近日，筆者在松桃縣寨英鎮(zhèn)落滿村看見一個(gè)牛蛙養(yǎng)殖基地，只見蛙池整齊排列，池內(nèi)牛蛙密密麻麻，每只約有七八兩重?；毓ぷ魅藛T正忙碌于各個(gè)蛙池之間給牛蛙喂食，此起彼伏的蛙聲，演奏了一首別樣的鄉(xiāng)村振興“致富曲”。

“我們這個(gè)牛蛙養(yǎng)殖基地占地約24畝，是2021年通過寨英鎮(zhèn)招商引資建立起來(lái)的，目前，共投入2200余萬(wàn)元，有蛙池60個(gè)、專業(yè)技術(shù)人員6人、專職養(yǎng)殖員12人，臨時(shí)工數(shù)名，多為周邊村民。牛蛙成熟后，多銷往上海、江蘇等地，銷售渠道穩(wěn)定。”基地負(fù)責(zé)人介紹道。

技術(shù)人員一邊撒飼料一邊向我們講解：“牛蛙肉質(zhì)鮮嫩清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且養(yǎng)殖占地少、生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、效益可觀等優(yōu)點(diǎn)。為保障牛蛙健康，確保牛蛙品質(zhì)，蛙池采用活水循環(huán)養(yǎng)殖，對(duì)食物、食量都進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)控制。目前，整個(gè)基地蛙群長(zhǎng)勢(shì)良好。”

筆者在村委會(huì)了解到，近年來(lái)，寨英鎮(zhèn)始終堅(jiān)持鄉(xiāng)村振興總要求，因地制宜大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)，牛蛙養(yǎng)殖基地通過整合閑置土地資源，采取“企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，65戶村民通過土地租金、務(wù)工等方式增收。

據(jù)悉，今年養(yǎng)殖基地預(yù)計(jì)有60余萬(wàn)斤牛蛙出欄，將帶來(lái)數(shù)百萬(wàn)元經(jīng)濟(jì)收入。第二期牛蛙養(yǎng)殖基地正在建設(shè)中，占地面積約39畝，蛙池120余個(gè)，產(chǎn)量100余萬(wàn)斤。(張橫 張昭）