何艷

眼下，在遵義市播州區(qū)各個(gè)辣椒基地里，隨處可見(jiàn)群眾忙碌的身影，他們有說(shuō)有笑地運(yùn)苗、打孔、栽種、覆土，整個(gè)辣椒苗移栽過(guò)程一氣呵成。

群眾要致富，產(chǎn)業(yè)做支柱。今年，播州區(qū)圍繞“一心兩翼”辣椒加工貿(mào)易集聚區(qū)布局，深入貫徹落實(shí)“四新一高”發(fā)展要求，推進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局、規(guī)模化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)化運(yùn)作、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。引導(dǎo)群眾發(fā)展訂單辣椒種植，目前已全部進(jìn)入移栽期。

在播州區(qū)樂(lè)山鎮(zhèn)滸洋水村辣椒種植基地，種植大戶(hù)馬禮明趁著晴好天氣，正帶著工人移栽辣椒苗。

馬禮明從2018年開(kāi)始種植辣椒，從當(dāng)初的60畝逐年增加至2021年的200多畝。去年辣椒效益好，賺了30多萬(wàn)元。“今年我種植了850畝，全部是訂單種植，我只管種，技術(shù)、銷(xiāo)售全部有保障，預(yù)計(jì)產(chǎn)值能達(dá)400萬(wàn)元左右。”看著地里茁壯生長(zhǎng)的辣椒苗，他充滿(mǎn)了信心。

為了大力推進(jìn)辣椒種植結(jié)構(gòu)、銷(xiāo)售模式持續(xù)轉(zhuǎn)變，今年，播州區(qū)在辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，堅(jiān)持定組織方式、定種植品種、定區(qū)域發(fā)展、定銷(xiāo)售渠道，圍繞“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”組織方式，采取兜底收購(gòu)、隨行就市訂單式發(fā)展，以“物資統(tǒng)一、技術(shù)統(tǒng)一、銷(xiāo)售統(tǒng)一、品種統(tǒng)一”的“四統(tǒng)一”方式，依托區(qū)內(nèi)貴州卓豪食品、遵義椒源食品、播州紅、新佳裕等加工企業(yè)為訂單收購(gòu)主體，發(fā)展訂單辣椒種植。

“圍繞‘龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)’組織方式，與貴州卓豪農(nóng)業(yè)科技股份有限公司共同推進(jìn)‘村社合一’模式，在新民、樂(lè)山、三合、鐵廠4鎮(zhèn)發(fā)展辣椒訂單種植示范基地，共計(jì)1000畝，輻射帶動(dòng)周邊椒農(nóng)種植辣椒10000畝以上。”播州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作站站長(zhǎng)黃天偉說(shuō)，圍繞“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”目標(biāo)，形成組織共建、資源共用、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、村集體、合作社、村民多方共贏。

作為遵義市重要的辣椒生產(chǎn)基地之一，播州區(qū)近幾年穩(wěn)定種植辣椒面積30萬(wàn)畝以上，自今年2月啟動(dòng)辣椒育苗工作以來(lái)，各類(lèi)椒苗長(zhǎng)勢(shì)喜人。播州區(qū)種植業(yè)發(fā)展服務(wù)中心經(jīng)濟(jì)作物站高級(jí)農(nóng)藝師彭思云介紹，在育苗過(guò)程中，基地始終采取科學(xué)化的育苗管護(hù)方法，使辣椒品種的抗病性、豐產(chǎn)性都有所保障，無(wú)論是在質(zhì)量上、數(shù)量上都有保證。

今年，播州區(qū)共有10萬(wàn)畝的辣椒換種工程，主要為遵辣9號(hào)、卓椒8號(hào)、卓椒圓珠、艷椒808、艷椒D608、新悅等品種，這些品種均具有適應(yīng)性廣、抗病性強(qiáng)以及豐產(chǎn)性好的特點(diǎn)，每畝鮮椒產(chǎn)量平均在3000斤以上。

在新民鎮(zhèn)龍豐村，種植大戶(hù)張吉國(guó)正帶著10多個(gè)工人在地里打孔、施肥、放苗、附土，移栽辣椒苗。在村委會(huì)的鼓勵(lì)下，依托“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”組織方式，今年張吉國(guó)在原有的基礎(chǔ)上增加了25畝訂單辣椒種植，全部用于種植卓椒8號(hào)，辣椒苗將在最近幾天全部移栽完成?！?/p>

“我們?cè)谡?、掏廂、起壟、移栽、田間管理等各環(huán)節(jié)都有企業(yè)、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的技術(shù)人員全程跟蹤指導(dǎo)，最后的銷(xiāo)售也有保障，我們只管出力就好，預(yù)計(jì)今年可賺10多萬(wàn)元。”張吉國(guó)一邊分發(fā)手上的辣椒苗一邊信心十足地說(shuō)。

目前，播州區(qū)種有辣椒的22個(gè)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）165個(gè)村（居）辣椒苗移栽工作已全面鋪開(kāi)，計(jì)劃在5月前全部移栽完成。

據(jù)了解，今年播州區(qū)落實(shí)辣椒種植面積39.1萬(wàn)畝，育苗可栽面積39.25萬(wàn)畝，培育職業(yè)椒農(nóng)1.6萬(wàn)戶(hù)。發(fā)展訂單種植22萬(wàn)畝；換種工程10萬(wàn)畝，發(fā)展規(guī)?；?0萬(wàn)畝，打造5000畝以上辣椒產(chǎn)業(yè)帶10個(gè)、辣椒換種工程示范基地3個(gè)、1000畝標(biāo)準(zhǔn)化示范基地12個(gè)、專(zhuān)業(yè)村20個(gè)。

播州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)姚洪焱介紹，下一步，該區(qū)將堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈扶優(yōu)做強(qiáng)龍頭企業(yè)，創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)和產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接機(jī)制，培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能，抓好辣椒產(chǎn)業(yè)化提質(zhì)升級(jí)、品牌創(chuàng)建、市場(chǎng)開(kāi)拓，促進(jìn)龍頭企業(yè)集群集團(tuán)化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)“上規(guī)模、提質(zhì)量、增效益”，鞏固拓展脫貧堅(jiān)成果，為鄉(xiāng)村振興奠定良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。