生較大以上食品安全事故。（嚴敏）